Votre petit déjeuner?

Mx5ssp · Message par **Mx5ssp** » 26 janv. 2016, 18:45

Alexjansen a écrit :Passe au lait sans lactose, matin léger. Et hop, problème réglé.

le matin leger a chaque fois que j'en ai bu............effet laxatif de l'extreme à chaque fois dans l'heure qui suit.
en mode american pie

Silverston · Message par **Silverston** » 26 janv. 2016, 18:53

Je suis passé au sans lactose aussi, je le conseil vraiment pour ceux qui ne peuvent pas se passer du lait le matin

Au top tes pancakes trimetale

IhazHedont · Message par **IhazHedont** » 27 janv. 2016, 11:18

Petite question: est ce que la réponse insulinique est la même pour tous les types de lait ?
Perso, étant intolérant au lactose du lait de vache, le lait de chèvre ou de brebis me conviennent parfaitement.
Quid de l'insuline ?

Bastoun34 · Message par **Bastoun34** » 27 janv. 2016, 11:21

La réponse insulinique est provoquée par les protéines (prot de lactoserum et caséines), donc a priori, t'auras toujours une réponse insulinique pour n'importe quel produit laitier. Après, elle pourra peut-être être plus ou moins forte selon la répartition des protéines (plus ou moins de prot lactoserum ou de caséines).

Alexjansen · Message par **Alexjansen** » 27 janv. 2016, 12:29

le matin leger a chaque fois que j'en ai bu............effet laxatif de l'extreme à chaque fois dans l'heure qui suit.
en mode american pie

Mais quelle petite nature j'vous jure

Mx5ssp · Message par **Mx5ssp** » 27 janv. 2016, 12:45

Alexjansen a écrit :
le matin leger a chaque fois que j'en ai bu............effet laxatif de l'extreme à chaque fois dans l'heure qui suit.
en mode american pie
Mais quelle petite nature j'vous jure

c'est pas moi qui ai, besoin de prendre du matin leger parceque je ne supporte pas le lactose

R1FREDERIC74 · Message par **R1FREDERIC74** » 27 janv. 2016, 13:34

Alexjansen a écrit :
Avec mes 400 ml de lait de vache le matin + mes 2 yaourts + 30 gr de whey + 30 gr de caséine que je prend tous les jours ....
Passe au lait sans lactose, matin léger. Et hop, problème réglé.

Ca change l'IG (les méfaits du lait) le sans lactose ??

Bastoun34 a écrit :La réponse insulinique est provoquée par les protéines (prot de lactoserum et caséines), donc a priori, t'auras toujours une réponse insulinique pour n'importe quel produit laitier. Après, elle pourra peut-être être plus ou moins forte selon la répartition des protéines (plus ou moins de prot lactoserum ou de caséines).

Apparemment pas d'après ce que tu dis Bastoun....

Bastoun34 · Message par **Bastoun34** » 27 janv. 2016, 14:37

Attention à ne pas confondre IG (indice glycémique) et II (indice insulinique). Le lait a un IG modéré voire bas, le lactose lui-même n'a pas un IG énorme (sous les 50 il me semble). Ça n'empêche pas le lait, et tous les produits laitiers, sans exception, d'entraîner une réponse insulinique.

L'intérêt du sans lactose, c'est pour les gens qui y sont intolérant ou le digèrent mal (oui qui veulent éviter de le devenir).

Alexjansen · Message par **Alexjansen** » 27 janv. 2016, 15:33

c'est pas moi qui ai, besoin de prendre du matin leger parceque je ne supporte pas le lactose

Moi non plus

Je prends du matin léger bio juste par bonne conscience en fait...

Mais Bastoun, finalement, qu'est-ce qui est, dans le lait, à l'origine de cette réponse insulinique si ce n'est pas le lactose ?

Bastoun34 · Message par **Bastoun34** » 27 janv. 2016, 16:06

Roh Alex, tu chies là, ça fait au moins 3 fois que je l'explique dans le même topic, dont la dernière ce matin^^

Bastoun34 a écrit :La réponse insulinique est provoquée par les protéines (prot de lactoserum et caséines), donc a priori, t'auras toujours une réponse insulinique pour n'importe quel produit laitier. Après, elle pourra peut-être être plus ou moins forte selon la répartition des protéines (plus ou moins de prot lactoserum ou de caséines).

