Forum musculation

Camus

Le problème, c'est qu'à force d'avoir mis la misère à ton métabolisme en faisant 50 000 régimes différents, lui s'est mis en mode stockage. Est-ce que tu a essayée de faire une période sans régime de plusieurs mois (genre 6 mois) en mangeant pile à tes besoins et équilibrée, afin de remettre ton mét...

Camus

Camus tu l'as fait finalement ton beurre cacahuète maison ? Oui, et c'était franchement dégueu. Après j'ai peut etre pas le coup de main pour le faire je sais pas, mais en tout cas, y'a pas de secret, le sucre dans les beurres industriels servent bien à remonter le gout, parce que là c'était super ...

Camus

Les mensus sont pas du tout basses par rapport à son tour de taille. Vous etes durs là. Il a de très bonnes mensus comparé à son tour de taille. Perso, c'est bizarre, logiquement à 1 m80, 103 cm de poitrine pour 75 cm de tour de taille, tu devrais etre sec. Mais il est possible que tu n'ai pas beauc...

Camus

J'essaie d'une manière générale de limiter au max les lipides.

Si tu prends pas de masse, ca vient déjà de là...

Camus

J'aimerai prendre des compléments alimentaires, protéines afin de prendre rapidement en volume et j'ai besoin de vous. A ma connaissance, aucun produit légal ne fait prendre rapidement en volume. J'ai entendu parler du "drink and swell hardcore XXL" de pyjhon-tech, mais c'est cher, c'est 60 euros l...

Camus

J'en utilise beaucoup à l'hopital, et si je me rappelle bien de la composition, c'est du sirop de mais les glucides.

Index glycémique 115...

C'est bien pour les patients dénutris. Pour toi en revanche, l'IG va pas etre ton ami.

Camus

Si tu prends pas de poids; c'est que tu manges pas assez, la muscu c'est pas plus compliqué.

PS : Arretes tes 300 grs de lait en poudre, c'est de la daube.

Camus

Ben parce que peut etre que l'IG de leur malto est désormais elevée :idea: C'est facile à faire. Tu met une malto avec un IG bas en lancant le produit, tu fait faire des tests labo pour le prouver, et après tu remet une malto classique à IG elevée (bien moins chere), et tu parles pas d'IG ou de DE s...

Camus

non mais j'ai lu un de tes post, où tu disais que certaines malto ont une IG élevé...donc j'aimerai connaitre celles avec un IG relativement bas! http://www.overstims.com/MALTO-Augmentation-des-reserves-energetiques http://www.mag-nutrition.com/supplements/endurance/maltodextrine-2.htm Et oui, c'es...

Camus

Quitte à prendre du miel, prends du miel de mille fleurs, y'a quasiment que du glucose dedans.

Pour le dextrose, avant on pouvait demander à son boulanger de nous vendre un peu de ses propres stocks (il en utilise pour ses produits).
Maintenant on en trouve facile sur les sites internet.

Camus

Y'a pas de ratio optimal. Il n'y a pas qu'une diete qui marche.
Le plus important c'est que tu ai au moins 1,5-2 grs/kilo de prots, au moins 1 gr/kilo de lipides (et tu peut monter à 1,2 grs sans soucis), et des glucides de bonne qualité (IG modéré et glucides complexes).

Camus

Tu peux meme monter à 30% de lipides sans problèmes. 20% c'est même pas assez. Compte entre 25 et 30% de lipides. Et non 100 grammes de lipides ca ne te fera pas prendre plus de gras que 225 grammes de glucides (puisque la charge calorique est la meme). Les lipides sont une clé de la réussite d'une ...

Camus

Ben tu peut établir une diète à 2300 Kcal, P/G/L 30/40/30. Ca te donnerait 172 grammes de prots (2,3 grs/kilo), 76 grammes de lipides (1 gr/kilo), et 230 grammes de glucides. Ca me parait homgène. Tant que tu perds, tu touches rien. Dès qu'au bout d'une semaine t'a rien perdu, tu baisse de 200 Kcal ...

Camus

1m75, 75 kilos et 90 cm de taille; perso j'essaierai de perdre juste 5 kilos et 4 cm de taille. Ca va te prendre entre 6 et 8 semaines, et après tu pourra attaquer une vraie prise de masse sans avoir à dépasser les 90 cm de tour de taille. En plus, 4 cm de taille quand t'es à 90, ca demande pas une ...

