Arachides : 100 gr sans ou avec la coque ?

Arachides coque grillée : 100 gr sans la coques ou avec ?

Chris890

Bonsoir à tous

J'ai acheté des arachides coque grillée non salées et du coup comment on calcul :
Valeur nutritionnelle pour 100 g
Calories : 567 kcal
● Proteines : 25 g
● Glucides : 8.3 g
● Lipides : 48 g

100 gr sans la coques ou avec ? la question con

Re: Question con

roul78452

il faut pas les prendre naturel non grillé ??

Re: Question con

Alexjansen

perso je trouve que la question mérite d'être posée, c'est comme les bananes, quand on a une babane de 110g finalement on n'en mange que 80g environ..

Re: Question con

Chris890

« Dadoo68 (ouhai je t'ai rétrograder d'un )
À ton avis la coque se mange ou pas ?
Petit indice, c'est pareil que pour les œufs, tu manges la coquille ou pas ?

Je te taquine mais tu tends le baton je n'ai pas pu résister »

Bah je me suis réellement posé la question .

« Alexjansen
perso je trouve que la question mérite d'être posée, c'est comme les bananes, quand on a une babane de 110g finalement on n'en mange que 80g environ.. »

Bah voila je dis pas toujours que des conneries

« Dadoo68
J'émets quelques doutes sur la pertinence de la question mais pouquoi pas, après tout ça ne m'étonne même plus maintenant »

Euhhhh c'est personnelle ? je pose trop souvent des questions cons ?

« Dadoo68
Une question plus intéressante serait de se demander pourquoi consommer des cacahuètes qui vont accroître le déséquilibre de la balance omega 3 omega 6 plutôt que d'autres lipides plus intéressant nutritivement parlant »

Je pensais que c'etait un bon produit et c'etait pour variés avec les amandes de temps en temps .

« Dadoo68
Et oui Roul78452 si elles sont grillées les lipides vont étre detérioriés »

Merdouille je ne savais pas

Re: Question con

karmmamma

dadoo69 : je plussoie, amandes, cacahuètes, c'est cher voire très cher au kilo pour défavoriser largement le ratio Omega 3 / Omega 6.

L'étape ultime est de passer au chocolat noir à 70% cacao mini (ou cacao pur), à plus d'huile d'olive, bien sur, maquereau, sardines et huile colza / lin.

Re: Question con

Bastoun34

karmmamma a écrit :L'étape ultime est de passer au chocolat noir à 70% cacao mini (ou cacao pur), à plus d'huile d'olive, bien sur, maquereau, sardines et huile colza / lin. »

Encore une fois, attention avec le chocolat, c'est pas non plus la panacée, vu que c'est essentiellement des AGS. Le rapport w6 du beurre de cacao est certes idéal (2,8/1), mais les quantités d'AGI sont minimes. Huiles de lin/colza: OK, mais ça sera limité par le fait que c'est le foie qui devra retraiter les ALA pour synthétiser EPA et DHA (qui sont les w3 qui nous intéressent, et précisément ceux qu'on trouve directement dans les poissons, vu qu'ils ont déjà été synthétisés).
dadoo69 a écrit :Karmmamma, tout à fait, perso j'ai opté pour les sardines et maquereaux quotidiennement
Pour le cacao du van houten 100% dégraissé c'est juste un régal et tip top pour la satiété »

Attention non plus à ne pas tomber dans la tare inverse, à savoir un excès d'w3... L'ANSES conseille un rapport de 5/1 (alors que le rapport moyen serait plutôt à 10/1). L'idéal se situerait autour des 3/1. Mais être au-delà (par ex rapport de1/1 comme je l'ai lu sur l'autre sujet dédié), c'est tout aussi néfaste que d'être à 10/1 (cf lien suivant sur le site de Thierry Souccar: http://www.thierrysouccar.com/nutrition ... ega-3-2166)
Donc maquereau/sardine tous les jours, c'est pas non plus conseillé.

Re: Question con

karmmamma

Une fois par jour, une portion de maquereaux

Bon courage pour invester autant le ratio Omega 3 / 6.

Car je mange quand même occasionnellement des cacahuètes ou amandes.

