Riz et pates!
Modérateur : modération
Riz et pates!
Salut ,
Simple question ,j'ai achete du riz blanc et des pates ,mais j'ai lu sur pas mal de forum qu'il serait mieux de prendre des pates completes ,pourquoi svp ?
Je vais finir mes paquets que j'ai acheté mais est ce que après cà je devrais prendre du complet ou normal c'est good aussi ?
merci
Simple question ,j'ai achete du riz blanc et des pates ,mais j'ai lu sur pas mal de forum qu'il serait mieux de prendre des pates completes ,pourquoi svp ?
Je vais finir mes paquets que j'ai acheté mais est ce que après cà je devrais prendre du complet ou normal c'est good aussi ?
merci
Re: Riz et pates!
La différence c'est l'index glycémique les pâte normal sont faites avec des farine blanche, donc elles ont un IG plus élever à contrario les p^te complète sont faites avec des farine complètes donc IG plus bas.
Le midi c'est moins grave car tu ne mange pas t'es pâte seul, les lipides font baisser l'IG général de ton repas !
Le midi c'est moins grave car tu ne mange pas t'es pâte seul, les lipides font baisser l'IG général de ton repas !
Re: Riz et pates!
Ok merci pour ta réponse ,mais là je vais finir ce que j'ai acheté j'en ai pour une bonne semaine ,je veux dire c'est pas très grave si je mange cà ou si ?
Quand je dis grave on s'entend bien sur .
Quand je dis grave on s'entend bien sur .
Re: Riz et pates!
non c'est loin d'être grave tu peux finir sans souci,par contre évite de trop cuire ça monte encore l'IG
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Re: Riz et pates!
s'il laisse refroidir, l'IG redescend
Re: Riz et pates!
les pâtes complètes sont à éviter ! = antinutriments
- Cedric8404
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Re: Riz et pates!
Éviter est un grand mot, il faut varier ces apports oui
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Re: Riz et pates!
Éviter je pense aussi. Autant prendre du semi complet donc éviter le complet ou le rafiné
Re: Riz et pates!
le semi-complet est très difficile à trouver, donc quelles sont les source de glucides à privilégier ?
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Re: Riz et pates!
Difficile a trouver? en France?
Re: Riz et pates!
pour moi ce sont des pâtes complètes et ça va très bien comme ça !
et si j'en ai plus ce sont des pates "normales"
et si j'en ai plus ce sont des pates "normales"
ce que la nature n'a pas réussi à faire depuis le commencement, l'homme l'a fait en un rien de temps : il est le seul être qui détruit la valeur nutritive de sa nourriture avant de la consommer !
Re: Riz et pates!
Oui en France je n'en aie jamais trouvé !servalafay a écrit :Difficile a trouver? en France?
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Re: Riz et pates!
Dans n'importe quel magasin bio, chez botanic aussi. en supermarché c'est plus rare par contre
Re: Riz et pates!
j'étais tombé sur un site qui disait de supprimer tous les féculents mais je ne le retrouve plus, ils parlaient des dangers des pâtes complètes