avis seche:35 ans 1m75 72kg

klyan · Message par **klyan** » 07 juin 2010, 21:15

bonjour.

Je mesure 1m75 pour 72kg et j 'ai perdu 20kg en 8 mois.

Depuis 1 mois je stagne,j'ai donc décidé de suivre une période de sèche car je voudrai éliminer le reste de graisse au niveau du ventre et des pecs.

J'ai donc établis un plan alimentaire en suivant les infos sur le forum

niveau entrainement :lundi,mercredi,vendredi:HIIT 10x30/30

mardi,jeudi,samedi:muscu full body

niveau alimentation:

petit dej:
80g flocons d'avoines
200g fromage blanc 0%
20g amandes-noix
1 cafe sans sucre

collation:
1 pomme verte

dejeuner:
300 legumes
100g feculents
160-200g viande (poulet-dinde)

diner:
300 legumes
160-200g viande

coucher:
milk & eggs 95+ ea fit

quand pensez vous ?

peut etre que je devrai remplacer la pomme par pain complet blanc de poulet ??

merci

gibnon · Message par **gibnon** » 08 juin 2010, 13:22

Il faut mieux repartir les proteines

matin
=>ok

Collation
=> ajoute pain compet+tranche de dinde+oleagineux

dejeuner
=>baisse la viande à 100G + ajoutes huile d'olive/colza

Diner
=> comme le dejeuner. Baisse la viande+ ajoutes huile d'olive/colza

Ajoute une collation l'après-midi. Comme le matin

Avant le dodo, rajoutes des oleagineux pour ralentir l'assimilation de la caseine

Je fais la même taille que toi donc me refère à mes quantitées pour t'aider. Si ton poid ne bouge pas, baisse les glucides et pas les lipides

Tu peux t'aider du site mescalories pour calculer ta conso journalière de calories/porteines/glucides/lipides

klyan · Message par **klyan** » 08 juin 2010, 14:56

salut

merci pour ta reponse

combien de tranches de pain complet je dois prendre , car en période de sèche il ne faut pas en manger de trop je crois?

L'huile de colza j'en prend au déjeuner et diner.J'ai oublie de le préciser

Clauvis · Message par **Clauvis** » 08 juin 2010, 15:01

Ce qui compte, c'est l'apport total sur la journée.

Si tu trouves que le pain complet t'apporte trop de calories/glucides; remplace le par un fruit riche en fibre comme une pomme verte.

klyan · Message par **klyan** » 08 juin 2010, 17:54

salut

merci pour ta réponse

la pomme verte est ce que je prends actuellement.
donc je peux garder mon plan en diminuant la quantité de viandes et inclure plus d'oléagineux c'est ca ?

j'ai une autre question que j'ai oublie de poser.

voila je travail en 2/8 ,et les semaines ou je bosse de 6h00 a 14h00 ,en rentrant , je déjeune a 14h30 puis HIIT ou muscu vers 15h30.

j'ai pas de pose le midi pour manger

a quel moment dois-je prendre les féculents , au déjeuner ou les reportes au diner?

merci pour vos reponses

klyan · Message par **klyan** » 09 juin 2010, 04:57

personne pour me répondre ??

gibnon · Message par **gibnon** » 09 juin 2010, 10:58

Désolé mais ma femme commence a me faire une crise

car je passe trop de temps sur le forum donc du coup, hier soir, pas de pc

Bref.

Oui. Moins de viande car ca fait un paquet de proteine. Faut faire attention
Oui pour les oleagineux. C'Est très sain mais pas trois kilo non plus hein

POur ton taf, Les feculents doivent se prendre autour de l'entrainement donc pour toi, le midi et au gouter après ton entrainement.Le soir légume et viande

klyan · Message par **klyan** » 09 juin 2010, 14:47

salut

merci pour ta réponse

les oléagineux 20g a chaque fois c'est bon ou moins ?