Camus

Tu connais ton tour de taille ?

Camus

Ben poste des infos sur toi déjà. Age, poids, taille, mensus tour de taille, etc...

Camus

Ben non. Y'a pas 50 possibilités. Soit c'est sèche => DEJ -250 kcal Soit c'est prise de masse => DEJ +250 kcal Soit c'est un peu des deux (uniquement pour les débutants) => DEJ. Si t'es en hypocalorie, tu prendra pas grand chose, si t'es en hypercalorie tu perdra pas grand chose. Maintenant, faut pa...

Camus

T'inquiete pas, avec cette diete y'aura pas de jaloux.
Tu perdra de la graisse, et du muscle. (1327 Kcal, t'es un peu haut, faudrait tourner autour de 500 Kcal la journée plutot)

Camus

'Tain je sais pas comment vous faites pour bouffer 150 grs de muesli.
Déjà 100 grammes, je doit me forcer comme un dingue

Camus

Ben oui, justement le prob c'est de devenir intolerant ou d'avoir des réactions allergiques.

Et comme le lait en poudre en contient énormément, ce serait dommage de "gacher" le capital tolérance qu'il te reste (un peu comme le bronzage)

Camus

- 50 grs de muesli
- 5 cl de lait demi-écrémé
- 2 oeufs durs
- 20 cl de jus de fruits

Toi t'a un petit appétit ??

J'arrive meme pas à m'enfiler plus de 50 grs de muesli, alors 150 grs ce serait le reve.

Camus

ben faut juste que tu calcule tes apports en calcium et en lactose parce que le lait en poudre, ca en renferme énormément.

Camus

J'ai pas mis la whey parce qu'elle s'assimile rapidement. Quel en serait l'interet pour en faire des collations ? Non justement la vitesse est l'inconvénient de la whey dans ces barres. Mais, grace aux autres aliments, cette vitesse est fortement réduite, et déjà que l'aminoacidémie que provoque la ...

Camus

Lol Nooky. Nan mais rien n'empeche de faire la barre sans whey, et de prendre à coté une tranche de blanc de dinde ou de poulet dans du papier alu à part. Une tranche c'est environ 8,8 grammes de prots, on est pas loin des 8 grammes apportée par la whey. Maintenant je ne connais pas ce que donne (co...

Camus

Sinon tu fait ta barre sans whey, et tu l'enroule dans une tranche de blanc de dinde. Bon après faut pas venir se plaindre du gout, on peut pas avoir le beurre et l'argent du beurre.

Camus

J'ai pas essayé bien que j'en dispose à la maison, mais ca doit etre...degueu

Camus

Et je ne sait pas quoi rajouter comme aliment de plus je ne suis mm pas encore sec comment je vais faire ?? Objectif etre sec pour les vacs d'ete je suis pret a faire beacoup deffort !! ;(( C'est probablement mort pour cet été, tu peux préparer cela pour l'été 2012. Une sèche, ca se commence pas à ...

Camus

1120 Kcal pour 115 Kilos, c'est une blague ?

Sérieux, les mecs je sait que c'est l'été dans 4 mois et que vous voulez etre beau pour la plage, mais là je craque...

Camus

Je comprends rien à tes chiffres, c'est le bordel, mais à l'oeil, c'est vraiment pas terrible. Calories trop basse (c'est pas comme ca qu'on fait une sèche. On commence haut pour finir bas. On commence à dépense -250 Kcal, et on baisse de 250 Kcal à chaque stagnation de poids, et on finit les 2-3 de...

Camus

Il voulait dire que tu peut bouffer tout ce que tu veut sans te soucier puisque tu es jeune et leger. Mais je suis pas trop d'accord. Au contraire, plus tu fera une prise de masse de qualité, moins tu galèrera pour etre sec après. Comme tu n'a pas une base grasse, autant partir du bon pied. J'ai 16 ...

Camus

C'est probablement pas la prise de masse le problème, c'est plutot les aliments qui la compose.

Sans diete précise, ca va etre dur de te répondre

Camus

Et surtout que les muscles ne savent pas utiliser le fructose comme energie. Il ne peut pas non plus etre stocké dans les reserves de glycogène musculaire.

