Prise de masse sans lipides

Ici on aborde la nutrition et l'alimentation pour la musculation.

Modérateur : modération

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gam67
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Prise de masse sans lipides

Message par gam67 »

Bonjour,

Cela fait un moment que j'essaye de prendre du poids. (env. 68kg pour 1m79 à ce jour).
J'ai pris de la whey isolate environ 40g le matin mais rien n'y fait. J'ai augmenté ma conso en nourriture avec des collations à 10h30 et 16h (sandwich dinde), ça n'a pas évolué.
Mon objectif est d'atteindre une moyenne de 71kg.

J'ai cependant un problème pancréatique qui m'indispose à la prise de matières grasses (lipides). Exit mc do, frites, huile etc

J'aurais aimé avoir vos avis sur un programme permettant de grossir et maintenir mon poids.

Merci pour vos conseils !
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Shailan
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Re: Prise de masse sans lipides

Message par Shailan »

T'as demandé a un médecin ce qu'il pensait d'une Prise de Masse dans ton cas ? Si oui qu'en a-t-il dit ?

Parce qu'il me semble que le Pancréas régule aussi le sucre dans le sang. Du coup attention avant d'entammer un régime très riche en glucides :/
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Diabefit
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Re: Prise de masse sans lipides

Message par Diabefit »

Oui c'est bien le pancréas qui est responsable de la régulation glycémique.
Une destruction partielle des cellules de celui-ci peut mener à un diabète type 2.

Je pense que dans ce genre de cas, quand tu te pose des questions le mieux est d'aller voir des spécialistes (et ne te contente pas de l'avis d'un seul spécialiste)
La détermination d'une personne peut la mener à faire des choses auxquelles nul ne penserai.
Diabétique type 1 depuis 7ans
Pratiquant de musculation depuis 2 ans et demi
>Carnet en cours de progression<
gam67
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Re: Prise de masse sans lipides

Message par gam67 »

Merci pour vos réponses. Le point critique est le gras. Je ne suis pas diabétique, mais mon pancreas est très sensible aux graisses.

Je peux donc manger tout ce qui n’est pas gras.
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sebastien4444
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Re: Prise de masse sans lipides

Message par sebastien4444 »

Merci pour vos réponses. Le point critique est le gras. Je ne suis pas diabétique, mais mon pancreas est très sensible aux graisses.
C'est vraiment toutes les graisses ? Ou on t'as juste dit d'éviter la junk food qui contient beaucoup de mauvaises graisses ?
Car dans ton exemple tu cites McDo, Frites etc... Quid des amandes, noix, avocats, oeufs..? :roll:
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yam57
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Re: Prise de masse sans lipides

Message par yam57 »

tu devrais voir un spécialiste, parce que pas de lipides du tout, c'est dangereux.
j'ai 60 ans, plus de 35 ans d'entrainement. j'ai été responsable d'une petite salle pendant 20 ans. je mesure 1m77 et pèse 93 kgs.
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sebastien4444
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Re: Prise de masse sans lipides

Message par sebastien4444 »

tu devrais voir un spécialiste, parce que pas de lipides du tout, c'est dangereux.
+1

C'est quand même le seul des 3 macronutriments qui joue un rôle fondamental dans le bon fonctionnement du corps humain (système nerveux, endocrinien, tissulaire...). Je suis donc surpris qu'il puisse exister des médecins qui conseilleraient tout bêtement de stopper la consommation de lipides icon6

Je reviens donc sur ma question : es-tu sûr qu'il n'est pas plutôt question de diminution des graisses trans et saturés (que l'on retrouve majoritairement dans la malbouffe) ? Ou que ton médecin a pris un raccourcis parlant des lipides plutôt que des "mauvais lipides ?
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gam67
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Re: Prise de masse sans lipides

Message par gam67 »

Effectivement il ne m’a pas conseillé de stopper les lipides mais de manger pas trop gras. Cependant j’ai perdu du poids en respectant cette consigne et je suis perdu sur ce que je peux manger.