Clauvis · Message par **Clauvis** » 09 juin 2010, 14:49

C'est bien oui. Après, ca dépend de ton apport total sur la journée

klyan · Message par **klyan** » 09 juin 2010, 20:03

quel type de glucides dois-je prendre avant , pendant et après l' entrainement

Clauvis · Message par **Clauvis** » 09 juin 2010, 20:05

Pendant ton entrainement, glucides a IG élevé (maltodextrine, dextrose, waxy).

Après ton entrainement : whey

30-60 minutes après ton entrainement, repas complet avec protéines+glucides complexes (flocons d'avoine, riz brun, pates complètes, quinoa, etc ...)+ un peu de lipides.

klyan · Message par **klyan** » 09 juin 2010, 20:50

1/ est ce que je peux remplacer le pendant et après par une autre source de glucides car je ne peux pas acheter ce que tu m'as dis.

2/donc quand je rentre du boulot et que je déjeune a 14h30 et après a 15h30 je m'entraine , c'est pas bon ? parce que si je dois faire l'inverse ca va me faire déjeuner trop proche du diner(19h30) . et je ne peux pas m'entrainer plus tard.

peux tu me dire si je dois changer quelque chose.

klyan · Message par **klyan** » 10 juin 2010, 15:13

personne pour repondre a mes questions ??

Clauvis · Message par **Clauvis** » 10 juin 2010, 15:19

1/ Pendant ton entrainement tu peux prendre du sucre de table (ce n'est pas top car il contient du fructose, mais c'est mieux que rien), ou une boisson isotonique style powerade.

2/ Dans le cas où tu t'entraines vers 15h 30, mange quand même quelque chose 30-60 minutes après ton entrainement (glucides complexes + protéines + un peu de lipides).

zengdar · Message par **zengdar** » 10 juin 2010, 16:57

Pour le dextrose t'en a dans certain bonbons
par exemple 20 petit ourson haribo c'est 40g de dextrose je crois pour presque les mêmes apport en macronutriment que le dextrose pur juste un peu plus calorique

klyan · Message par **klyan** » 10 juin 2010, 17:32

salut

t'es sur de ça ?

quelqu'un peu confirmer pour etre sur

klyan · Message par **klyan** » 10 juin 2010, 17:35

et qu'est ce que je peux prendre apres l'entrainement a la place de la whey (je peux pas en acheter budget serre)

zengdar · Message par **zengdar** » 10 juin 2010, 18:01

J'ai verifié c'était dans le numéro de juin 2009 de muscle & fitness

klyan · Message par **klyan** » 10 juin 2010, 20:49

ok

et quoi prendre après l'entrainement a part la whey ?

Clauvis · Message par **Clauvis** » 10 juin 2010, 21:12

Tu peux prendre des protéines solides (viande/poisson).

Deux problèmes :

1/ La whey te reviendras moins cher que les protéines solides.

2/ Les protéines solides seront assimilées trop lentement par rapport à la whey, qui est la seule protéine à assimilation rapide.

klyan · Message par **klyan** » 11 juin 2010, 05:23

j'ai fais le test sur le site les calories et ca me dit que j'ai besoin de 3700 calories

et quand je verifie mon plan de seche en reduisant ma viande a 100g a chaque repas je n'ai que 1300 calories.

Ca fais enorme comme difference non ?

par contre je suis deja blinder quand je mange donc c'est meme pas la peine si je dois passer a 3700

si quelqu'un peu me dire comment ca se fait et si je peux continuer comme ca.

sachant que j'ai fais un regime sur 8 mois suivi par un nutritionniste avec un total calories qu'il m'avait calculer de 2000-2200 calories

en plus avec mon plan actuel je perds pas trop juste ce qu'il faut par semaine pas plus d'un kilo

dois-je continuer comme ca ?

klyan · Message par **klyan** » 11 juin 2010, 16:28

pas de conseils ??

gibnon · Message par **gibnon** » 11 juin 2010, 16:36

Ca m'etonne que tu sois a 1300. Tu as du te tromper quelque part.
Pourrais tu poster le detail de ton plan pour qu'on vérifie un peu cela. PAr detail j'entends les calories.

klyan · Message par **klyan** » 11 juin 2010, 17:49

je veux bien mais je sais pas comment faire une capture ecran du site les calories si quelqu'un sait

klyan · Message par **klyan** » 12 juin 2010, 12:52

personne ne sais ??

au total

calories:1374

proteines:115g

glucides:138g

lipides:43g

Clauvis · Message par **Clauvis** » 12 juin 2010, 15:20

Tu dois avoir une touche "imp.écr" ou "PRTSC" sur ton clavier; elle te permet de faire une capture d'écran.