C'est les prot du lait qui provoquent une réponse insulinique: les prot de lactoserum (=whey) et les caséines. C'est pour ça que les prot en poudre provoquent également ce pic d'insuline (en particulier la whey, la réponse insulinique provoquée par les prot de lactoserum étant apparemment un peu plus forte que celle provoquée par les caséines).

Alexjansen · Message par **Alexjansen** » 27 janv. 2016, 16:44

D'accord mais, finalement... qu'est-ce qui est à l'origine du pic insulinique ?

C'est bon je déconne

Désolé j'ai fait l'autiste j'ai pas tout lu, d'accord d'accord... enfin au final, dans le lait y'en a pas des masses des protéines, 3-4g aux 100ml c'est assez peu, mais donc suffisant pour mettre le bordel chez Mr Insuline...
bon y'a plus qu'à trouver du lait sans lactose et sans protéines

R1FREDERIC74 · Message par **R1FREDERIC74** » 27 janv. 2016, 16:52

Alexjansen a écrit : ... enfin au final, dans le lait y'en a pas des masses des protéines, 3-4g aux 100ml c'est assez peu, mais donc suffisant pour mettre le bordel chez Mr Insuline...
bon y'a plus qu'à trouver du lait sans lactose et sans protéines

Ce sont les protéines de lait (ce qu'on prend en fait) qui ne seraient pas top.

Vive la whey, la caséine, le fromage blanc ....

Bastoun34 · Message par **Bastoun34** » 27 janv. 2016, 17:07

Après, faut pas non plus diaboliser l'insuline, en soi, c'est une hormone essentielle. Il faut juste éviter de multiplier les pics à tout bout de champs.

trimetale · Message par **trimetale** » 28 janv. 2016, 19:52

Avec les flocons d'avoine j'ai tout essayer , le mieux reste de les faire cuir etc.. ( pancakes par exemple ), Mais je n'ai pas trop le temps de me faire a manger le matin , vous avez pas une idée de source glucide autre que flocon d'avoine pour un bon petit déj ( petit déj fast plutôt ) ?

J'avais penser a préparé en avance ( la veille ou une préparation pour 3-4 matin tranquille ) , mais je n'y connait rien en conservation..

Seiwaza · Message par **Seiwaza** » 28 janv. 2016, 19:54

muesli aux fruits secs, riz

Mx5ssp · Message par **Mx5ssp** » 28 janv. 2016, 20:59

trimetale a écrit : J'avais penser a préparé en avance ( la veille ou une préparation pour 3-4 matin tranquille ) , mais je n'y connait rien en conservation..

tu mets au frigo dans un tupperware, ou dans du film alimentaire.

Trail · Message par **Trail** » 29 janv. 2016, 18:46

Les tuperware c'est la vie

Ca m'est arrivé de manger un pancake une semaine apres. Pas de soucis ( et cela a plusieurs reprise). Il etait au frigo, enroulé dans du film alimentaire.

Mx5ssp · Message par **Mx5ssp** » 29 janv. 2016, 18:58

Pour avoir travaillé dans l'alimentaire, la majeur partie des intoxications alimentaires arrivent à la maison, tres rarement dans un resto (mais quand ca arrive ca fait mal)
vous n'imaginez même pas certaine chose, rien que le fait d'avoir des oeufs dans son frigo contamine à la salmonelle.
et ca va tres vite tu touche un oeuf, tu en as sur les doigts, tu vas te laver les mains et hop plein le robinet, et retour sur les mains quand tu fermes l'eau, tu t'essuie avec un torchon, hop transfert et pour finir tu essuie ta vaisselle avec et bienvenue dans le monde des bacteries.

Donc bon un pancake qui va reste 3j à la place de 2 dans le frigo c'est pas la ou tu vas te faire du mal.

par contre comme tu as essuyé ton tupperware avec le torchon de tout à l'heure, ton pancake est plein de mort

djdvn · Message par **djdvn** » 29 janv. 2016, 18:59

les yahourts et autres s'ils sont toujours fermés et même passé de dates de quelques jours c'est bon ?

