Nutrition pour reprise

Ici on aborde la nutrition et l'alimentation pour la musculation.

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icetiben
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Nutrition pour reprise

Message par icetiben »

Salut à tous,

- Aprés 1 an et demie d'arrêt de musc, j'ai repris cette semaine.
- Je pense faire 3 à 4 séances par semaines en split.
- Je pèse 71kg pour 1m76.
- J'ai pris du ventre et des poignées d'amour. Pour le reste, c'est niquel.
- Je suis commercial donc métier plutôt sédentaire.

J'ai besoin de conseil concernant ma sèche ou diette :

Matin :
- 5 blancs d'oeufs + 1 jaune
- 1 tranche de blanc de poulet (30g)
- 100g de pain complet
- 1 yaourt au lait écrémé (Fait maison donc sans sucre)

Collation du matin :
- 1 pomme

Midi :
- 200g de blanc de poulet
- 300g de légumes
- 1 pomme

Collation 2 :
- 30g de whey + 250ml de lait écrémé (Je vais voir pour prendre du lait de soja bio nature)

Soir :
- 75g de poisson gras
- 70g de riz semi-complet
- 200g de légume
- 1 pomme

Ca m'arrive de faire muscu le midi donc j'inverse le repas du soir avec celui du midi. Je me suis calé sur une sèche d'environ 1700kcal pour 70kg en modifiant le programme qui est présenté sur se site mais je pense être en dessous.

Le coach de la salle de sport ou je vais, qui n'est autre qu'Anthony Bessala, m'a dit que c'était pas mal. Il m'a d'ailleurs dit de supprimer les yaourts de chaque repas et les 20g de fromage à pâte dur le matin.

La question que je me pose, c'est, est ce que je ne vais pas trop fondre ? Est ce que cela va me permettre de bien me dessiner ?

J'ai très fin entre les repas. Est ce que je peux éventuellement ajouter une collation le matin genre 2 tranches de pain complet + 1 tranche de blanc de poulet à la place de la pomme ?

Cet hiver, je ferais une prise de masse dans les règles mais là, je cherche à sécher pour perdre la masse graisseur autour de la taille. Ce n'est pas énorme mais j'ai du mal à mettre les pantalons :lol:

Merci d'avance, pour vos avis !

P.S : je testerais bien ce type de menu. Qu'en pensez-vous ? Un peu élevé en lipide mais je ne sais pas quoi changer.

Est ce que je dois manger la même chose les jours de repos ?
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Kaii
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Re: Nutrition pour reprise

Message par Kaii »

Un peu élevé en lipides ? LOOOL
Manque cruellement de lipides ouais .
Et trop de prot'.

Commencé une sèche a 1700 kcal te laisse pas trop de marge , surtout que la fonte musculaire des premières semaine risque d'être hard ;)

Encore qui commence avec une sèche ... C'est bien dommage .
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antoni_7
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Re: Nutrition pour reprise

Message par antoni_7 »

1700 calories, tu m'étonnes que tu as faim.

Réduis un petit peu tes protéines. T'en as beaucoup trop le matin : 70g soit 1g/kilo sur 1 seul de tes repas !!!
Et remontes tes lipides pour arriver au minimum à 70g dans la journée. Par exemple, oeuf entier le matin, huile de colza/olive dans tes légumes/féculents.
Et remonte à 250g de glucides et 2000 calories par jour.

Tu perdras surement un peu moins vite du poids, mais moins de muscle et tu auras beaucoup moins faim. Car plus, tu vas sécher, plus ça va être difficile. Sinon, ça ne serait pas marrant et tout le monde pourrait être déssiné sans dans diète, sans sport et juste en mangeant des kebab/mcdo mais en-dessous de ses calories de maintien !!
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icetiben
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Re: Nutrition pour reprise

Message par icetiben »

Merci pour vos messages.

Anthony_7 :

As tu des exemples de menus pour 2000 calories ?

Quel est le rapport en % Glucide / Protéine / Lipide ?

D'avance, merci.
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antoni_7
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Re: Nutrition pour reprise

Message par antoni_7 »

Ta diète est pas mal, tu as juste à modifier comme je t'ai dit.

Les pourcentages ne veulent pas dire grand chose, les macros dépendent plutôt de ton poids et de ton activité.
Il te faut 1.8g de prots/kg soit environ 120/130g pour toi. Assez pour fabriquer du tissu, pas trop pour ne pas acidifier. Et le surplus ne fabriquera pas plus de muscle sauf sous dopants.
Minimum 1 à 1.3g/kilo de lipides pour fabriquer tes hormones (les dopés en ont par conséquent moins besoin :lol: ).
Le reste en glucides pour ton energie, tes réserves glycogèniques du foie et des muscles,...

Donc, par exemple, le matin tu prends 3 oeufs complets au lieu de jeter les jaunes. Tu enlèves le poulet, et tu mets plus de glucides (flocons d'avoine et/ou fruit).

Tu mets plus de glucides le midi (tu augmentes le riz par exemple et/ou tu ajoutes du fruit). Tu ajoutes un peu d'huile d'olive ou de colza

Tu enlèves, soit le poulet, soit la whey dans l'une des collations et tu remplaces par des glucides.
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icetiben
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Re: Nutrition pour reprise

Message par icetiben »

antoni_7

Parfait. Merci pour tes conseils.

Les jours OFF, est ce que je garde le même menu en baissant de 100gr à 200gr les calories ?

Voici la modification du tableau. Qu'en penses tu ?
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antoni_7
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Re: Nutrition pour reprise

Message par antoni_7 »

Pas mal du tout, tu auras une sensation de satiété largement meilleure avec cet apport supplémentaire en bons lipides variés et en fruits/légumes à IG et qui vont t'apporter par la même occasion, des bons micro-nutriments et des éléments basifiants.

Ta perte de poids va être un peu plus lente, mais tu seras sûr que tu perdras majoritrairement du gras !

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icetiben
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Re: Nutrition pour reprise

Message par icetiben »

antoni_7

Merci pour ton aide. C'est sympa de ta part.
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icetiben
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Re: Nutrition pour reprise

Message par icetiben »

Dernière question :

est ce que je dois tenir ce genre de régime les jours OFF ou est ce que je dois baisser de 100 à 200 cal ?

D'avance, merci.
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LaPaYe
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Re: Nutrition pour reprise

Message par LaPaYe »

Perso j'en vois pas l'intérêt à notre niveau (rien de péjoratif, juste je pense que c'est réservé à des pros).
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icetiben
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Re: Nutrition pour reprise

Message par icetiben »

LaPaYe a écrit :Perso j'en vois pas l'intérêt à notre niveau (rien de péjoratif, juste je pense que c'est réservé à des pros).
Donc d'après toi, je peux manger différemment les jours OFF en étant bien sur raisonnable et en faisant attention ?

Je me laisse un cheat meal le samedi soir pour me faire plaisirs et ne pas tomber complètement dans la privation.
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LaPaYe
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Re: Nutrition pour reprise

Message par LaPaYe »

Non tu manges pareil, que ce soit jour ON ou OFF.
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icetiben
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Re: Nutrition pour reprise

Message par icetiben »

Ok, merci pour ton message icon10
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