Ensuite, tu colles la capture dans paint, tu l'enregistre, et tu l'héberge avec ce site : http://imageshack.us/

klyan · Message par **klyan** » 12 juin 2010, 16:47

merci Clauvis

donc voici le lien

http://yfrog.com/1fsanstitrerbxj

si tu peux tu peux me dire toi ou quelqu'un d'autre si il manque quelque chose dans mon plan alimentaire.

pourquoi je n'ai qu'un total de 1300 calories ??

Clauvis · Message par **Clauvis** » 12 juin 2010, 16:55

Première constatation, les pates au repas du midi sont indiquées avec un poids cuit, alors que toi tu les pèses crues, ca devrait ajouter environ 300KCal à ton programme.

Ajoute un fruit au petit déjeuner

Ajoute 2 tranches de dinde ainsi que 10-20g d'amandes/noix à ta collation 1

La collation 2 est avant le coucher ?

Prend 10g d'huile par repas au lieu de 5g

klyan · Message par **klyan** » 12 juin 2010, 18:25

merci pour ta réponse

pour les pâtes en fait elles sont pesées cuites donc 100g de pâtes cuites

collation 1 je bosse en 2/8 6h-14h et 14h-22h donc la 1ere semaine elle est vers 10h et la 2eme semaine vers 18h est ce que ca change quelque chose?

oui la collation 2 c'est avant dodo

sinon OK pour le reste je vais suivre tes conseils

klyan · Message par **klyan** » 13 juin 2010, 10:20

j'ai une autre question concernant la whey apres l'entrainement

actuellement je n'en prend pas , comme je le disais plus haut a cause de mon budget.

par contre le soir avant dodo je prends milk & eggs 95+ avec 20g d'amandes

est-ce qu'a la place de milk & eggs le soir je peux prendre 200g de fromage blanc avec 20g d'amandes , ce qui me permet alors d'acheter de la whey .

si oui quel whey acheter ? et ou ?

merci pour vos reponses

klyan · Message par **klyan** » 14 juin 2010, 08:17

personne pour m'aider ?

Beck · Message par **Beck** » 14 juin 2010, 08:28

Si tu peux prendre entre 300g et 400g de fromage blanc + des oléagineux juste avant le coucher, ce sera très bien !

Comme je le répète, les aliments remplacent très bien les compléments (et dans ce cas, milk & eggs 95).

klyan · Message par **klyan** » 14 juin 2010, 12:01

merci pour ta reponse

et en ce qui concerne la whey apres l'entrainement dont clauvis me parlait , est ce que quelqu'un peu me dire la quelle prendre et le meilleur site pour en acheter ?

gibnon · Message par **gibnon** » 14 juin 2010, 12:07

pour les site=> myproteine et nutrimuscle
100g de pate cuite ce n'est pas beaucoup. Tu peux peut-être augmenter un peu.

Beck · Message par **Beck** » 14 juin 2010, 12:42

Pour les sites, je te conseille nutrimuscle pour la qualité des produits ainsi que du service.

Et oriente toi vers de la whey bio active (ou si tu as les moyens, vers de l'isolat).

klyan · Message par **klyan** » 14 juin 2010, 23:00

merci pour vos conseils

par contre ca fait pas un peu beaucoup 300-400g de fromage blanc pour le soir ?

Clauvis · Message par **Clauvis** » 15 juin 2010, 08:20

200-250g suffisent largement car je pense que tu as assez de protéines sur ta journée.

klyan · Message par **klyan** » 15 juin 2010, 11:45

par contre si je prends 200g de fromage blanc le soir est ce que je doit vire celui du matin ou je peux le garder ?