D'ailleurs après combien de temps faudrait éviter de les manger ? Parfois ça passe de 3 jours et c'est mangeable de ce que j'ai remarqué... les séré ça pourri plus vite par contre à la suite de la date de péremption

Seiwaza · Message par **Seiwaza** » 29 janv. 2016, 19:04

Ma mère m'avais dis qu'un yaourt était toujours conservable même après 1 mois après la date de péremption; après est-ce vrai je ne sais pas

djdvn · Message par **djdvn** » 29 janv. 2016, 19:05

Justement j'ai déjà entendu ça même dans une émission de TV donc je voulais avoir un avis

Trail · Message par **Trail** » 29 janv. 2016, 19:07

1 mois c'est bcp quand meme.
Apres testé.
Les yaourt passe de 15 j ca me fait rien.

Seiwaza · Message par **Seiwaza** » 29 janv. 2016, 19:07

Je pense que c'est vrai

http://www.topito.com/top-des-aliments- ... mangeables

Pvtt · Message par **Pvtt** » 29 janv. 2016, 19:13

Pour avoir travaillé dans l'alimentaire, la majeur partie des intoxications alimentaires arrivent à la maison, tres rarement dans un resto (mais quand ca arrive ca fait mal)
vous n'imaginez même pas certaine chose, rien que le fait d'avoir des oeufs dans son frigo contamine à la salmonelle.
et ca va tres vite tu touche un oeuf, tu en as sur les doigts, tu vas te laver les mains et hop plein le robinet, et retour sur les mains quand tu fermes l'eau, tu t'essuie avec un torchon, hop transfert et pour finir tu essuie ta vaisselle avec et bienvenue dans le monde des bacteries.

Réaction intéressante, que recommandes-tu pour limiter la propagation des bactéries ?

Mx5ssp · Message par **Mx5ssp** » 29 janv. 2016, 22:14

ma formation hygiène et sécurité s'est limité aux solution restauration et c'est beaucoup trop lourd pour etre applicable à la maison.

le lavage des mains dès qu'on change de type d'aliments, fortter minimum 1min en remontant sur l'avant bras jusqu'au coude insister entre les doigts et passer la brosse à ongle pour le séchage pas de torchon mais du papier main jetable (pareil pour les eponges>lavettes tissues jetable couleur spécifique a chaque utilisation)
lavage et desinfection des ustensiles entre chaque changements d'aliments
contenant en inox
Nettoyant desinfectant sur tout les plans de travail entre les préparations, plan de travail en inox, a resurfacer régulièrement pour eviter que les bacteries stagnes dans les rayures.
DLC 6h apres ouvertures sur la plus part des aliments.
plonger les fruits et legumes dans du vinaigre blanc pour enlever bacteries et pesticides.
pas de bijoux, barbe, cheveux long (ou sous charlotte) en cuisine. gant si il y a la moindre blessure meme petit, masque si maladie
avoir un frigo a part pour volaille et oeuf.
garder les etiquettes des produits pour chercher la cause si infection.

et pour l'utilisation des produits de nettoyage pour la vaisselle par exemple c'est pas juste mettre le liquide sur une lavette et passer un coup, il faut faire tremper dans une eau à une temperature précise pendant un temps donné, rincer, re-laver, re-rincer et secher et ranger la vaisselle et ustensile en chambre froide positive. (4°c)

la plus part des bacteries se multiplie entre 10 et 60° et meurent à partir de 65 (90° pour une varieté) et hyberne sous 5° (tout aliment décongelé qui reste à +10° pendant 20min doit etre jeté)

et tellement d'autres choses

si déjà vous faites tout ca chez vous, vous etes un sociopathe

djdvn · Message par **djdvn** » 29 janv. 2016, 22:17

Mais la sale monellose y en a pas comme ça en standard dans l'oeuf ou les viandes de poulet nan ?

