chrononutrition

Ici on aborde la nutrition et l'alimentation pour la musculation.

Modérateur : modération

jordan03
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Message par jordan03 »

Normalement non, il doit avoir un repas unique ni entrée,dessert ou pain en plus. Mais je remarque aussi des difficultés de transit je ne vais pas a la selle tous les jours loin de la mailgré que je mange du pain de son au ptit dej et au diner pas mal de legumes verts donc fibres...Donc je suis dans le meme cas mais je sais pas trop quoi faire...? :?
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tchernos
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Message par tchernos »

honnetement je pense pas que si tu rajoutes un ou deux fruits en fin de dejeuner ca va etre le drame. perso je mange un deux ou trois fruits en fin de repas et ca continue de descendre...
jordan03
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Message par jordan03 »

Vous parlez apres le dejeuner? Moi ca m'est arrivé de prendre une pomme apres le dejeuner et c'est vrai je pense pas que ca influence beaucoup la perte... Surtout qu'a la cantine y'en a donc j'en prendrai dorenavant a la fin du dejeuner de midi :wink:
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tchernos
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Message par tchernos »

on est bien d'accord on parle bien de prendre un fruit en conclusion de dejeuner. on parle pas de prendre un fruit dans l'aprem, avant meme le gouter....
jordan03
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Message par jordan03 »

Oui bien sur :wink: Une pomme apres avoir dejeuné c'est léger et ça permet de faire passer un peuet d'apporter une petite touche sucrée :wink:
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Azriel
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Message par Azriel »

plop ,

j'ai commandé le livre mais j'ai une question qui me trotte dans la tête en attendant

Je me demandais si la quantité préconisée dans la chrono varie en fonction de l'activité physique ?

Si je vise une sèche dois je respecter ma catégorie ou aller dans une catégorie normale ?
jordan03
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Message par jordan03 »

Moi je suis selon ma taille et je mesure pas tout le temps la viande, feculents... C'est approximatif et au feeling mais je sais combien environ 4 cuilleres a soupe de feculents le midi, legumes vert le soir je dirais jusqu'à satiété poisson aussi et viande blanche ou rouge le midi autant qu'il est necessaire pour pas que tu ressentes une faim apres le dejeuner et le ptit dej c'est pour 1M70 ,par exemple, 70 gr de pain et 100 gr de fromage... Tu as les quantités selon ta taille et activité physique aussi dans le livre (métier actif...) :wink:
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tchernos
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Message par tchernos »

azriel a écrit :Je me demandais si la quantité préconisée dans la chrono varie en fonction de l'activité physique ?
non c'est en fonction de ton activité professionnelle. metier sedentaire (considere bureau assis 8h/jour) metier actif (le reste). il y a par contre une case sportif de haut niveau pour qui les doses sont augmentées.
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Azriel
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Message par Azriel »

oki merci bien , j'ai hâte de recevoir le livre !

Edit 16/01 : j'ai testé d'après ce que j'ai lu ici

le petit dej est bien passé mais ici a 11h35 j'ai déjà hyper faim , ça m'arrive jamais avec le flocon d'avoine ...

j'ai fait

- 110 G de fromage
- 80 g de pain frais
- 20 g de beurre
- un thé
Compte_Supprimé

Message par Compte_Supprimé »

si c'est du pain blanc ceci explique peut etre cela :wink:
jordan03
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Message par jordan03 »

Oui préfère du paix au son, céréales, seigle... qui sont meilleure pour la satieté et d'un point de vu nutritionnel car d'IG faible :wink:
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Azriel
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Message par Azriel »

enfin la j'ai respecté les quantités et j'ai eu la dalle pendant toute la journée ! en ce moment même mon estomac réclame :D
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tchernos
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Message par tchernos »

c'est le debut c'est normal il faut plus ou moins 1 semaine pour que ton corps s'adapte. c'est comme au debut de la methode lafay tu as des courbatures qui disparaissent une fois ton corps habitué à travailler.
ben pour la chrono c'est pareil. il faut surtout pas lui donner à bouffer avant les moments prevus sinon il ne s'adaptera jamais.
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inifaress
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Message par inifaress »

Bonjour les gens

Je reviens vers vous car j'ai besoin de conseils et surtout d'avis...

Aujourd'hui, je me suis pesé, le samedi étant le jour de pèse pour moi.

Donc, ce matin, après une semaine je suis à 78,7 Kg et 78 de tour de taille, or la semaine dernière j'étais à 78,8 Kg et 78 de tour de taille...

