Quoi manger le soir ?

[miki2008]

Bonjour,

Je fais 1m75 pour 70kgs, je cherche à prendre de la masse pour ensuite sécher.

J'ai commencer la musculation depuis un petit moment et j'aimerai vraiment manger comme il faut, mais je suis un peu perdu.

Mes repas sont pas trop mal, sauf ceux du soir, voilà pourquoi j'aimerai votre avis afin de savoir quoi manger le soir ?

Je fini le fitness vers 18h, je prend du gainer, je rentre du fitness vers 18h30, et je mange à 19h30.

Merci d'avance pour vos avis !

[Hydro]

Bonjour,

il nous faut ta diète en entier pour pouvoir te donner notre avis.

De plus qu'entend tu par "repas pas trop mal" ?
Vu que tu parles de gainer je me pose la question.

[Antoine_Blondin]

Théoriquement, le repas après le training doit-être le plus riche de ta journée. Mais ça dépend aussi de tes dispositions, de tes horraires et surtout du reste de ta diète.

[miki2008]

Voilà mon carnet : mikael-prise-de-masse-conseils-t71368.html

J'attends vos conseils, merci

[miki2008]

Personne pour m'aider svp ?

Juste avoir quelques exemple de nourriture bonne pour le soir svp

[ketura62]

Par exemple au soir lorsque je rentre de mon entrainement il est 20h00
je bois ma protéine protisoya minceur + assiette de crudités (concombre, mais, germe de soja, tomates, salade, surimi, blanc de dinde, oeuf dur....) et en dessert vers 21h30 22h00 une pomme pour me caler avant de dormir.
Un fruit et très peu d'apports sucrés au soir.
C'est ce que je fais en ce moment.

[miki2008]

Personnellement je cherche plutôt à prendre de la masse, toi tu cherche plutôt à perdre du poids non ?

Quelqu'un aurai des conseils nutritifs pour les repas du soir en prise de masse ?

[Antoine_Blondin]

Il n'y a pas de repas typique. Des gens te diront le matin ce sont des oeufs et des flocons d'avoines, ces gens là ne sont pas très malins. Il y a des centaines de bons repas possibles.

Le but est au fin de la journée d'arriver à un bon nombre de calories, un bon ratio protéine/glucide/lipide, sans oublier les fibres.

Bref, il n'y a pas de repas typique pour le soir, au même titre qu'il n'y a pas de repas typique. Chacun fait en fonction de son budget/objectif/envie

[miki2008]

Merci Antoine !

Le soucis c'est que je ne pèse pas forcement mes repas.

Donc le mieux serait que je pèse mon repas de base, que je me fasse un tableau pour savoir les prot/glucide/lipides et que je compare par rapport à mes dépenses ?

Je sais qu'il n'y a pas de repas typique, mais il est bon de manger plutôt quoi le soir ? Des féculents, des légumes ? Viandes ?

Merci pour votre aide en tout cas

[slow pulse boy]

En prise de masse, il faudrait que tu prennes plus de 3 repas par jour, et que chacun contienne des protéines et un peu de lipides.
Vu l'heure de ton entraînement, prends des glucides plutôt le matin et le midi, et limite-les le soir.

[miki2008]

Le matin je prend :

Matin (5h) :

1 bol de Muesli avec du lait + une cuillière de Nesquik
0.3L d'eau gazeuse

6h : 0.33L jus de fruit
300ML d'eau + Whey

9h : 1 Yahourt fraise
1 pain au sucre
2 kiwi

C'est bien selon toi ?

Pour le soir il y a quoi comme bon aliments sans trop de glucides ?

[slow pulse boy]

Viandes, la plupart des légumes et crudités, fromage blanc, gin tonic (un intrus s'est glissé dans cette liste, sauras-tu le retrouver )...

[miki2008]

Fromage blanc j'en prend 125gr avant manger si j'arrive, avec un fruit, c'est bien ?

Et pour les légumes, lesquels sont les mieux ? Parce que quitte à manger un truc dégueu, autant qu'il soit le plus bénéfiques possible pour la musculation non ?

Pour l'intru, je dirai le Gin tonic ? J'ai gagné 1kg de whey ? ^^

Merci pour tes réponses en tout cas

[slow pulse boy]

Brocoli, asperge, épinard, c'est le trio de tête que tu trouveras partout si tu te renseignes. Ensuite, chou de bruxelles, chou-fleur, fenouil... moins intéressants le soir car riches en sucres, tu as le maïs, la carotte... et encore, quand je dis "moins intéressants", c'est juste pour le soir.

Les fruits, je ne me prononce pas car j'ai une opinion assez hérétique sur le sujet...

Le mieux, c'est que tu te fasses ta propre idée en fonction de tes goûts (par exemple, j'aime bien les choux de Bruxelles mais plein de gens détestent) : http://www.les-calories.com

[miki2008]

Et donc à part les légumes, il y a quoi de bons pour le soir ?

Comme viande pour le soir c'est plutôt poulet ou bœuf ?

Et quel sorte de crudités ?