Sinon on en serait malade bien plus souvent

anto59 · Message par **anto59** » 02 févr. 2016, 17:34

je up ce petit topic
auriez vous une solution pour augmenter un peu mes calories (surtout lipide) en goûter ?
je me fais 2 pancakes avec 100g de FB, 2 oeufs, 70g de farine de sarrasin, si j'ajoute de l'huile de colza dedans ça donnerai quoi à votre avis?

Seiwaza · Message par **Seiwaza** » 02 févr. 2016, 17:35

anto59 a écrit :si j'ajoute de l'huile de colza dedans ça donnerai quoi à votre avis?

Un goût pas très très bon

Rajoute des amandes, ou noix, noix du brésil...bon lipides + c'est excellent

Après tu peux rajouter un fruit, une banane...ou sirop d'agave, beurre de cacahuètes (sans huile de palme), purée d'amandes, purée de noisettes, miel d'acacia, sur tes pancakes !

Mx5ssp · Message par **Mx5ssp** » 02 févr. 2016, 19:12

djdvn a écrit :Mais la sale monellose y en a pas comme ça en standard dans l'oeuf ou les viandes de poulet nan ?
Sinon on en serait malade bien plus souvent

biensur la je parle des normes pour la restauration ou il faut vraiment prendre ZERO risque sur les contaminations croisées.
deplus au dela de 65° elle commence a mourir donc pas de soucis apres cuisson. et les poules sont vaccinées pour limiter les risques
Dans mon classeur de formation on parle d'1 personne sur 3000 intoxiqué a la salmo par an.

Ne pas oublier que un oeuf ca sort d'un orifice qui sert aux dejections. et comme on ne peux pas laver les oeufs sous peine de retirer la couche protectrice et y faire rentrer encore plus de germe......bah voila ce que vous prenez en main quand vous toucher un oeuf

anto59 · Message par **anto59** » 02 févr. 2016, 19:48

par contre pour les oeufs, aux usa ils sont tout blanc et chez nous ben je dirais beige marron, comment ça se fait?

Silverston · Message par **Silverston** » 02 févr. 2016, 20:01

Rajoute du peanuts butter Anto !! C'est cro bon

Mx5ssp · Message par **Mx5ssp** » 02 févr. 2016, 20:04

anto59 a écrit :par contre pour les oeufs, aux usa ils sont tout blanc et chez nous ben je dirais beige marron, comment ça se fait?

comme pour les humains c'est en fonction de la couleur de la poule

anto59 · Message par **anto59** » 02 févr. 2016, 20:24

Mx5ssp a écrit : comme pour les humains c'est en fonction de la couleur de la poule

merci, je dormirai moins bête

Silverston a écrit :Rajoute du peanuts butter Anto !! C'est cro bon

j'ai trouvé une pâte à tartiner correct (pas taper

) à base de purée de noisette et chocolat noir

Silverston · Message par **Silverston** » 02 févr. 2016, 21:30

j'ai trouvé une pâte à tartiner correct (pas taper ) à base de purée de noisette et chocolat noir

Oh yeah je recherche un truc du genre depuis longtemps, envois !!

Jean-vince · Message par **Jean-vince** » 05 févr. 2016, 15:30

Bonjour,

je n'ai pas trouvé de meilleur endroit pour poser ma question concernant le Muesli :

Auparavant, j'étais au flocon d'avoine + fromage blanc 0% + raisins secs ou un carré de chocolat cacao 90% rappé.

Pour tester autre chose j'ai acheté une boite bio d'une grande enseigne,

les valeurs nutritionnelles (100g) :

427 kcal
Matières grasses : 12g - dont saturées : 5.8g
Glucides : 66g - dont sucres : 15g
Fibres : 6.9g
Protèines : 9.2g

Bref en regardant les autres boites du rayon ça ne m'a pas paru trop mal. Mais au goût ça me semble très sucré, et pour cause, il y a du caramel, du miel, sucre de canne et 9% de pépites au chocolat (du vrai par contre, avec beurre et pate de cacao).

Bref même mon kiwi me paraît fade après mon bol de muesli. Pourtant la quantité de sucres me paraît décente. ça me paraît trop beau ! Y'a quelque chose que j'ai raté ?.. J'ai même envie d'en bouffer en milieu de journée ce qui me rassure pas trop..

