Voilà tous est dans le titre, je suis en sèche et il m'arrive de mangé du jambon pour changer du blanc de poulet et escalope de poulet donc des fois je mange une tranche de jambon blanc dégraissé et des fois du jambon a griller mais j'ai remarquer que sur l'étiquette que tous les macros sont presque pareils sauf un, le sel il y a 1g de sel/100g de poulet et 2,35/100g de jambon
Es que cette légère différence peut entravée ma sèche ?
Le problème c'est que trop de sel ça implique de la rétention d'eau, ce n'est pas génial pour avoir un bon rendu.
Mais bon une tranche de jambon blanc de temps en temps, surtout si tu fais attention à ta consommation de sel en général, ça ne va pas foutre en l'air ta sèche.
Bégnei a écrit :Le problème c'est que trop de sel ça implique de la rétention d'eau, ce n'est pas génial pour avoir un bon rendu.
Mais bon une tranche de jambon blanc de temps en temps, surtout si tu fais attention à ta consommation de sel en général, ça ne va pas foutre en l'air ta sèche.
Tant que ça
Guyv a écrit :En sèche il ne faut pas bannir totalement le sel, il faut en garder un minimum, et si le jambon est ta seule "grosse" source de sel ça passe.
Après libre à toi de noter le sel consommé au total chaque jour, perso c'est ce que je fais.
Hier j'ai du en mangé 6 ou 7 grammes de sel sur mes 5 repas
