Calculer les calories d'un repas composé

[Mintico]

Bonjour,

J'aimerais savoir quelle est la méthode pour calculer l'apport calorique d'un repas composé ?

Pour exemple une soupe au lentilles:
- 100g lentilles
- 1 Oignon.
- 5 gousses Ail.
- 50g Huile Olive.

Est-ce-qu'il faut calculer pour chaque aliment et faire l'addition après?
Et est-ce-que le fait de les faire bouillir genre une demi heure va contribuer à faire baisser l'apport calorique?

Merci d'avance pour votre attention et réponses.

Cordialement

[NooKy]

Il suffit de rentrer les produits et la quantités dans un calculateur comme "lescalories.com" ou calculer toi même en fonction des valeurs nutritionnelles.

Et est-ce-que le fait de les faire bouillir genre une demi heure va contribuer à faire baisser l'apport calorique?

Non, mais l'IG des glucides oui.