R1FREDERIC74 · Message par **R1FREDERIC74** » 05 févr. 2016, 15:35

66 % de glucides tout de même, donc c'est ça qui te sucre le palais j'imagine.

Scrubs · Message par **Scrubs** » 05 févr. 2016, 15:35

Pour moi, 15g de sucres au 100g c'est trop, pour un Muesli. Si je devais en acheter un, il aurait moins de 10g au 100. J'en ai trouvé mais vu que je n'en consomme pas encore...

Si tu as tant envie d'en manger, c'est probablement le sucre qui te joue des tours. Le sucre est vite addictif, une vraie drogue. Donc, ça vient peut-être de là...

djdvn · Message par **djdvn** » 05 févr. 2016, 17:06

dont 15g de sucres, rien qu'à ça je lâche le paquet perso...

djdvn · Message par **djdvn** » 05 févr. 2016, 17:14

j'hésite une fois http://www.powerfood.ch/products/fr/Die ... boite.html

anto59 · Message par **anto59** » 05 févr. 2016, 17:22

le sucre le matin, je pense pas que le corps s'amuse à le stocker, et c'est toujours mieux que d'autres choses

, oui il a l'air pas mal ton muesli mais c'est en suisse ^^

djdvn · Message par **djdvn** » 05 févr. 2016, 17:33

et c'est cher oui... 9.90 500gr
mes flocons d'avoine c'est 1Kg 1.00CHF...

jawax · Message par **jawax** » 05 févr. 2016, 17:47

le problème du sucre n'est pas juste le fait de faire du gras mais aussi au niveau de l'acidité qu'il procure

anto59 · Message par **anto59** » 05 févr. 2016, 18:04

je savais pas pour l'acidité, je dormirais moins bête

Jean-vince · Message par **Jean-vince** » 05 févr. 2016, 18:49

Ok, je crois que pour résumer : je suis bon a donner mon reste de muesli aux oiseaux et retourner vers mes flacons d'avoine si savoureux (ou pas). Je m'en doutais un peu ! Je vais essayer de trouver moins sucré sinon.

Merci de vos réponses !

jawax · Message par **jawax** » 05 févr. 2016, 20:20

anto, le sucre ( raffiné ) c'est le pire nutriment pour l’équilibre acido-basique

maintenant tu le sauras

anthony25150 · Message par **anthony25150** » 05 févr. 2016, 21:57

50g de quinoa.
2 œufs durs
10g amandes.
250 mL de lait.
1 tomate + mâche, salade ou brocoli.

J'ai bon ?

Seiwaza · Message par **Seiwaza** » 05 févr. 2016, 23:05

C'est pas mal sauf pour le lait (si c'est du lait de vache)

Mx5ssp · Message par **Mx5ssp** » 05 févr. 2016, 23:11

anthony25150 a écrit : 1 tomate + mâche, salade ou brocoli.

Le mec a la foi pour se taper des brocoli au saut du lit

Seiwaza · Message par **Seiwaza** » 05 févr. 2016, 23:23

MDR, qu'est-ce que tu veux que je te dise

anthony25150 · Message par **anthony25150** » 05 févr. 2016, 23:57

C'est pas mal sauf pour le lait (si c'est du lait de vache)

dac ok, merci, oui c'est du lait de vache en revanche.

Le mec a la foi pour se taper des brocoli au saut du lit

^^ bon après j'en mange pas 200g non plus. seulement quelques morceaux, je fais une espèce de salade et c'est noyé dans la masse.

Jean-vince · Message par **Jean-vince** » 06 févr. 2016, 00:33

J'avoue que déjà flocons d'avoine c'est chaud, mais couplé au brocoli, là je pleure au réveil !

perso le lait je le remplace par du fromage blanc 0%, c'est pas mal avec les flocons et ça cale plutôt bien !

Mx5ssp · Message par **Mx5ssp** » 06 févr. 2016, 07:13

anthony25150 a écrit :
Le mec a la foi pour se taper des brocoli au saut du lit
^^ bon après j'en mange pas 200g non plus. seulement quelques morceaux, je fais une espèce de salade et c'est noyé dans la masse.