Dans le cas du spécialiste c’est un nutritionniste ?
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sebastien4444
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Re: Prise de masse sans lipides

Message par sebastien4444 »

C'est un peu étrange ton problème parce que tu n'as pas l'air d'en savoir plus que nous :o

Qui est-ce qui t'a conseillé de ne pas manger trop gras ? un médecin ?
Pour diagnostiquer un problème au pancréas, tu as forcément dû faire des examens ? vu des spécialistes (gastro-entérologue, hépato...) ?
Si ce n'est pas le cas, j'avoue ne pas trop comprendre comment tu en es venu à "je ne dois plus consommer de lipides" icon6

Un nutritionniste pourra conseiller un régime alimentaire adapté à un problème de santé mais si tu viens le voir en lui disant "ON m'a dit que j'avais un problème de pancréas", il ne pourra pas faire grand chose je pense, à part t'aiguiller vers un spécialiste.
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Μετά Ἐγώ
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Re: Prise de masse sans lipides

Message par Μετά Ἐγώ »

C'est vrai que ça peut vouloir dire beaucoup de choses.
Si ton médecin est un spécialiste, il faudrait lui demander de préciser.
Le problème avec un nutritionniste, c'est qu'il n'est pas forcément au fait de ton problème (mais on trouve des endocrinologues qui sont nutritionnistes, dans ton cas ce serait peut-être plus adapté).
En gros il faut : quelqu'un qui saches comprendre ce que tu as ET qui soit disposé à te donner des conseils de nutrition un peu moins généraux.

A priori, avec ce qu'on sait il semblerait que tu sois un peu plus que les autres dans l'obligation de privilégier les lipides "sains" et éviter les autres (puisque tu dois en manger peu tu devrais faire primer la qualité, sans pour autant que manger devienne un sacerdoce). Pense donc aux huiles végétales de colza ou olive, aux poissons gras (pas trop). Pour ce qui est de tenter une REprise de poids c'est clair qu'il faut que tu parvienne à t'alimenter correctement, une prise de poids, c'est plus compliqué de te conseiller là-dessus.

Là encore il te faudrait un avis autorisé en exposant ton problème actuel (reprendre du poids).
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gam67
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Re: Prise de masse sans lipides

Message par gam67 »

Pour plus de précision j'ai un pancreas divisum cad une malformation du pancreas qui n'a qu'un seul canal qui traite la graisse. Donc il met plus de temps et rejète une partie plus consequente dans le sang si je me tape un paquet de chips.
Le pancréas divisum est généralement asymptomatique mais peut favoriser la survenue d'une pancréatite aiguë. Donc je ne dois absolument pas manger super gras et ne pas boire de l'alcool. Ce qui est très bien :)

Je teste un peu tous les plats pas trop gras actuellement et essaye de faire une prise de sang regulièrement pour voir mon taux de graisse dans le sang (lipase). Un bon steak de boeuf sans gras + riz n'a pas augmenté les lipases. Voilà le genre de plat que je devrai manger.

Je vais toutefois consulter un endocrinologue mais si vous avez des plats pas trop gras je suis preneur.
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sebastien4444
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Re: Prise de masse sans lipides

Message par sebastien4444 »

Alors déja de manière très simple, tu supprimes la bouffe industrielle qui est bien souvent bourrée de (mauvaises) graisses.
Ensuite, voici en gros la liste des aliments/groupes d'aliments qui ont une forte teneur en lipides :
- Huiles et Beurres :mrgreen:
- Oléagineux et arachides (amandes, noix en tout genres, cacahuètes...)
- Avocats, Olives
- Oeufs (jaune)
- Poissons gras (saumon, maquereau, sardines...)
- Noix de coco
- Chocolat
- Graines (lin, shia, courge...)
- Viandes rouges

Maintenant, de ce que j'ai pu comprendre, il est plus questions de ne pas ingérer trop de lipides d'un coup, mais tu peux quand même en consommer, c'est bien ça ? :roll:
Parce que dans ce cas, tu peux peut-être intégrer les aliments que je t'ai cité par petites quantités au fil de la journée...
Quelques noix le matin, un poisson gras à midi, 2 carré de chocolat à 16h et un peu d'avocat ou d'oeufs au diner.
Ça te permettra d'apporter un peu de bons lipides (santé) à ton corps et augmenter tes calories journaliers au passage icon10

Parce que faire une prise de masse sans lipides, à moins d'avoir une DEJ très basse, c'est pas vraiment envisageable ; ou alors attends-toi à bouffer des maxi quantités de céréales (riz, avoine...etc.).
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gam67
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Re: Prise de masse sans lipides

Message par gam67 »

Tu as vu juste Sebastien ! Merci pour la liste je vais pouvoir bosser mon programme.
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