Camus

Pourquoi ? Tout simplement parce que la libération forte et rapide de glucose dans le sang va provoquer un pic d'insuline, qui en retombant va provoquer une hypoglycémie passagère (ce qui a terme [mène] peut mener au diabète de type II), Le facteur n°1 reste la génétique. Ensuite, je sais pas si l'...

Camus

La prise de masse ne stoppera pas ta croissance, bien au contraire, à ton age, il faut manger en abondance pour une croissance optimale. Par contre, pas de sèche à ton age, là tu risquerai des troubles métaboliques. Enfin pour l'entrainement, si tu pratiques la fonte (ce que j'ai compris), oui en ef...

Camus

Le beurre de cacahuetes apporte la texture et le moelleux, en plus de lipides insaturés. En plus, au niveau du goût ca se marie très bien avec le miel.

J'ai déjà essayé avec de l'huile de colza, la barre est pas bonne et toute sèche.

Camus

Si tu les déshydrate, elles vont etre super sèches. Quand tu les laisse secher à l'air libre, en fait tu n'a que l'extérieur qui sèche. Le milieu reste mou. PS : J'ai essayé la purée de cacahuetes bio (pour enlever les graisses hydrogénées), j'ai trouvé ca franchement dégueulasse dans les barres. Au...

Camus

100 euro par mois , c'est mieux ? Je peux dépenser 100 euro par mois je pense dès début février

Oui 100 euros, on devrait réussir à faire quelque chose.
Edit : Ah ben oui, 100 euros pour 22 jours, là c'est bon, on peut y arriver.

Camus

En quoi les calories ont-elles une importance si ce sont les protéines qui construisent le muscle ? Parce qu'il faut ingérer plus de calories que tu n'en dépenses si tu veut construire du muscle. Qu'importe le nombre de protéines que tu prendra, si tu est en hypocalorie, tu ne construira rien ou tr...

Camus

Laisse tomber le pain complet, ce n'est pas en adéquation avec ton budget. Le meilleur rendement, c'est les pates, et la semoule de blé. Si t'arrives à t'enfiler beaucoup de pates, opte pour les pates (qui surpasse la semoule). Si t'a un petit estomac, opte pour la semoule. - 120 grammes de pates =>...

Camus

80 euros par mois, c'est quasiment impossible de faire une bonne prise de masse. Ca reprèsente 2,65 euros par jour. Mission quasi impossible. Tu peux essayer de piocher des idées là mais si tu dois dépasser les 3000 Kcal/jour, j'y crois pas trop. En dessous, y'a moyen => https://www.musculaction.com...

Camus

Ben faut prendre de la masse. Le gras se répartira mieux. Il te restera plus qu'à faire une bonne sèche une fois que tu aura une bonne masse, et il n'y aura plus rien.

Mais ca se fera pas en 6 mois, faut en etre conscient.

Camus

Les myrtilles en cette saison ?

C'est au moins 30 euros le kilo

Camus

Le lait en poudre; y'a pas pire comme produit merdique.
Beaucoup trop de calcium et de lactose pour nous.

Pour quelqu'un qui en bouffe une par jour, ca va, mais pour quelqu'un qui a besoin de 2-4 barres par collation, y'a rien de mieux pour devenir intolérant au lactose et exploser son calcium...

Camus

Surtout qu'on ne sait meme pas si c'est un type I ou II

Camus

la 3 big mac a midi et 5 litre de coca pour bien m'hydrater

Qu'est-ce que les prises de masses seraient plus simples ainsi

1000 Kcal de big mac c'est quand meme beaucoup plus faciles à avaler que 1000 Kcal de riz ou de flocons d'avoines

Camus

Troll has been suspected

Camus

Sans oublier que les blancs d'oeufs crus ne sont assimilés qu'à 50% crus contre presque 100% cuits.

Camus

https://www.musculaction.com/faq/proteines-dangereuses-pour-les-reins-en-musculation.htm Les chercheurs ont conclu que la prise de proteines sous 2,8g/kg de poids du corps ne diminue pas la fonction rénale. L'étude montre que les régimes riches en proteines ne semblent pas être néfastes pour les rei...

Camus

Un régime de porc te rendra comme tel

Camus

Nan mais effectivement Vato, faut pas prendre n'importe quoi non plus :wink: Si tu prends du pain d'épice (IG 70), c'est meme pas la peine d'esperer ne pas faire de gras :wink: Mais choisi avec soin, certains aliments peuvent tout à fait trouver leur place en pré-sleeping. Pour le post training, on ...

