J'aimerai faire des barres ou un gâteaux protéiné maison avec uniquement des blancs d'oeufs (j'ai un bidon de 2L de blanc d'oeuf a faire passer), j'ai des flocons d'avoine, des bananes, du miel, de la farine, etc. en essayant de faire passer la totalité du bidon en 2-3 préparation car malheureusement il ne se garde que 72h au frigo.
Voila donc si vous avez des suggestions de recette je suis preneur et si vous savez combien de temps on peut conserver ce genre de préparation à base d'oeuf et dans quel endroit ? Frigo, placard ?
Merci d'avance pour votre aide