Ce que je ne comprend pas, c'est qu'avant ça (cela fais un mois pile aujourd'hui que je mange chrono) je perdais entre 1 kg et 1,5 Kg par semaine.
Donc, je me doutais bien que ça n'allais pas être le cas toutes les semaines, que j'allais surement perdre de moins en moins, mais de là passer d'une perte de 1 Kg par semaine à 100 Grammes, je trouve qu'il y a une différence énorme :(

Surtout que sur toute la semaine, j'ai mangé correctement, comme indiqué dans le livre, je n'ai pas fais encore de repas joker, je n'ai pas fais d'entorse, rien de particulier...

Donc, je ne comprend vraiment pas pourquoi je n'ai rien perdu alors que j'ai encore beaucoup beaucoup de gras à perdre, surtout au niveau des cuisses et des fesses :(

Auriez-vous des conseils? Est-ce que ça vous ai déjà arrivé?

Merci de vos réponses parce que je me sens un peu découragé là :(
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Demon-king
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Message par Demon-king »

Oh faut pas se prendre autant la tête. Peut- être que c'est dû à l'eau.
Mieux vaut tabler sur le mois.
Et t'as le droit aux repas joker lol.
Si cela continue pendant 2-3 semaines, là tu peux commencer à revoir certains points.

Tu fais de la cardio ( natation, vélo, course à pied, vélo elliptique ) à côté ?

Femme ou homme ?
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inifaress
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Message par inifaress »

Merci de ta réponse Demon-king

Je sais que j'ai le droit au repas joker mais j'en "utilise" un le samedi soir et l'autre le dimanche matin

Oui, je fais une séance de cardio, le samedi matin à jeun, 30 à 40 min selon mon envie et je fais cette séance selon le livre de Olivier Lafay.

Et je suis un homme

Que veux-tu dire quand tu dis que c'est peut-être dû à l'eau?!?

Merci de ton aide ;)
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Demon-king
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Message par Demon-king »

Rétention d'eau patati et patata, en gros suffit que tu sois pas allé pissé à des moments judicieux...etc, en gros tu as peut-être perdu du poids ( peut-être pas autant cependant que les semaines passées ) mais tu n'a pas pu t'en rendre compte à cause de phénomès dû à ton métabolisme.. les mystères du corps humain.
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inifaress
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Message par inifaress »

Et comment faire pour éliminer cette rétention d'eau?

Edit :

Après réflexion, dimanche midi dernier, on a fêté l'anniversaire de mon frangin et comme c'était un repas joker, je me suis laissé aller...

Surtout au niveau du dessert où il y avait un flan et des gaufres avec chocolat...

Et en fait, suite à ce repas, le lundi j'étais pas bien du tout, beaucoup de mal à digérer...

Tu penses que ce soucis de digestion en début de semaine peut-être dû à cette non perte de poids?
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Demon-king
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Message par Demon-king »

ça se pourrait mais te prends pas trop la tête lol ^^
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inifaress
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Message par inifaress »

Non, je me prend pas trop la tête, un peu quoi lol

Mais je voulais savoir si c'était déjà arrivé à l'un d'entre vous de perdre bien toutes les semaines et d'un coup, une semaine, rien et après, perdre normalement?
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Azriel
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Message par Azriel »

je pense que c'est normal de stagner a un moment dans un régime , ensuite la perte reprend ...
jordan03
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Message par jordan03 »

Oui essaye de faire un rebond glucidique. Sur 1 jour de la semaine (week end par exemple) tu augmente ta dose de glucides, de preference aux heures qui sont aux alentours de ta séance de cardio ou muscu, ou au ptit dej ou midi comme ça t'as le temps de bien digerer ça :wink: Et normalement ce rebond est censer "choquer" l'organisme et relancer la perte de poids
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tchernos
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Message par tchernos »

perso je pense que le corps s'adapte petit à petit à la perte de poids et regule de temps à autre la perte pour ne pas finir comme un cure-dent en trois mois. (j'image un peu :wink:) et donc il faut le choquer au moyen des jokers pour le stimuler qu'il ne s'habitue pas trop.
c'est peut etre aussi dans ce but que delabos permet 2 jokers par semaine.
perso je les utilise de preference le midi. maintenant si c'est le soir ben c'est le soir mais le midi ca permet au corps de bien metaboliser les aliments sur le reste de la journée, de ne pas avoir à stocker.
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Azriel
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Message par Azriel »

