Que manger au petit déjeuner ?

[Riolou]

Salut tout le monde,
Je viens vous voir, car je suis en train de m'habituer à un ré-équilibrage alimentaire ( change doucement les habitudes ) et viens la question du petit déjeuner.
Pour se remettre dans le contexte je mesure 1m86 pour 73 kilos et voici mon petit déjeuner :

• Un oeuf (dur ou plat)

• Une tartine de beurre demi sel

• Une tartine de miel

• Un thé vert (sansha est mon préféré)

Le problème c'est qu'actuellement avec ce petit déjeuner j'ai faim vers 9h30 - 10h (Je prends mon petit déjeuner a 6h du matin)
Auriez-vous des conseils pour améliorer mon petit déjeuner et limiter la sensation de faim qui apparait rapidement en cours ?

(J'aimerais rajouter que je suis étudiant avec relativement peu de moyen, donc je ne peux me permettre de m'acheter des denrées alimentaires trop chère ...)

Merci beaucoup de votre aide !

[Uhtred]

Euh tu manges rien lol.
Flocons avoines avec un peu de mueslis.
Genre 150g avoines 30g mueslis puis 30g amandes.
Avec 150 ml lait.
Puis si ça suffit pas tu rajoutes des flocons au fil des semaines ou alors des fruits.

[Antée]

Si tu préfères la nourriture à l’avoine:

-garde l’oeuf
-garde le pain
-un morceau d’emmental
-un fruit
-une tranche de jambon

Vire le beurre et le miel.

[Riolou]

Le soucis avec la solution donnée des flocons d'avoines c'est que je ne peux plus boire de lait, personnellement je ne le digère plus ...
De plus 150g par matin de flocons d'avoines ramène a en acheté très souvent ...

[pierre176]

Pourquoi virer le beurre et le miel?

[Uhtred]

2 euros le kg de flocons avoines ça va c'est pas cher

[pierre176]

3 œufs au plat
1 tartine beurre /miel et basta

1 banane vers 9h30/10h

[Riolou]

2 euros le kg de flocons avoines ça va c'est pas cher

Ah bon ? tout a l'heure au supermarché j'en ai trouvé 500 g pour 2€10 un truc du genre.

[Vato]

De plus 150g par matin de flocons d'avoines ramène a en acheté très souvent

T'en achètes en plus grosse quantité en une fois et donc moins souvent. Problème réglé, merci bonsoir.

[Uhtred]

Je les prends sur un site bio je te filerai le lien

[Riolou]

Merci beaucoup!
Je suis aussi curieux de savoir pourquoi retirer le miel ? il me semblait qu'a petit quantité ce dernier était conseillé ?

[pierre176]

Non ils te disent de manger l’avoine sèche comme les chevaux

Vous me faites marrer les mecs avec vos dietes

[cocokais]

J'aime les flocons d'avoine mais je t'avoue que 150 grs c'est une sacré quantité...

[pierre176]

moi ce matin je me suis tapé 3 crépes au miel et 400g de FB avec de la confiture

bon c'était en post training quand me^me

[Uhtred]

J'en mange 200g tous les matins coco, ça passe tout seul avec quelques mueslis et puis du colorant chocolat et du lait haha.
Faut bien trouver une solution sinon je dois manger 1 kg de riz par jour pour avoir mes 430g de glucides

[cocokais]

[Akina]

Même si je suis une femme je réponds en te donnant des idées :
- porridge : lait (autre que de vachement puisque tu ne le digères pas) + flocon d’avoine + fruit + purée d’oléagineux ou chocolat
- bananabread + fromage blanc + fruit
- gâteau express (bowlcake) : œuf, banane, flocon d’avoine ou son, lait + purée oléagineux ou chocolat ou oléagineux comme ça + fruit en plus
- pancakes ou crêpes
- tartine avocat + saumon ou avocat + œuf mollet
- jambon + fromage + avocat

Peut être voir pour ajouter une collation : banane, gâteaux maisons, amande...

Quand on est étudiant, faut savoir acheter en gros pour que cela coûte moins cher Je le suis et je me nourris avec 25€ par semaine (bon je suis une femme donc moins grosse mangeuse qu’un homme) en faisant le marché, en achetant bio ou en ligne ! (Koro shop pour la vente en gros c’est top je trouve, y a sûrement d’autres sites)

[cocokais]

Akina femme ou pas femme en nutrition on fonctionne pareil

[Akina]

Ah ah ^^ Je sais bien mais on traite souvent de fantaisiste dans le milieu quand j’évoque ce genre de petits déjeuner :p Ce qui est un peu bête car ils restent très complets et bons à mon sens

[Uhtred]

Et dans un gainer maison vous conseillez quoi comme ingrédients ?