Et l'huile d'olive contient un chioua d'omega 6 il me semble

Le chocolat noir, c'est 30 à 50 grammes, pas plus, car après, on a aussi l'auto contrôle du corps : mal au bide

Sur ce, je vais aller cheat mealer sushis et grillades à volonté sur ma dernière séance épique de niveau 9

Re: Arachides coque grillée : 100 gr sans la coques ou avec

Bastoun34

9/1, c'est plus qu'un chouia. Mais bon, je trouverais dommage d'éviter un infarctus pour faire un AVC à la place^^ Dans l'article que j'ai mis de Thierry Souccar, apparemment, c'est un problème qui touchait pas mal les Inuits, du fait de leur trop grande consommation de viande de phoque + poissons riche en omega 3.

Re: Arachides coque grillée : 100 gr sans la coques ou avec

karmmamma

Je ne savais même pas qu'il était possible de passer à 1:1 en ratio Omega 3 / Omega 6 de nos jours.

Car les aliments plus riches en Omega 3 sont ultra riches, et comme tu le dis, même l'huile d'olive contient plus d'Omega 6 (attention, il me semble que les quantités sont toutefois bien moindres à cacahuètes et amandes, d'où dites faussement "neutre").

Mon choix, c'est maquereau et jaunes oeufs pour omega 3 (tu nous as dit que même les jaunes d'oeufs bios ou de poules élévées en plein air, ce n'est pas si riche en omega 3), huile olive (jamais colza / lin pour ma part, même si je la conseille, car difficilement trouvable, alors qu'on a parmi les meilleures huiles d'olive du monde ici au sud du Portugal), et chocolat noir.

Un compromis Omega 3 / goût / prix

Re: Arachides coque grillée : 100 gr sans la coques ou avec

Chris890

« karmmamma
je plussoie, amandes, cacahuètes, c'est cher voire très cher au kilo pour défavoriser largement le ratio Omega 3 / Omega 6.

L'étape ultime est de passer au chocolat noir à 70% cacao mini (ou cacao pur), à plus d'huile d'olive, bien sur, maquereau, sardines et huile colza / lin. »

Euhhh en colation surtout le matin ca va etre compliqué .

« Dadoo69
Chris890, c'est juste que pour la majorité de tes questions il te suffit de faire une simple recherche sur Google et tu auras ta réponse... Ça ne te demande qu'un tout petit effort Mais je n'ai absolument rien contre toi, ne te méprends pas sur ce point »

oui c'est vrai qu'une recherche sur internet je peux trouver des trucs, mais je pensais que justement un site avec une bonne communauté seraient bien meilleur conseil que les conneries d'internet du genre ( ohhh tu as des boutons blanc, bah c'est surment un cancer )

« Bastoun34
Encore une fois, attention avec le chocolat, c'est pas non plus la panacée, vu que c'est essentiellement des AGS. Le rapport w6 du beurre de cacao est certes idéal (2,8/1), mais les quantités d'AGI sont minimes. Huiles de lin/colza: OK, mais ça sera limité par le fait que c'est le foie qui devra retraiter les ALA pour synthétiser EPA et DHA (qui sont les w3 qui nous intéressent, et précisément ceux qu'on trouve directement dans les poissons, vu qu'ils ont déjà été synthétisés).

Attention non plus à ne pas tomber dans la tare inverse, à savoir un excès d'w3... L'ANSES conseille un rapport de 5/1 (alors que le rapport moyen serait plutôt à 10/1). L'idéal se situerait autour des 3/1. Mais être au-delà (par ex rapport de1/1 comme je l'ai lu sur l'autre sujet dédié), c'est tout aussi néfaste que d'être à 10/1.
Donc maquereau/sardine tous les jours, c'est pas non plus conseillé. »

J'ai totalement pas pigé un seul mot heureusement que cela m'etait pas adressé personnellement car je serais passé à nouveau pour un con.

« karmmamma
Le chocolat noir »

Je n'aime pas du tout le chocolat noir. un petit carré de chocolat au lait par jour serai vraiment nefaste ?

Re: Arachides coque grillée : 100 gr sans la coques ou avec

Alexjansen

Le chocolat au lait n'a aucun intérêt, c'est presque que du sucre

Re: Arachides coque grillée : 100 gr sans la coques ou avec

karmmamma

Chris890 : matin, galette aux oeufs bios ou de poules élevées en plein air + stevia + pomme ou banane coupés + avoine éventuellement + chocolat noir ou cannelle après cuisson.

C'est tellement délicieux que l'on a du mal à croire que ce n'est pas un écart

Re: Arachides coque grillée : 100 gr sans la coques ou avec

Alexjansen

Faudra que je teste ça un coup en collation ^^ (sans la cannelle par contre )