651 résultats trouvés

par cdsb90
21 sept. 2014, 19:30
Forum : Nutrition
Sujet : Végétarien des conseils pour la diète
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Re: Végétarien des conseils pour la diète

Vu qu'il est végétarien, il n'a guère de source de cholesterol en plus du jaune d'oeuf. 1jaune / jour, c'est pour une alimentation normale, et on peut monter un peu suivant son niveau de musculation. Il y a les saturés dans le jaune mais idem, ce n'est pas légion dans les végétaux donc pas trop de p...
par cdsb90
21 sept. 2014, 19:22
Forum : Nutrition
Sujet : Les œufs
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Re: Les œufs

Bref, le jaune d’œuf responsable du cholestérol, c'est un mythe, dans la mesure où t'en prends pas 15 par jours (et encore, dans ce cas là, le pb, ça sera la surconsommation d'acides gras saturés). Y a des gens ici sur le forum qui ont tourné à 50 œufs/semaine en prise de masse et dont les analyses...
par cdsb90
21 sept. 2014, 15:55
Forum : Nutrition
Sujet : Les œufs
Réponses : 25
Vues : 5930

Re: Les œufs

Tout est dit dans le deuxième lien. Merci Vato.
par cdsb90
21 sept. 2014, 15:52
Forum : Nutrition
Sujet : Quel sorte de fromage blancs prendre ?
Réponses : 12
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Re: Quel sorte de fromage blancs prendre ?

C'est vraiment curieux d'entendre ça, je ne connais aucune personne en compétition, que cela soit des bodybuiders ou de force athlétique qui tiennent ce discours sur la viande rouge. Tu peux en manger mais ce n'est pas une viande que tu dois privilégier en premier. Le cholesterol est la matière de b...
par cdsb90
21 sept. 2014, 15:41
Forum : Nutrition
Sujet : Les œufs
Réponses : 25
Vues : 5930

Re: Les œufs

Ce n'est pas parce que l'oeuf a pas mal de qualité qu'il faut s'en gaver! Il y a deux problèmes dans l'oeuf, c'est l'albumine et le cholestérol. Même si la part de bon cholestérol et supérieur au mauvais dans l'oeuf, il devient problématique quand tu prends beaucoup d'oeufs. Pour l'albumine, j'en pa...
par cdsb90
21 sept. 2014, 12:36
Forum : Nutrition
Sujet : Quel sorte de fromage blancs prendre ?
Réponses : 12
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Re: Quel sorte de fromage blancs prendre ?

Oui manger trop de viande est néfaste pour la santé. Après, tu as viande et viande. Par exemple en musculation, on doit privilégier les viandes blanches et le poisson. Surtout que les quantités peuvent devenir importante suivant son niveau, celui qui mangera en excès la viande rouge risque d'avoir d...
par cdsb90
21 sept. 2014, 12:11
Forum : Nutrition
Sujet : Problème apport calorique
Réponses : 12
Vues : 3166

Re: Problème apport calorique

Tourner à 140g/j de prot, 2000 kcal/j, vu ton poids, tu as un régime de sèche et non de prise de masse. Les 2.2g/kg de prot', c'est trop en prise de masse pour avoir testé, 1.5/kg est plus adapté. Le gras dans les 1g/kg, pour le sucre tu peux charger en revanche. Pour le gras certains chargent aussi...
par cdsb90
21 sept. 2014, 12:03
Forum : Nutrition
Sujet : Quel sorte de fromage blancs prendre ?
Réponses : 12
Vues : 2921

Re: Quel sorte de fromage blancs prendre ?

La graisse est un nutriment difficilement digeste, en particulier les graisses saturés qui sont présentes dans le lait. Pour le digérer, tes sucs gastriques doivent fonctionner à plein régime. Ton foie et ta bille en produisent. Si tu abuses de fromage blanc trop gras, tu vas les fatiguer. Tu vas av...
par cdsb90
21 sept. 2014, 11:58
Forum : Nutrition
Sujet : Les œufs
Réponses : 25
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Re: Les œufs

Bon je rentre dans les détails. Des oeufs c'est des protéines (un peu dans le jaune, surtout dans le blanc), du gras (omniprésent dans le jaune) et du sel (dans le blanc). Suivant ton poids de corps et l'entrainement tu dois ajuster ta prise d'oeuf si tu y viens chercher ta principale source de prot...
par cdsb90
20 sept. 2014, 12:43
Forum : Nutrition
Sujet : Les œufs
Réponses : 25
Vues : 5930

Re: Les œufs

Un jaune max par jour, deux blancs max par jour si tu es débutant. Sinon gare aux flatulences et ballonnements! Au-dessus tu n'assimiles plus la protéine d'oeuf. Après suivant ton entrainement et ton poids, ça peut augmenter. Il faut accompagner d'avoine et/ou blé en flocons pour le digérer convenab...
par cdsb90
20 sept. 2014, 12:39
Forum : Nutrition
Sujet : Quel sorte de fromage blancs prendre ?
Réponses : 12
Vues : 2921

Re: Quel sorte de fromage blancs prendre ?

Non c'est important. Si tu digères mal la graisse d'origine animale, fais attention. Tu peux trop charger ta bille et/ou ton foie. Le fromage blanc, max avec 20% de graisse sur le long terme. Et attention à l'étiquetage car des fabricants disent 20% de gras mais sur 100g, d'autres c'est sur le pot e...