Substitut aux amandes

[Cudi]

Tout est dans le titre. J'ai posé la question sur mon carnet il y a 2 semaines mais personne n'a pu y répondre donc je me permet de la reposer ici.

Je vais bientôt me lancer dans une prise de masse et je cherche un aliment qui pourrait remplacer les amandes car j'y suis allergique c'est pareil pour tout ce qui est noix, noisettes. Un aliment qui se "grignote" comme les amandes de préférence.

Merci d'avance.

[Camus]

Chocolat noir 85%

[Cudi]

Merci de ta réponse rapide Camus
C'est assez hardcore le chocolat noir je vais pas supporter plus de 2 jours.
Si vous avez d'autres propositions n'hésitez pas.

[Antoine_Blondin]

Un avocat, mais c'est plus difficile à grignoter. Ou 2 càs d'huile de Colza. Si tu es allergique à tous les oléagineux, je vois pas

[Fabien Methode Lafay]

Chocolat noir 85%

Le chocolat noir remplace les oléagineux ?
A quel niveau ?
Ça m'étonne

[fusber]

je suis dans meme cas, je digere aucun oligeaneux, on m'avait conseille le chocolat noir minimum 76% et l'avocat. J'ai pris la deuxieme option, un avocat par jour le soir^ Le chocolat noir pour car il contient :

- 61% d’acides gras saturés (dont l’acide stéarique majoritaire),
- 39% d’acides gras insaturés (acide oléique),
- 3% d’acides gras polyinsaturés (acide linoléique et arachidonique).

[Narcotic83]

Fusber:

Niveau comparaison de le chocolat noir et les amandes ne sont pas trop similaires :/ :

Chocolat noir d'après tes chiffres :

61% acides gras saturés
39% acides gras insaturés
3% acides gras poly-insaturés.

Amandes:

4,3% acides gras satures
31-36% acides gras insaturés
J'ai pas trouvé de chiffre mais par déduction Ca doit etre du 45% ( a prendre avec des pincettes cela dit )


Donc on voit une sensible différence tout de meme.

[fusber]

et c'est bien pour ca que j'ai pris l'avocat...

Et on a besoin aussi d'acides gras saturés ne l'oublions pas c'est l'exces qui est nefaste.
Donc s'il prend pas de cochonneries et du blanc d'oeuf il peut consommer moderement du chocolat noir surtout si tu le veux comme moyen de grignotage car pour l'avocat c'est disons un peu difficile

Ou plus simple comme dit antoine, dans chaque gros repas solide (dejeuner et diner voir petit dej pour certains dont moi) tu rajoute une cuillere a soupe d'huile de colza bio (ratio 2:1 omega) ca fait 30g soit 270 Kcal et c'est du full lipide. Perso, je fais avocat + huiles et des oeufs entiers de temps en temps etj'ai mon ratio lipide 1.2-1.4 pdc

[Cudi]

Je suis à un stade moins grave que le tien fusber je peux en manger mais souvent j'ai des boutons et ça des démangeaisons le pire c'est le nutella dès que je le mange chaud avec une crêpe ou une gaufre par exemple je vomis tout direct c'est vraiment frustrant parce que j'aime bien le gout du nutella.
Merci à tous d'avoir pris la peine de me répondre j'essayerai d'aviser en fonction des situations

[fusber]

de toute facon tu vire le nutella quoi que tu décides