Camus

Il faut savoir que les grandes périodes de construction musculaire, c'est les 3 premières heures de sommeil, le reveil, et le post training. Donc on peut tout à fait envisager un repas "anabolisant" avant le coucher, avec protéines semi-rapides (voir rapides) + glucides + lipides. Certains l'ont fai...

Camus

Non. Il y a un monde en terme de qualité entre les protéines de blé et de lactosérum.

Camus

Pas bete. Faut tester, mais ca me parait une bonne idée

Camus

Trop de protéines (150 grammes par jour suffisent), pas assez de lipides (rajoute au moins 30 grammes).

+600 kcal par rapport à tes besoins, c'est aussi trop. +200/+300 Kcal suffisent largement.

Camus

https://www.musculaction.com/forum/post1911662.html#1911662 Essaie la semoule (1,35 euros le kilo marque auchan). 100 grammes (une petite verre d'eau) file 358 Kcal. Le mieux reste les pates (2 euros le kilo mais l'IG reste moins elevé), mais l'avantage de la semoule, c'est qu'il est plus simple d'e...

Camus

Oui, aucun soucis.

Camus

Bah je m'endors vers 6h du mat Ben ouais mais ca fait quand meme 11 h de sommeil lol. Autant je suis d'accord pour se faire la grasse matinée car faut savoir profiter un peu des vacances, autant 17 h, c'est vraiment tard. Leve toi plus vers 14-15 h grand max. On peut pas tenir de diète correcte en ...

Camus

Les glucides et lipides sont de bien moins bonne qualités dans les céréales soufflées. De plus, leur IG est nettement supérieur.

Camus

Ouais enfin, après ca dépend de tes priorités. Moi aussi en vacs, je vais pas me coucher plus tot pour la muscu; je me couche tard (bon je me leve pas à midi, mais vers 10-11 h). Je prend mon petit dej, et je mange vers 13 h 30.

Camus

Le repas le plus important est le post training.

Entre le midi et le peti déj, y'a pas de différences lol, c'est un repas quoi.
C'est les calories qui importe, pas si c'est un petit dej ou un déjeuner.

Camus

En gros tu veux modifier 3 ingrédients sur 4 quoi

C'est plus du tout la meme recette dans ce cas là lol.

Le miel d'acacia a un IG bas car il contient majoritairement du fructose.

Camus

Si tu entraines correctement les jambes, tu prendra necessairement plus des quadriceps, puisque ce sont les muscles les plus gros du corps humain, donc ceux qui vont provoquer le plus l'anabolisme. Je parle de quadriceps non entrainés à la base :wink: Si t'a déjà des bons quadri, ce sont les muscles...

Camus

Bravo, on voit bien que t'a gonflé de partout :wink: Par contre, faut revoir ta diète, +8cm de tour de taille en 2 mois, faut vite revoir ca. D'ailleurs on le voit sur les photos que la taille à pris un coup dans les lampions. Bon ca reste encore correct, mais rectifie vite le tir avant que ce ne so...

Camus

C'est pas trop mal, mais tu n'a aucun péri-training, c'est les repas les plus importants, et ce sont ceux là qui seront responsables de la plus grande partie de ton évolution. Après, faudrait essayer d'homogéneiser tes apports. T'a rien dans le bide du petit dej au midi, après t'a 900 Kcal, et une v...

Camus

@ Lecoutre : De rien :wink: Oui faudra que j'essaie la menthe, encore que je suis pas trop fan de la menthe en général :wink: @MrOliver : Merci du tuyau l'ami :wink: @BigJim : Ben sans cuisson, je vois pas ce qui peut remplacer la poudre. Produit laitiers, meme pas le peine d'y penser pour laisser à...

Camus

Je sais pas du tout si c'est possible. Je pense oui, puisqu'il existe des purée de noix et d'amandes.

Par contre le prix des amandes et noix n'a rien à voir avec les cacahuetes, donc si tu veut faire des barres avec, ca va vite revenir cher

Camus

Si on en croit wikipedia et plusieurs autre sites Le beurre d'arachide est dit naturel lorsqu'il ne contient aucun autre ingrédient. À température pièce, l'huile d'arachide se sépare de la pâte et se retrouve sur le dessus. Le consommateur mélange le plus souvent les deux parties. Le beurre d'arachi...