Merci beaucoup

[Hydro]

Brocoli, asperge, épinard, c'est le trio de tête que tu trouveras partout si tu te renseignes. Ensuite, chou de bruxelles, chou-fleur, fenouil... moins intéressants le soir car riches en sucres, tu as le maïs, la carotte... et encore, quand je dis "moins intéressants", c'est juste pour le soir.

Tu pourrais développer?

[slow pulse boy]

Hum, je sais pas pourquoi, je me sens en joue, là

L'idée préconçue que j'ai, c'est que les glucides le soir ont peu d'utilité d'une manière générale. Ils servent à fournir de l'énergie, chose dont on n'a pas trop besoin pour pioncer, le surplus étant stocké sous forme de graisse.
Du coup, je vois la consommation de légumes "sucrés" et de fruits le soir plus comme un coupe-faim que comme quelque chose d'important sur le plan de la nutrition. C'est toujours mieux que de se gaver de pâtes ou de frites, c'est sûr. Mais quitte à manger des trucs dégueux (dixit miki), autant essayer d'en cibler qui apportent un peu de protéines végétales (pour changer) et/ou pas trop de glucides.

[Blooty]

Pour les carottes c'est aussi une idée que j'avais, qu'il fallait les éviter le soir. Mais finalement pas tant que cela, même 200g de carottes apportes peu de glucides, et un IG faible (surtout si elles sont crue).
Puis coupler à d'autre légumes c'est très bien.

[miki2008]

Et donc à part les légumes, il y a quoi de bons pour le soir ?

Comme viande pour le soir c'est plutôt poulet ou bœuf ?

Et quel sorte de crudités ?

Le gruyère est conseillé ou trop gras ?

Merci beaucoup

[Harvester]

Pourquoi vouloir absolument un aliment précis ?

Mange protéiné (poisson, viande, oeufs, soja), peu de glucides (pas ou peu de féculents), blinde de végétaux (légumes, crudités), et mets un peu de lipides (huile de colza, de lin, d'olive).

[miki2008]

Voilà je préfère ça

Donc en gros, le soir faut miser sur les trucs bien protéiné, sans trop de glucide et avec un peu de lipide ?

Merci pour tes conseils

[slow pulse boy]

Les viandes blanches, les poissons et le blanc d'oeuf sont à privilégier. La viande de boeuf de temps en temps, en choisissant des morceaux maigres.

Dans les crudités, tout est bon tant que tu fais ça toi-même. Les barquettes de traiteur (coleslaw, céleri rémoulade et Cie), pas mal de graisse et de sucres y sont ajoutés pour la conservation et l’appétence.

Les fromages en général sont trop gras.

Et s'il te manquait juste ce lien ?
http://www.les-calories.com/

[Harvester]

Donc en gros, le soir faut miser sur les trucs bien protéiné, sans trop de glucide et avec un peu de lipide ?

Si tu as déjà bien répartis les glucides le reste de la journée, oui.

[miki2008]

===>>> mikael-prise-de-masse-conseils-t71368.html

Ça te parait bien réparti ?

[Antoine_Blondin]

Essaye de répartir les glucides autour de l'entrainement. Par exemple:
Avant et pendant ton entrainement des glucides à IG haut
Après tu te fais un gros repas riche en glucide à IG bas à modéré et en protéine. Le reste de la journée, tu peux faire des collations ou repas riche en bons lipides et en protéines

Ce n'est qu'une solution parmis d'autres, il y a plein de façons d'organiser son alimentation

[miki2008]

Ma répartition actuelle te parait bien ou pas ?

Mise à part le repas du soir je pense que c'est pas trop mal non ? J'ai puiser des infos un peu partout et ça m'a l'air pas mal.

Vous en pensez quoi ? mikael-prise-de-masse-conseils-t71368.html

[Harvester]

Le premier tableau est à jour ? Si oui, ça manque sacrèment de lipides

[miki2008]

Il est ''à peu près''à jour

Je vais enlever la whey du matin pour prendre 150gr de fromage blanc.

Et rajouté 30gr d'amande à 16h40 avec la banane.

C'est mieux ?

[Harvester]

Plutôt des noix de Grenoble si tu aimes ça, que des amandes

Tu peux aussi tartiner ton pain avec du St Hubert Omega 3 (rapport Omega 3/Omega 6 proche de 1, parfait), et assaisonner ta salade du soir avec de l'huile de colza.

[miki2008]

D'accord merci !

Donc le matin également du fromage blanc, c'est bien ?

Et les amandes/noix, 30gr ça suffit pour augmenter mes lipides ?

[rudyboy83]

Arrete vos conneries avec vos diete, mangé equilibré tuez-vous a la salle pour bruler un max de masse adipeuse et faites du cardio regulierement !!
Je te conseil de calculer ton.metabolisme de base via un bilan et de manger les calories dont tu as besoin ! nous sommes tous different tu ne va pas en periode de seche demander a un maçon de manger une pomme dans l'aprem avan d'aller a la salle .
Le soir generalement il faut manger leger , eviter les glucides , je te conseil de manger du blanc de poulet , poisson,oeufs avec des legumes peut importe lesquelles ! et tu peux prendre un yahourt avec un petit gateau sans probléme