Et c'est bon? cela te plait la salade brocoli le matin?

Alexjansen · Message par **Alexjansen** » 06 févr. 2016, 09:31

dac ok, merci, oui c'est du lait de vache en revanche.

Pas de souci pour le lait, si tu le digères sans problème, garde et n'écoute pas les extrémistes.

Seiwaza · Message par **Seiwaza** » 06 févr. 2016, 11:30

Alexjansen a écrit : Pas de souci pour le lait, si tu le digères sans problème, garde et n'écoute pas les extrémistes.

Je suis un extrémiste...:hap:

djdvn · Message par **djdvn** » 06 févr. 2016, 12:30

Moi étant extrémiste , l'histoire du lait je m'en beurre le zgeg de ces histoire d ig ou je sais pas quoi
Les produits laitiers c'est le seul truc que je ne lâcherai pas faut pas déconner

trimetale · Message par **trimetale** » 06 févr. 2016, 19:44

J'ai laisser tomber le pancake pour faire les crêpes , plus pratique pour préparé a l'avance :

- 150g de Farine complète ( j'ai pris ce que j'ai trouvé a la maison )
- 3 œufs
- 30g de whey
- 50 a 70g de Flocon d'avoine ( vu d’œil )
- 2 grosse cuillères de Van houten

+ 1 thé et 2 kiwi le matin

Une question , peut t'on réchauffer les crêpes au micro-onde le matin ? Car sa a l'air de bien ce conserver mais chaud c'est meilleur

Silverston · Message par **Silverston** » 06 févr. 2016, 21:22

Des crèpes au micro-ondes, ça me tente moyen comme idée. Test tu verras bien

C'est du costaud ton ptit dej', ça te fais combien tout ça ??

trimetale · Message par **trimetale** » 06 févr. 2016, 21:52

au total sa monte a 915 kcal ( plus ou moins ) répartit sur 4 énorme crêpes, Sa a l'air de bien ce conserver au frigo mais la manger froide berk

, c'est pour sa que j'ai demander pour la réchauffer au micro onde 2-3 minute..

Silverston · Message par **Silverston** » 06 févr. 2016, 22:00

Seulement 915kcal

la farine est moins calorique que ce que je pensais au final.
Ouaip au final si tes crèpes sont bien épaisses ça se tente je pense. Sinon tu peux essayer de les tourner/retourner à la poile rapido pour les réchauffer ou faire ta pâte la veille et les faire le matin, au final ça ne prend pas beaucoup de temps une fois que la pâte est faite

trimetale · Message par **trimetale** » 08 févr. 2016, 16:21

Alors j'ai test au micro-onde : J'ai couper en plusieurs morceaux et mis dans un bol , J'ai laisser 30seconde , c'était juste parfait !

Silverston · Message par **Silverston** » 08 févr. 2016, 17:42

Ah bah niquel, merci de ton retour

Tu manges ça comme ça ou tu as rajouter quelque chose dessus ?

Motörhead · Message par **Motörhead** » 08 févr. 2016, 19:04

trimetale a écrit :J'ai laisser tomber le pancake pour faire les crêpes

anthony25150 · Message par **anthony25150** » 13 févr. 2016, 01:38

Et c'est bon? cela te plait la salade brocoli le matin?

Franchement oui ça passe plutôt bien. J'ai pas énormément faim au réveil, donc une petite salade c'est frais, c'est léger ça se mange sans trop forcer, et ça me cale pas trop donc ça n’empiète pas sur mon repas suivant. En tout cas perso ça me convient pas trop mal.

Pas de souci pour le lait, si tu le digères sans problème, garde et n'écoute pas les extrémistes.

Sinon oui pour le lait, j'ai déjà lu des dizaines de fois que c'était purement à éviter, mais honnêtement je ne sais pas si je pourrai m'en passer. J'ai déjà énormément adaptée mon alimentation pour la musculation, et bon je ne suis qu'un amateur avec un faible niveau, je veux quand même profiter un minimum de la vie

C'est pas comme si j'avais un niveau de fou et que je faisais de la compet. J'en bois depuis toujours et souvent : seul, avec la caséine, dans les smoothies, dans des cacaos occasionnellement....