Clauvis · Message par **Clauvis** » 15 juin 2010, 11:51

Ca risque de faire beaucoup ... mais si tu n'as pas moyen d'avoir une autre source de protéine le matin tant pis. Mais ne prend dans ce cas aucun autre produit laitier sur la journée.

klyan · Message par **klyan** » 15 juin 2010, 22:56

je peux prendre des oeufs le matin a la place

mais est ce que tu peux me dire combien ? entier ou juste le blanc ?

par contre le jaune cru ca passe pas du tout.

N!KO · Message par **N!KO** » 15 juin 2010, 23:14

Essaie sur le plat, 3 blancs 1 jaune

klyan · Message par **klyan** » 17 juin 2010, 11:58

ok merci je vais essayer ça

en ce qui concerne la whey après l'entrainement combien faut-il en prendre ?

klyan · Message par **klyan** » 01 juil. 2010, 16:00

bonjour a tous

Voila 15 jours que j'ai suivi vos conseils:

rajout d'une banane au petit dej
rajout 20g noix/amandes en collation 1
100g de pâtes crus au lieu de cuit
rajout 20g noix/amandes au pré-dodo

Mes calories sont passées de 1376 a 1600 protéines:142g glucides:142g lipides:49g au total

Mais voila depuis plus de perte de poids (pas de prise non plus).

Que dois-je faire ?

Je pensais déjà enlever la banane au petit dej est ce OK ?

Sinon a quel moment enlever quelques grammes de glucides , matin ou midi ?

Ou alors continuer sans rien changer et voir si je perds du gras tout en prenant du muscle (je n'ai pas de balance inpedencemetre , c'est juste visuel devant la glace).

Si il faut je peux reposter mon plan alimentaire

merci d'avance pour vos reponses

gibnon · Message par **gibnon** » 01 juil. 2010, 16:06

Avec 1600 calories, il est étonnant que tu ne perds pas de poids. A ta place, je patienterais encore un peu.

klyan · Message par **klyan** » 02 juil. 2010, 11:51

bonjour et merci d'avoir repondu rapidement Gibnon

JE reposte mon plan alimentaire modifie car en fait au lieu de 1600 c'est 1930 calories et au début j'étais a 1300

http://yfrog.com/fvsanstitretjp

collation 1 = après entrainement

collation 2 = avant dodo

je ne prend pas de blanc de poulet en collation donc je les rajoutes midi et soir.

Par contre je trouve quand meme elever les proteines et les glucides.

Quand pensez vous ?

est ce que je diminue un peu les glucides pour pouvoir perdre un peu de graisse ou alors comme dit Gibnon , je garde comme ça et patiente ?

gibnon · Message par **gibnon** » 02 juil. 2010, 11:59

POur la qauntité de prot, c'est ok.
Par contre, un peu faible en lipide. LE pb est que si tu rajoutes des lipides, ca va monter la quantité de calories.
Moi a ta place, je resterai comme cela et si pas de changement, baisse les glucides par petite quantitée.
Attends d'autres avis

klyan · Message par **klyan** » 02 juil. 2010, 23:34

ok mais si je dois baisser les glucides , lesquels ?

le matin diminuer de 20g les flocons d'avoines ou garder les flocons et virer la banane ou réduire de 20g les féculents le midi ??

Tommy · Message par **Tommy** » 03 juil. 2010, 05:38

Sois tu réduit les quaker le matin ou les pates.

Enleve 20-30g le matin ou le midi.

@+

Clauvis · Message par **Clauvis** » 03 juil. 2010, 08:47

Tu as trop peu de lipides et de calories pour ton poids.

Remonte les lipides jusqu'à au moins 1g/kg en privilégiant les mono et poly-insaturés (sans éliminer les saturés).

Tourne autour de 2200-2400Kcal sinon tu vas flinguer ton métabolisme.

Accorde toi également un repas plus calorique que les autres (cheat meal) une fois par semaine pour stimuler la sécrétion de leptine et donc augmenter tes dépenses énergétique et continuer à cramer du gras ...