petite question sur les jokers ,

en gros le joker c'est un plat qu'on rajoute en plus de tous les plats de la chrono ? ou un plat qui remplace un autre mais qui ne respecte pas l'heure a laquelle il doit être mangé ?
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tchernos
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Message par tchernos »

un joker c'est ce que tu veux bien en faire. si tu veux te faire un repas traditionnel avec entrée plat fromage dessert café c'est toi qui voit.
perso sur un joker j'essaie au maximum de respecter les fondamentaux de la chrono à savoir plus de viande que de feculents et pas de fromage.
si tu veux boire de l'alcool tu peux au moment du joker.
bruno971
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Message par bruno971 »

Bonjour à vous tous,

demain, je commence la chrono nutrition. J'ai lu le livre et la méthode simple efficace, simple et pas trop dure (enfin on verra).

Deux petites questions :
Je ne crois pas l'avoir lu dans le livre, combien perd on de poids, en moyenne ?

Pour le petit bol chinois, c'est avant ou après la cuisson ?

Merci pour vos réponses et vos conseils qui seront la bienvenue

Bruno
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inifaress
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Message par inifaress »

Salut bruno971 et bienvenue dans le monde de la chrono ;)
Je ne crois pas l'avoir lu dans le livre, combien perd on de poids, en moyenne ?
Ça, c'est une question à laquelle personne ne pourra répondre, cela dépends des individus, de ton poids par rapport à ta taille ... etc
Beaucoup de facteurs rentrent en ligne de compte...
Pour le petit bol chinois, c'est avant ou après la cuisson ?
Pour les féculents, c'est une fois cuit.
Les viandes, par contre, se calculent crue

Bon courage ;)
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tchernos
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Message par tchernos »

mais pour les viandes de toute façon il y a pas de mesure de volume avec le bol chinois. c'est au poids cru.
par contre les graines bien sur c'est 1/2 bol chinois cru, tu me diras pour cuire des graines faut vraiment avoir envie.
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November Rain
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Message par November Rain »

Petites questions, aux savants connaisseurs du forum :

:arrow: Je m'entraine entre 14h30 et 15h30. En revenant de l'entrainement, est-ce qu'il est correct de prendre Shake de Protéines + Fruits + Chocolat noir + Amande ?

Ou bien je serais mieux de prendre quelque chose de plus solide?


:arrow: Les huiles végétales essentielles... a quel moment de la journée les prenez-vous ?
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jordan03
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Message par jordan03 »

Pour les huiles végétales c'est dans les assaisonement de salade ou dans la cuisson des viande, oeufs, poisson... Sinon pour apres le training j'ai vu que c'était pas terrible le fructose et comme les fruits en contienne... Les amandes sont à IG faible il me semble :? donc pas terrible pour apres le training aussi il faut du IG élevé et chocolat je sais pas si c'est utile. En tout cas moi je me fie pas à tout ca et je mange mon gouter chrono avant mon training : chocolat+fruits ou amandes+fruits et voila :wink:
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inifaress
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Message par inifaress »

Bonsoir les gens ;)

J'aurais, encore, besoin de conseils...

Plus haut dans le topic, vous expliquez qu'on peut se permettre de finir le repas du midi par des fruits.

Donc, je finis mes déjeuners avec soit 2 clémentines, soit une pomme.

Est-ce trop ou pas? (Je le teste déjà depuis la fin de semaine dernière et déjà je vais aux toilettes tous les jours...)

Merci de votre aide ;)
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tchernos
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Message par tchernos »

:arrow: ini: franchement je sais pas si c'est vraiment mauvais. à toi de voir comment ton corps reagit.

:arrow: pourquoi prends tu du chocolat noir ET des amandes? si tu fais un gouter chrono, soit tu prends des graines soit du chocolat noir à 52% minimum (en evitant ceux qui ont dans leur composition du beurre concentré, matière grasse de lait anhydre, beurre tout court) et des fruits.
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November Rain
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Message par November Rain »

jordan03 a écrit : Pour les huiles végétales c'est dans les assaisonement de salade ou dans la cuisson des viande, oeufs, poisson... Sinon pour apres le training j'ai vu que c'était pas terrible le fructose et comme les fruits en contienne... Les amandes sont à IG faible il me semble Confused donc pas terrible pour apres le training aussi il faut du IG élevé et chocolat je sais pas si c'est utile. En tout cas moi je me fie pas à tout ca et je mange mon gouter chrono avant mon training : chocolat+fruits ou amandes+fruits et voila Wink
J'ai oublié d'ajouter que je bois de l'eau + 30gr de poudre de gatorade pendant la séance.

