Riz basmati : bon pour la musculation ?

seb63

Hello, j'ai pas trouvé mes réponses alors je poste ici...
Je suis gentiment en train d'adapter mon régime alimentaire à la musculation et je voulais savoir:
Le Basmati est il adapté lors de cette activité?
Quelle cuisson est la mieux adapté?
Est-il préférable de le consommer midi ou soir?
Y a-t-il in dosage a ne pas dépasser par semaine?
Merci d'avance

mamadoo06

Aucun problèmes oui
C’est le riz qui a l´IG le plus bas
Bonne source de glucides

Évites de le faire revenir au beurre avant cuisson

Cuisson pilaf (mais sans le beurre) c’est parfait

Prestige

Riz basmati ( mon préféré) riz thai, riz complet etc c'est top pour un sportif.
Tu peux en manger le midi le soir, enfaite ça va dépendre de ton alimentation globale.
On peut pas te dire c'est mauvais le soir ou le midi ou il te faut tel ou tel quantité, tout dépends de ton objectif

mamadoo06

Le riz basmati, le vrai, est celui qui a l'IG le plus faible.
Essaie de le cuire sans excès
Un cuiseur à riz pour ça c'est top.
Et évite de le faire revenir au beurre avant ^^

Mathieu Nunes

Le riz basmati c'est très bien comme source de glucide

Tu peux le manger le soir comme le midi ou le répartir sur les deux, ça n'a pas d'importance.

Évite de trop le cuir.

Pour la quantité, je dirai concentre toi déjà sur les protéines et les lipides et le reste de tes besoins tu les combles avec les glucides.

mamadoo06

« Très bien « oui et non
Ça reste un ig assez élevé et une charge glycémique importante
C’est bien quand on est sportif quoi...

Mathieu Nunes

Si tu manges des fibres avec, l'IG est encore diminué.