Si tu ne perds pas de poids, réduis les glucides de 20g sur le repas le plus éloigné de ton entrainement (en les conservant le matin et autour de l'entrainement).

klyan · Message par **klyan** » 03 juil. 2010, 16:30

Merci Clauvis pour ta reponse clair

Pour les lipides je peux prendre 10g d'huile de colza a la place de 5 et prendre 30g amandes/noix a la place de 20g.

Pour les autres lipides je ne sais pas ou les rajouter.

Je fais 1 fois par semaine , généralement le week-end un repas "cheat meal".

Pour la réduction calorique en fait les glucides les plus éloigné de mon entrainement sont generalement ce du petit dej.Donc est ce que je peux reduire de 20g les flocons d'avoine comme le conseillait Tommy.

klyan · Message par **klyan** » 05 juil. 2010, 20:30

Tommy · Message par **Tommy** » 05 juil. 2010, 21:41

Oui aucun probleme

@+

klyan · Message par **klyan** » 06 juil. 2010, 05:18

ok merci

Une autre question

les protéines c'est 2g/kg , les lipides 1g/kg et combien pour les glucides ?

gibnon · Message par **gibnon** » 06 juil. 2010, 10:45

Les glucides c'est le reste
Calcul combien de calorie te donne tes proteines et lipide. Tu comble avec les glucides
Ex:
Tes besoins en calories sont de 2700/jour
lipide+proteine=1800 calories
il te manque 900 calories qui seront que des glucides

klyan · Message par **klyan** » 06 juil. 2010, 15:12

oui mais la c'est pas en calories c'est en gramme que je voudrais savoir est ce 1g 2g 4g/kg ou plus

car après recalcule sur le site les calories je suis au total :

lipides : 83g
protéines : 172g
glucides : 265g

c'est juste pour voir si je suis bien ou si il y trop de quelque chose

plan alimentaire modifie

http://yfrog.com/edsanstitre2olp

Quand pensez-vous ? est ce que c'est mieux ?

gibnon · Message par **gibnon** » 06 juil. 2010, 15:18

Il n'y a pas vraiment quantité en grammes de glucide conseillé
Les glucides s'adapte selon tes besoins ( prise de masse, seche, maintient )
D'aprÈs tes infos
lipides, 83g=>747 calories
proteines, 172g=> 688 calories
glucides, 265g=> 1060 calories

total calorique de 2495
Si tu veux augmenter ton apport calorique de la journée, il faut augmenter les glucides ou les baisser pour baisser l'apport calorique.

C'est mieux

klyan · Message par **klyan** » 06 juil. 2010, 17:57

merci pour ta réponse Gibnon

Je reposte mon plan alimentaire car j'ai fais une erreur.

J'ai mis 2 fois 100g de pâtes crus au déjeuner, donc en les retirant j'ai une diminution des calories

Mon alimentation est-elle toujours bonne malgré cette perte de calories ou dois-je augmenter quelque chose ?

nouveau plan alimentaire :

http://yfrog.com/mgsanstitre2zzp

klyan · Message par **klyan** » 07 juil. 2010, 16:38

gibnon · Message par **gibnon** » 07 juil. 2010, 16:48

C'est pas mal mais je trouve quand même que c'est bas niveau calories même pour un sèche. Tu peux très bien tester comme cela et voir le resultat mais tu risques de perdre vite et peut-être du muscle aussi.
Sinon, rajoute un peu de feculent autour de l'entrainement. Comme tu le sens

klyan · Message par **klyan** » 17 juil. 2010, 18:29

bonjour

je ne sais pas quand manger et m'entrainer quand je bosse de 6h00 a 14h00.

Est ce que:
12h00:collation 1tr blanc de poulet+1tr pain de mie complet

14h30:déjeuner légumes+blanc poulet

15h00:entrainement

16h30:collation

19h30:diner féculents+blanc de poulet

ou alors
12h00:collation 1tr blanc de poulet+1tr pain de mie complet

14h30:entrainement

16h00:déjeuner féculents+blanc de poulet

19h30:diner légumes+blanc de poulet

Sachant que je ne peux pas m'entrainer plus tard

Que faire ?