tchernos a écrit :Arrow pourquoi prends tu du chocolat noir ET des amandes? si tu fais un gouter chrono, soit tu prends des graines soit du chocolat noir à 52% minimum (en evitant ceux qui ont dans leur composition du beurre concentré, matière grasse de lait anhydre, beurre tout court) et des fruits.
Je n'en prend qu'un peu. Je trouve que 30gr de chocolat pour 90kg de pdc ca fait pas énorme, alors je rajoute une dizaine d'amande a coté. Sinon, penses-tu que c'est correct comme post-workout ou bien il y a des problèmes de ce coté ? (notamment que des lipides en post-workout c'est assez peu commun)
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tchernos
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Message par tchernos »

sur M6replay.fr vous trouverez dans l'emission 100%mag un reportage de 10 min sur la chrono. il a été diffusé ce soir à 19h. je trouve ce reportage lamentable mais comme c'est le premier sur la chrono, on l'excusera.
Compte_Supprimé

Message par Compte_Supprimé »

j'ai regardé ... :smilies15: :smilies15:

comme d'habitude un travail de journaliste d'aujourd'hui ...sans professionnalisme et trop superficiel

.....et faire faire une critique par quelqu'un qui est juge et partie ...j'adore

...maintenant quand je vois l'évolution depuis le début des années 2000 une "commercialisation de la méthode, une industrie avec des produits dérivés" cela promet !!!!!

et que dire des gens qui parlent d'aucune reconnaissance scientifique .... dans l'ouvrage n'est il pas fait mention de recherches sur la nutrition, d'un enseignement http://www.u-bourgogne-formation.fr/Nut ... ments.html....

alors que chacun chacune reste critique (comme pour tout ) et essaye de faire un recoupement d'informations qui lui permettront de se forger une idée un peu moins biaisée :wink:
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Azriel
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Message par Azriel »

Bon après une semaine de chrono , -1kg et - 3 cm de tour de taille !

j'attends de voir sur 1 mois mais je suis déjà convaincu
sur M6replay.fr vous trouverez dans l'emission 100%mag un reportage de 10 min sur la chrono. il a été diffusé ce soir à 19h.
j'ai pas acces au site comme je suis pas fr , je vais essayer de le chopper sur dailymotion
lagrandebouffe

Message par lagrandebouffe »

Je m'attendais à quelque chose de grave, mais à ce point c'est trop comique.

D'après ce reportage, on pourrait bouffer des fast-food dégoulinant d'huile de vidange et des glaces à outrance, mais juste à des heures spécifiques. Ca m'a tué ça. Donc même avec 1 kilo de fromage, 1 kilo de charcuterie, 4 kebabs et 10 boules de sorbets, une nana d'1m50 peut maigrir. Super logique !

J'avais à l'esprit qu'on nous prenait pour des consommateurs débiles, naïfs et avide de bêtises sans nom, là cela dépasse l'entendement.

Il faudrait simplement expliquer à quoi servent les différents nutriments, vitamines et les mécanismes du corps afin que les gens se forgent une véritable idée.


La notion de dépense énergétique, le catabolisme, les vitamines, ils n'en n'ont même pas parlé. Pourtant c'est ça l'important dans un régime, non ?
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Azriel
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Message par Azriel »

c'est clair que le reportage est une horreur !
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tchernos
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Message par tchernos »

le reportage a été fait par une equipe de journalistes (si tenté que l'on puisse les qualifier de journalistes) d'un magazine qui cible les gens idiots et habituellement lecteurs de magazines people. donc des gens à qui on ne demande pas vraiment de reflechir. et il y a un public pour ca!
ils le disent eux memes, ils sont le pendant de la presse people mais version télé.
en clair le jour ou il y aura des journalistes, des vrais, qui bossent pour un magazine serieux, la on aura un vrai reportage, et pas ce facsimmilé d'information, affligeant d'amateurisme.
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celophane
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Message par celophane »

100%mag est un "magazine" que se regarde en faisant à manger, et non pas en étant attentif, je ne vois pas comment les "reportages" peuvent êtres clair en moins de 5 mins (et encore je pense compter large); c'est du magazine "fast food", vite vu, vite oublié
ET UNE GRIPPE pour bien commencer l'année 2009....
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