Pvtt · Message par **Pvtt** » 14 févr. 2016, 14:15

Oh tu sais, ne pas consommer de produits laitiers n'est pas se priver de la vie.
Depuis que j'ai arrêté lait et fromage blanc, ma digestion se déroule bien mieux.
Et puis personnellement les smoothie je les fais avec du lait d'amande et les FA je les prends avec de l'eau. Et franchement c'est bien meilleur

Bastoun34 · Message par **Bastoun34** » 15 févr. 2016, 09:48

Si y a pas de problèmes de digestion ni d'intolérance au lactose, on peut quand même conserver quelques produits laitiers, à condition de bien les choisir (pauvres en lactose, lipides non fragmentés etc.). Donc prot en poudre, FB, lait appauvri en lactose, ça va.
Et si on est amateur de produits laitiers, des laits entiers crus, ou des fromages au lait cru, c'est pas non plus plus la mort si c'est consommé avec modération.

R1FREDERIC74 · Message par **R1FREDERIC74** » 15 févr. 2016, 10:04

Il ne faut pas consommer 1 kilo de fromage blanc par jour en fait ...

Osorkon · Message par **Osorkon** » 15 févr. 2016, 10:57

Perso, je n'ai jamais eu de problèmes de digestion des produits laitiers

Pvtt · Message par **Pvtt** » 15 févr. 2016, 17:03

Écoutez un peu des cancérologues qui ont du terrain

Scrubs · Message par **Scrubs** » 15 févr. 2016, 17:49

Attention Pvtt à ne pas sombrer non plus dans l'extrêmisme. Tous les cancers ne sont pas liés aux produits laitiers, et tous les consommateurs de produits laitiers n'ont pas de cancers.

Bastoun34 · Message par **Bastoun34** » 15 févr. 2016, 17:51

Les principaux inconvénients des produits laitiers, ça reste avant tout:
- le pic insulinique (qu'on retrouve aussi avec les prot en poudre d'origine laitière type whey ou caséine)
- le lactose (intolérance ou risque d'en développer une à force d'en avaler).
On peut ajouter le risque d'athérosclérose (à cause de la fragmentation lipidique), mais ça concerne surtout les produits UHT. Pour ce qui est des cancers, y a eu beaucoup d'études sur le sujet, mais rien de vraiment concluant qui en soit sorti, dans un sens ou dans l'autre.

Seiwaza · Message par **Seiwaza** » 15 avr. 2016, 08:43

J'ai changé mon petit-déjeuner, j'ai arrêté de bouffer des flocons d'avoines que j'ai remplacer par du riz basmati.

Donc ça donne : fruit + oeuf + riz, qu'est-ce que le riz est meilleur que les flocons d'avoines !!

Pvtt · Message par **Pvtt** » 15 avr. 2016, 09:12

Après il y a d'autres flocons que ceux d'avoine

Scrubs · Message par **Scrubs** » 15 avr. 2016, 09:22

d'ailleurs si on jour tu goûte les flocons de pois chiches ou de pois cassés, fais-nous une review PVTT

Pvtt · Message par **Pvtt** » 15 avr. 2016, 09:33

Gné

R1FREDERIC74 · Message par **R1FREDERIC74** » 15 avr. 2016, 09:40

Un croque monsieur et un bol de lait pour moi ce matin ....

Oui c'est le bordel là c'est vrai !

Scrubs · Message par **Scrubs** » 15 avr. 2016, 09:49

Pvtt a écrit :Gné

[url]http://www.lavieclaire.com/flocons-de-p ... o.html/url]

Ghal · Message par **Ghal** » 15 avr. 2016, 12:37

Un croque monsieur et un bol de lait pour moi ce matin ....

voila pour moi..

Elias08 · Message par **Elias08** » 15 avr. 2016, 12:41

On voit les amateurs de chocolat

!

Ghal · Message par **Ghal** » 15 avr. 2016, 12:42

le chocolat c'est toute ma vie

djdvn · Message par **djdvn** » 15 avr. 2016, 13:08

Choco 80 90 100 variations