Menu prise de masse

[Novice motivé]

Tout d'abord bonjour à tous !

Alors voilà ça fait un mois que j'ai commencé la musculation en espérant prendre de la masse mais n'ayant pas une alimentation très saine à côté, ça n'a pas donné grand chose...

Donc j'ai décidé de m'y mettre !! voici mon menu pour la journée sachant que je mesure 1m73 pour 58kg (j'aimerais bien arriver à 70kg d'ici 6mois) et que je pratique la musculation en salle à raison de 3/4 fois par semaine.

lien de l'image : http://www.casimages.com/img.php?i=1412 ... 968331.png

menu type.png

Voilà avez vous des choses à redire concernant ce menu ? trop de protéine, de lipides ?

Je suis avide de conseil, à votre écoute et remercie d'avance ceux qui me répondront !

[Milouse]

3130 kcal pour ton poids ca me semble bcp trop !

12 kg en 6 mois aussi

[Smugg]

sans compter la quantité de proteine qui est totalement inadéquate

[Novice motivé]

@milouse : il faut donc que je revois tout ça à la baisse ! niveau kcal je vais supprimer les aliments non nécessaires comme la brioche en 2ème collation.

j'ai vu sur ton carnet d'ecto ta très bonne progression, as-tu un menu type à faire partager et si tu l'as toujours ton menu dans tes premieres semaines ?

@Smugg : oui c'est ce que je me disais on m'a conseillé de prendre beaucoup de protéines mais je me doutais que là ça faisait beaucoup... Difficile pour moi de se passer de viande à chaque repas, devrais-je pas plutôt supprimer la whey prot qui en plus coûte chère ??

[Smugg]

La brioche, le liegois, les danettes... brefs, enlèves deja les cochoneries ça fera le tri niveau kcal

ensuite, moi, je supprimerai dans un premier temps, ton jambon le midi (qui est en trop) et la whey de ta collation (qui n'en est pas vraiment une)

[Novice motivé]

ok ok je vois

Alors si je supprime ce que tu viens de me dire j'arrive à ce total

2289 kcal
120,08 gr protéines
292,36 gr glucides
59,505 gr lipides

Si je me suis bien renseigné je devrais avoir pour mon poids :

2600 kcal
116 gr protéines
350 gr glucides
70 gr lipides

donc j'ai peur d'être un peu juste pour les glucides et lipides... par quoi pourrais-je remplacer ces aliments sachant que pour les protéines nul besoin d'en avoir plus ?? Des céréales qui sont assez riches en glucides ??

[Smugg]

flocons d'avoine par exemple pour monter les glucides et quelques oléagineux en cours de journée pour les lipides.

et y'a pas 1 légume dans tes repas, hésites pas dessus, tu peux envoyer autant que tu veux aussi

[Novice motivé]

Ok ok alors je vais refaire tout mon menu dès que possible, d'ici se soir ou demain et je le posterais !

Merci pour ces conseils et bonne soirée à toi !!

[Novice motivé]

Voilà voilà !! est-ce mieux ??

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[KingBry]

Tes protéines sont mal répartis. Le matin tu mange 13 gr alors que le soir 132 gr idem pour le midi 66 gr en une prise c'est trop

[NooKy]

Il additionne au fur et à mesure

[KingBry]

Ah mais quel aveugle je suis! Mais 4 oeufs + un steak je déplacerais les oeufs le matin.

[Bastoun34]

Ca dépend, si il s'entraîne juste avant son repas du soir, c'est pertinent.
Par contre, le petit déj m'a l'air bien chargé en sucre, entre le jus de raisin et les pétales croustillants (qui n'ont rien à voir avec des flocons je pense).
Je trouve aussi que ça manque de légumes (y en a juste le soir) et de fruits (1 banane le matin, à moins qu'il ne compte pas la pomme du midi ou du soir). Les lipides, ok, y en a suffisamment sur le papier, mais les sources sont pas géniales: à part les 4 oeufs, ça vient essentiellement du steak haché (acides gras saturés) et des trucs croustillants du matin (qui sentent un peu les MG hydrogénées). Bref, ce que je ferais, moi, c'est:
- rajouter des légumes le midi
- rajouter de l'huile d'olive/colza/noix dans les légumes le midi et le soir
- rajouter des oléagineux: amandes, noix, noisettes et 1 fruit llors des collations du matin et de l'après-midi à la place du gainer.

[Novice motivé]

Alors voilà ce que ça pourrait donner :

menuu.png

J'ai rajouté plus de fruit, enlevé le steak par contre j'ai pas trop osé rajouter de l'huile d'olive car avec les noix ça va faire beaucoup de lipides non ?
Oui je sais l'idéal ce serait de prendre des flocon d'avoine le matin mais j'ai essayé ça passe pas donc j'ai trouvé que ça comme céréales

Et oui en général je m’entraîne avant mon repas du soir donc...

Voilà voilà j'espère qu'on se rapproche !!

[KingBry]

Pâtes, biscotte et pain ce sont des produits "blanc" ou de blé entier/complet? Pour ce qui des lipides ne crains rien il n'y a aucun risque à dépasser les 100 gr/jour. As-tu essayé flocon d'avoine mélangé avec du cacao en poudre?

[Novice motivé]

Alors biscotte et pain c'est au blé complet par contre les pâtes c'est "blanc" ça change quelque chose ?

Euh non je n'ai jamais essayé mais j’essaierais pour voir car va bien falloir vider le paquet de flocon d'avoine

Ah ok bah tant mieux alors je vais pouvoir mettre de l'huile de colza avec mes légumes et manger plus de noix !!

[Milouse]

pâtes blanches = Indice Glycémique élevé et donc stockage de gras.

[KingBry]

Évite les pâtes blanche Milouse a raison

[Novice motivé]

Très bien j'en prend note !