[Riolou]

Merci beaucoup de toute vos réponses !
Je pense partir sur un déjeuner à base de flocon d'avoine, je vous mettrais mon déjeuner plus tard.

Si vous avez d'autre conseil je suis preneur !
(J'aime beaucoup les avis différents !)

[Μετά Ἐγώ]

Il y a du nutrinazisme par ici.
Le gras, c’est la vie.

150g d’avoine, ça étoufferait un cheval, avec d’autres trucs en plus ?

Tu prends plusieurs tartines, plusieurs œufs. Le beurre, tu peux le garder ou le remplacer par un truc genre Primevère (le vert).

En gros un petit déj qui tient au corps toute la matinée, il te faut :
- une dose suffisante de sucre lent (pain oui avoine ou tout ce que tu veux à volonté, mais en se forçant peut-être un peu si tu es du genre « une tartine »)
- du gras (particulièrement celui des œufs marche très bien : des œufs et un truc un peu clean ou plutôt pas trop crade (genre pas du pain de mie ultra blanc, sans nutrinasisme, autant manger du sucre en poudre)
- des protéines (encore une fois plus d’œufs, par exemple).
- pas des quantités exagérées de sucre, histoire de ne pas trop chatouiller l’insuline, même si franchement le matin on peut en manger un peu, ça réagit moyen.

Mélange des œufs avec tes flocons (et du lait) tu tiendras jusqu’au bout de la nuit, non, de la matinée.

[yam57]

Et dans un gainer maison vous conseillez quoi comme ingrédients ?

perso, j'ai débuté avec du lait en poudre et des flocons d'avoine. c'est suffisant et ça a très bien marché.

[Uhtred]

J'ai commandé des flocons en poudre, je vais try tout ça dès que je reçois car il faut avouer qu'arriver à 430g de glucides par jour c'est compliqué sans nourriture liquide, mon estomac ne suit pas lol.

[Antée]

C’est marrant, ça. Moi, c’est exactement l’inverse.
Il m’est très facile de trop manger.
Sans même m’en rendre compte, je dépassais les doses quotidiennement, avant...

Je dois me forcer à manger peu pour ne pas dépasser. Mais c’est vrai que je fais des repas avec des aliments traditionnels (viande, fromage, pâtes, riz, fruits, chocolat, laitages...).

[Uhtred]

Le problème c'est que je peux manger que deux gros repas sur ma journée, à midi et le soir, le reste je suis au travail et excepté 2 collations je peux pas manger de gros repas là bas.
Donc bon ça fait déjà du 400g riz cuit midi et soir, je galère à augmenter lol.
Donc un petit gainer maison ça passera crème pour augmenter mes glucides en collation, ou alors un pancake / gâteau maison.
Mais bon pour le côté pratique en collation, je vois pas mieux pour apporter une bonne dose de glucides (80-100g).

[mamadoo06]

Petit dej au top : porridge oatmeal, noix, amandes effilées, noix de coco rapée (pour le gout), un skyr
Y'a pas de lait là dedans, c'est super bon

Sinon pourquoi virer le miel et le beurre ? Par ce que nutritionnellement parlant c'est pas intéressant
Le beurre n'apporte rien, c'est du mauvais gras, le miel c'est que du sucre ou presque

Un gainer maison ça peut le faire aussi https://www.unjourunerecette.fr/recette-gainer-maison
Si tu peux remplacer le beurre de cacahuète par du beurre de cajou c'est mieux (omega 3).

Sinon il y a les "céréales" type Verival (très protéiné), le "museli proteines bjorg" qui a une excellente compo. Le tout est peu sucré. Sinon tu as Huel Berry Granola

En fait des petits dej corrects sur le plan nutri sans devoir s'enfiler du jambon et du blanc d'oeuf, il y en a plein

[Riolou]

Suite à vos réponses j'ai acheté un sachet de 500 g de flocon d'avoine pour essayer !
Je pense partir sur une quantité de 50 - 60 g pour commencer et augmenter au fur et a mesure !
Sachant que je supporte pas le lait, on m'a dit de mettre de l'eau dans mes flocons d'avoines. Si vous avez d'autre moyen de préparation n'hésitez pas !

[Antée]

File ton avoine à un canasson et achète-toi un pain de campagne et un bon calendos...

[mamadoo06]

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