Gainer avec whey, flocon d'avoine, lait

[Alble]

Salut à tous,

J'aimerai me faire un gainer fait maison composé de whey, flocon d'avoine et de lait, le tout mixé, voici ce à quoi j'ai pensé:
30g de whey:
-27g de protéines
-0.9g de glucides
-lipides négligeables dedans
-3.217g leucine

100g d'avoine:
-~11g de prot
-~55g de glucides
-7g de lipides
-0.8g leucine

400ml de lait demi écrémé:
-12.8g prot
-19.2g glucides
-6g lipides
-1.254g leucine

Totale de:
620kcal, 50.8g prot, 75g de glucides, 13g de lipides, 5g leucine~

Apparemment la leucine est importante dans la prise de masse également alors je l'ai noté et ai tenté de la calculer pour le lait, le chiffres n'est pas forcément correct.

Vous en pensez quoi ? Ca fait beaucoup de protéines d'un coup non ?

Je peux sinon prendre un gainer directement en poudre, mais j'ai l'impressions que les valeurs nutritives seront moins intéressantes

Ce serai pour prendre soit avant, soit après l'entraînement et peut être uniquement les jours d'entrainement

Merci

[pixel27]

Salut
Dans un premier temps il faudrait que tu calcul ton besoin calorique journalier( kcal/j ) en fonction du résultat il faudra augmenter pour une PDM ou diminuer pour une seche
Pour les gainer la plupart son rempli de beaucoup de sucre donc bof mais si tu part de loin ça peut aider
Quand j'ai commencer a 62kg j'avais pris un sac du serious mass mais le résultat fut surtout une prise de gras..
J'ai changé pour le HT Gainer de chez eiyolab et la belle prise de poids propre et apres je suis passé a la whey

Le gainer es surtout pratique si tu a pas beaucoup de temps de manger en quantité ou pas beaucoup d’appétit

Donc je pense que le mieux et le gainer maison , pour le choix de l'heure de la prise du gainer ça dépend de l'heure a laquelle tu t'entraine
J’espère avoir pu t'aider

[Alble]

Je pars de 52kg... bon maintenant j'en fais 60 du coup je sais que c'est à peu près 2g de prot/ kg de pdc/ j donc 60g, 1g de lipide donc 60g mais après les glucides j'avoue que je sais pas vraiment, y'en a qui disent pour avoir une pdm seche faut 3g/4g max, d'autres plus
Merci pour ta réponse

[Uhtred]

2g c'est pas si utile que ça, askip prendre plus de 1.8g par pdc en étant naturel ça sert à rien donc 1.8 maxi et encore 1.5 c'est suffisant.
Pour les lipides tu peux prendre 1.2/1.3g par pdc et le reste tu combles avec les glucides.
Je suis actuellement à 3.7kcal et j'ai 510g glucides, 130g lipides, et 150g protéines pour 80 kilos.

[Alble]

500g de glucides ? ah ouais quand même, moi je tourne autour de 230g par jours seulement

[Uhtred]

Après tout dépend de ton métabolisme, tu pèses combien et mesures?
Combien de trainings semaine, ton taff, y'a plein de choses à prendre en compte haha.
Comme tu vois je suis à 500g glucides mais bon je reste quand même sec quoi. ^^

[Alble]

1m78 60kg, métabolisme rapide je pense
3 entraînements par semaine, je suis étudiant donc je bouge peu
Mais comment tu montes à 500g de glucides, a 230g je trouve que c'est déjà pas mal et pas si facile à faire

[yam57]

il ne faut pas copier la diète de quelqu'un d'autre. il faut que tu calcules ce que tu manges actuellement en maintenance, et augmenter progressivement pour prendre du poids.

[Alble]

Du coup je devrais réduire les protéines et augmenter les glucides, genre être à 1.5g ça suffit ?
Et du coup ben actuellement avec ce que je mange je gagne peu de poids, ça augmente lentement

[yam57]

pour les protéines, il faut calculer combien tu en manges actuellement et corriger progressivement.

[Alble]

Ben 100g minimum et 120g en temps normal. Quelque fois plus encore

[yam57]

augmente déja les calories de 10% par rapport à ta maintenance.

[Alble]

je dois augmenter les glucides ou les lipides ? ou les protéines ?