Camus

No prob, j'essaierai de faire des photos :wink: Bon pas dès le début, parce qu'il faut que je choppe le coup de main, y'aura surement des ratés au début lool :lol: Après j'essaierai de remplacer l'huile d'arachide par de l'huile de colza et voir si ca change grand chose. L'huile de colza a un meille...

Camus

Ouhlà banane j'aurais pas osé lol :lol: Ca se marie bien avec le miel et le beurre ?? Sinon j'ai acheté ce week-end un sachet de cacahuètes en coque grillées mais non salées (en coquille quoi) + un litre d'huile d'arachide. 3,50 euros pour un kilo de cacahuètes et 2,77 euros pour un litre d'huile. J...

Camus

par contre si on spécifie que c'est prendre des produits pour atteindre un BF très faible, pourquoi pas. Oui, on entend par dopage, les diurétiques et pharmaceutiqus tels que clenbuterol. Là on sort des registres stéroides et compagnie. Mais ca reste du dopage, avec tous les dangers que cela reprès...

Camus

Par contre, sans repartir dans un débat, tu dis que la Whey est meilleure que la caséine en tant que collation, or dans un sujet que j'avais ouvert on m'avait expliqué que c'était l'inverse (faudrait que je le retrouve...). Il me semble que l'on faisait référence, entre autre, à un pic d'insuline e...

Camus

Oui sirop, c'est pas bete du tout. Faut voir comment ca réagit à la prépa. Sinon y'a aussi le cacao qui est une bonne solution pour donner du gout. Ou y'a aussi la vanille, la coco rapée (mais attention aux lipides, ca monte trèèès vite avec ca), bref y'a beaucoup d'alternatives à la prot parfumée :...

Camus

La poudre d'avoine à un IG elevé, attention :idea: Et faire cuire du beurre de cacahuètes, je suis pas trop fan perso (tu cuit majoritairement des lipides insaturés) Sinon, j'ai essayé une petite variante sans miel et sans beurre de cacahuètes, et c'est pas mal du tout : Version simplifiée et moins ...

Camus

Ouais enfin la soupe, c'est principalement de la flotte. Dans le genre légumes, y'a mieux.

Camus

Perso, j'en fait pour 2 jours, et je les met dans un tupperware à température ambiante. Ca conserve très bien, meme si la fin du 2ème jour, elles commencent à devenir sèche, on sent qu'il est temps d'en refaire. Mais au frigo, elles se conservent 3-4 jours sans problème. Le tupperware, c'est génial ...

Camus

Ah non, moi j'ai pas du tout ce problème. Comme je disait à nebula, moi je met 5 minutes pour m'enfiler 500 Kcal. Moi, ca me donne une barre tendre, 160 Kcal se mange en deux-trois crocs, donc bizarre ton histoire. Je vois pas d'ou ca peut venir. Peut etre la whey oui. Essaie un autre miel aussi. Le...

Camus

Oui c'est clair, je viens à l'instant de terminer pour 2 jours de diète, j'ai mis 20 minutes :wink: Sinon petite astuce que je viens de trouver pour ne pas avoir les mains toute collantes et pleines de pates collantes (ca m'agacait de jeter tout ce que j'avais sur les mains et je passait 5 minutes à...

Camus

Lol Harvester

C'est déjà devenu mon petit-déjeuner et une de mes collations officielles.

Idem

Au petit déj, avec un café, c'est trop trop bon

En plus ca s'enfile en 5 minutes, c'est ca qui est génial.

Camus

Pour ceux qui remplacent la whey par de la caseine, je leur conseille quand même de rester sur la whey. Celle-ci est en effet plus efficace pour les collations, avec des propriétés anabolisantes et une qualité (aminogramme) supérieures. Pour preuve, je ressort ce graph http://www.superphysique.org/i...

Camus

Comme indiqué dans le livre, la DEJ est purement indicative. C'est pour te donné une base. Mais chacun est différent, certains seront au dessus, d'autres en dessous.

Maintenant à 18 ans, tu dois tourner autour des 3000 Kcal.

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Re: Perdre du poids une fois pour toutes !

Re: Recette pour des barres de céréales maison !! [Avec Phot

Re: Toujours pas sec ?