Programme Alimentaire Volume musculaire.

[Iskariote]

Salut à tous/toutes, voila je me suis pas mal renseigné un peu partout et j'ai établis un programme alimentaire pour une prise de volume musculaire, ou prise de masse en limitant le gras.
Je tiens à préciser que je ne désire pas utiliser des protéines en poudre, j'ai donc au mieux essayer d'apporter un maximum de protéines durant ma journée, peut-être trop ?
Je mesure 173cm pour 67,5 kg et j'ai un besoin calorique de +- 2100 calories journaliers ( définis à l'aide d'une montre Polar sur 24h).
Voici le programme alimentaire en question.

09H
Petit déjeuner : 624 Kcal => +- 46g de proétines
5 blanc d'oeuf => 78 Kcal
160g de pain complet => 324 Kcal
50g de confiture => 120 Kcal
200g de fromage blanc 0 % => 102 Kcal

12H
Déjeuner : 627Kcal => +- 52 gr de protéines
200g de blanc de poulet =>220 Kcal
100g de pates/riz complet => 357 Kcal
100g de salade => 10Kcal
Un peu de sauce loempia => 40kcal

14H
Collation 1 : 200 Kcal => 3gr de protéines
Une pomme ( +- 110 Kcal )
+ 1 banane ( 90 Kcal )

16H
Collation pré-entrainement : 345 kcal=> +- 17g de protéines.
125gr fromage blanc 0% => 63.75 Kcal
80 gr pain complet => 162 Kcal
50gr confiture => 120 Kcal

19h
Souper : 614 Kcal => 55g de protéines
225g de blanc de poulet => 247 Kcal
100g de pates/riz complet => 357 Kcal
100g de salade =>10 Kcal

21h/22h
Collation Soir : 102 Kcal => 15g de proétines.
200g fromage blanc 0%

j'arrive à un total de +- 2500 Kcal pour une dépense journalière de +- 2100 Kcal soit un excédant de 400 Kcal, j'ai vu sur internet que c'etait un bon surplus calorique pour limiter la prise de graisse lors d'une prise de masse musculaire.
J'ai également un total de +- 188gr de protéines, ce qui fait par kilo un ration de 2.7, je ne sais pas si c'est bon ? Trop peut-être j'ai lu sur internet que ca devait être entre 2 et 2.5.

Voila grosse modo j'aimerais un avis sur ce plan alimentaire qui à pour objectif la prise de volume musculaire ou prise de masse seche ou encore prise de masse en limitant la prise gras :p
Par la suite j'aimerais également vous présentez mon plan d'entrainement afin de voir s'il est opti ou pas.
En vous remerciant déjà pour vos conseils.
Amicalement Iskariote

[Iskariote]

Personne pour me conseiller ? :/

[Stéph]

Salut ,

Peut tu calculé tes lipides et tes glucides également ?