Menu prise de masse du site
Modérateur : modération
Menu prise de masse du site
Salut j aimerai savoir si le poid du riz indiqué dans les menus du site est cru ou cuit?
- Loïc - Street
- Messages : 1939
- Enregistré le : 14 juin 2017, 09:50
Re: Menu prise de masse du site
Tous les aliments doivent toujours être pesés crus.
Les cuissons modifient le poids des aliments, et chaque cuisson fait varier le poids en fonction de plusieurs facteurs.
Il serait impossible de tenir un semblant de régularité en pesant après cuisson
Les cuissons modifient le poids des aliments, et chaque cuisson fait varier le poids en fonction de plusieurs facteurs.
Il serait impossible de tenir un semblant de régularité en pesant après cuisson