Sucres "pur" dans les glucides

Ici on aborde la nutrition et l'alimentation pour la musculation.

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Legoulash
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Sucres "pur" dans les glucides

Message par Legoulash »

Bonjour à toutes et à tous.

J'ai une question (besoin de votre avis) concernant les sucres dans les soupes BIO du magasin.

Depuis quelques temps, le midi je bois un bol de soupe tomate moza (+- 500 ml) dans les sachet bio préparé dans le rayon frais du delhaize (je précise donc que ce n'est pas du knor).

Or lorsque je regarde les indices des calories voici pour 100ML
Pour 100 MLL, il y a 5,8g de glucides dont 4g de sucres

Ca me parait relativement énorme non ? Ils précisent sur le paquet que le c'est du sucre de canne prélevé de manière BIO.


Selon vous, la quantité est-elle trop élevée et cet aliment est il a bannir aussi bien dans le cadre d'une sèche ou prise de masse seche ?

Voici les photos de la soupe en question

https://zupimages.net/viewer.php?id=21/33/vced.jpg
https://zupimages.net/viewer.php?id=21/33/b3h8.jpg

Bien à vous
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yam57
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Re: Sucres "pur" dans les glucides

Message par yam57 »

salut, du sucre, c'est du sucre, qu'il soit cultivé de manière bio ou non, roux ou non. et de toutes façons les plats préparés sont à éviter. il n'apportent pas de vitamines et minéraux et autres nutriments essentiels.
j'ai 60 ans, plus de 35 ans d'entrainement. j'ai été responsable d'une petite salle pendant 20 ans. je mesure 1m77 et pèse 93 kgs.
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pierre176
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Re: Sucres "pur" dans les glucides

Message par pierre176 »

C’est pour enlever l’aciditė des tomates souvent de mauvaises qualités :wink:
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Legoulash
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Re: Sucres "pur" dans les glucides

Message par Legoulash »

Je vous remercie de vos réponses.

Mais vu les quantités pas astronomique non plus, cela peut mal concernant une seche ?

Si à coté je ne mange pas d'autres produits hyper sucrés (mauvais sucres) du style bonbons - chocolats - .... ?


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yam57
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Re: Sucres "pur" dans les glucides

Message par yam57 »

le problème en vient pas du sucre, mais du fait de se nourrir avec les plats préparés.
j'ai 60 ans, plus de 35 ans d'entrainement. j'ai été responsable d'une petite salle pendant 20 ans. je mesure 1m77 et pèse 93 kgs.
Legoulash
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Re: Sucres "pur" dans les glucides

Message par Legoulash »

Ah ok,

Mais en général (99% du temps) je me prépare moi même mon plat
Ma viande (poulet - haché - etc00....) avec des glucides (pates ou riz complet) ainsi que des légumes frais (poivrons-concombre etc).

Il n'y a que la soupe que je consomme en plat préparé.

Le reste du temps, je suis clean *- pas de boisson sucrée ni de fastfood ou snack et encore moins d'alcool . Je mange et bois proprement
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yam57
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Re: Sucres "pur" dans les glucides

Message par yam57 »

la soupe préparée, j'en ai pris aussi, mais j'ai arrêté, vu que ça n'apporte rien.
j'ai 60 ans, plus de 35 ans d'entrainement. j'ai été responsable d'une petite salle pendant 20 ans. je mesure 1m77 et pèse 93 kgs.
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Μετά Ἐγώ
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Re: Sucres "pur" dans les glucides

Message par Μετά Ἐγώ »

Les tomates en elles-mêmes contiennent du sucre (fructose et glucose). Même pas besoin d’en rajouter.
Ce n’est pas pour ce qu’il faut s’en priver.
Carnet Sheikoïdé!!!
"celui qui souhaite la répétition est un homme"
Søren Kierkegaard, La Répétition
Squat : 135 kg /Bench : 110 kg / Deadlift : 155 kg
(Total = 400)
Legoulash
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Re: Sucres "pur" dans les glucides

Message par Legoulash »

Je vous en remercie.

J'en profite également pour vous montrer ma diet et avoir un peu vos avis.
Je me suis basé sur ls calories reprises sur les emballages bien évidemment.
Je ne pense pas que je sois pil poil au nombre exact mais ca doit jouer sur quelques petites dizaine je pense (par exemple le grammage des tranches de pain).

Petit déjeuner = 480 calories.

3 tartines complète : 300 calories.
2 tranches de jambon dégraissé : 80 calories.
1 banane : 100 calories.

Midi = 770 calories.
Soupe tomate : 250 calories
3 tartines complète : 300 calories.
4 tranches de filet de poulet : 220 calories

Collation = calories
Pomme : 80 calories

Soir = 1.475 calories.
180g de pates crues : 800 calories
200g de viande de poulet : 460 calories +-
Légume
3 poivrons : 120 calories.
1 demi concombre : 20 calories.
Mais : 75 calories (pour 100g)


Total calories jour : 480 + 770 + 80 + 1.475 = 2.805 calories.

Selon les calculateur, ma DEJ s'éleverait à 2.850 calories de maoyenne (vu que d'un site à un autre, c'est pas le même chiffre). Et encore je trouve pas cela évident car déterminer l'intensité sportive n'est pas simple. Ils parlent de position assises (travail de bureau), ce que je fais mais durant ma journée de travail je me déplace également, monte des escaliers et autres.

Niveau sport : Par jour je pratique 3h de vélo et je pratique 40-45 minutes de musculation (7 jours sur 7).

Mon objectif étant de prendre de la masse mais pas trop de gras en même temps. (bien que cela ne soit pas spécialement évitable).

Je pèse 61 kilos / mesure 1m92 et j'ai 28 ans.


Bien à vous
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Alec38
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Re: Sucres "pur" dans les glucides

Message par Alec38 »

Salut,
Arrête les 3h de vélo par jour si tu veux prendre du poids. Prends au moins un jour de repos complet par semaine.
Pour la muscu, c'est 3j d'entrainement par semaine en full, 6j en half.
Vu ton poids par rapport à ta taille, tu peux largement te permettre de prendre un peu de gras.
lediet
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Re: Sucres "pur" dans les glucides

Message par lediet »

Depuis quelques temps, le midi je bois un bol de soupe tomate moza (+- 500 ml) dans les sachet bio préparé dans le rayon frais du delhaize (je précise donc que ce n'est pas du knor).
Juste pour mettre les choses en perspective, 500 mL de soupe à 4g/100 mL de sucre, ça fait 20g de sucre soit l’équivalent de 4 carrés de sucre ou environ les 3/4 d’une cannette de coca.
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