[Uhtred]

1.5g de prot par pdc, grand maximum 1.8.
Les lipides grand maximum 1.5g.
Et tu combles le reste avec les glucides.

[Bastoun34]

C'est très bien si le poids augmente lentement. Ça veut dire que tu ne prends pas trop de gras...
Et oui, 1,5 g/kg, c'est largement suffisant. La plupart des études montrent qu'il n'y a aucun intérêt à monter au delà de 1,4g/kg, cf. cet article que j'avais traduit sur mon blog il y a quelques années: https://corpusfortis.wordpress.com/2015 ... t-naturel/

[yam57]

il faut prendre ces chiffres conseillés comme un objectif final, et non à faire dans l'immédiat. il faut donc calculer ce que tu manges et te rapprocher de cet objectif progressivement.

[Alble]

Intéressant, c'est vrai que tout le monde dit que il faut 1.8g minimum, 2g dans l'idéal
Donc en réalité je n'ai pas tant besoin que ça de me focaliser sur le protéines, si je réduis à 1.5g cela fait 90g, c'est pas énorme énorme, 1.5g pour les lipides ça fait autant.
C'est donc les glucides qu'il faut que j'augmente. C'est vrai que jusqu'à maintenant j'en mangeait pas tant que ça.
Je devrais donc augmenter ce qui est pâtes, riz, pain et tout ça
Après c'est vrai qu'en ce moment j'ai du mal à avoir un bon repas, notamment à midi

[pierre176]

1.5pour les lipides c'est bien , mais si tu veux optimiser ton entrainement et bien récup avec 1g ça suffit large et tu blinde les glucides

[Uhtred]

En réalité que ce soit pour sécher ou prendre de la masse il faut soit augmenter ou réduire les glucides. Les p/l restent quasiment toujours pareil.

[pierre176]

pour faire un régime ça dépend de ta quantité de L!

il faut savoir que la transformation de Lipide en gras corporel se fait avec le moins de perte possible pour le matabolisme donc c'est un aliment privilégier de prise de gras quand le total calorique est en surplus.

donc pour un régime il faut garder un minimum de L pour le fonctionement hormonale, mais pas plus genre 0.75g/kg
les G ont aussi un role important sur la thyroide, donc on baisse les G ,mais d'abord on baisse les P au mini genre 1g/kg et les Là 0.75
ça te laisse le temps pour finir de baiser les G en dernier

[Uhtred]

Pour l'instant étant sec de base j'ai jamais eu besoin de faire ça

[pierre176]

C’est l’avantage de rester propre

[Alble]

Donc comme je fais 60 beau kilos bien tout sec j'ai juste à être à 90g de prot et 60g de lipide et après compléter avec les glucides.
Ca fait en réalité que j'ai pas tant de viandes à manger que ça. Par contre j'avoue que jme suis pas mal forcé à me gaver de pates en plus de la viande du coup en ce moment ce qui est pate et riz ça me... dégoute un peu en plus je suis pas très bon cuisinier

[pierre176]

Et ben fais des crêpes c’est facile et c’est un très bon work out, tu as aussi le pain d’épice en prework qui fais très bien l’affaire .

N’est pas peur de manger du pain de chez le boulanger au levain, il faut ne pas être nutrinazi dans la mesure où tu manges raisonnablement et que tu fais de la muscu, pas de soucis.

[yam57]

90gr, je trouve ça un peu léger. si tu prends du poids, il faudra augmenter.

[Alble]

Ben ça fait 1.5* mon pdc comme on m'a dit, si je monte à 1.8 ca fait 108g
Oh j'ai pas peur de manger du pain... je mange pire je pense comme des gâteaux un peu à la con là les gateaux type pitch et les trucs a base de sorte de brioche je sais pas trop comment on appelle ça
Mais ouais justement est-ce que c'est bien ça pour prendre en masse ? Sachant que je recherche la calorie, je m'en fous un peu de ce que je mange tant que je mange assez de potéines, lipides et que les glucides montent non ?

[pierre176]

Ben non

[Uhtred]

Ce serait trop facile lol, on mange ce que l'on veut tant qu'on atteint nos macros et bim on devient sec et massif

[Alble]

Bah je suis très sec naturellement déjà donc je me soucie pas trop du gras

[Uhtred]

Essaye tu verras bien

[Alble]

Bon je vais manger plus et puis si je deviens gras je me soucis pas, j'ai pas de mal à perdre du poids