Forum musculation

lampre_merida

J'ai un peu de mal à la raccourci gros = déchet de la société incapable de survivre. Parmi les médecins, les chercheurs, les artistes, etc etc (en fait, tout le monde en dehors des sportifs) beaucoup son gros. Pourtant, un chirurgien sera ô combien plus utile à la société.

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Ou alors se questionner sur les raisons du passage à une alimentation vegan : - si c'est pour la santé : se tourner vers des viandes / oeufs / laitages de qualité. Le prix est élevé mais en manger de petites quantités permet de remplir son besoin en protéines et d'avoir à moins de prendre la tête av...

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Combinaisons de légumineuses et céréales : pois chiches, haricots rouges, lentilles vertes/corail/blondes, quinoa.
Tous les dérivés du soja : tofu, protéines de soja reconstituées etc
Le saitan, un équivalent du soja mais avec de la protéine de blé

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Difficile à dire, un adolescant en plein croissance à des besoins caloriques bien plus importants qu'un adulte justement parce qu'il est en croissance. Je pense qu'à vouloir maitriser ta prise de poids alors que tu es en phase de construction tu risques juste de nuire à ta croissance.

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Si tu y arrives pas, c'est pas de la mauvaise volonté, c'est juste qu'au fond, t'en as rien à foutre, mais que t'oses pas encore l'assumer. Je suis assez d'accord avec ça. Je ne pense pas que les individus aient moins de volonté qu'ailleurs. Je pense plutôt que ce sont les critères de jugements qui...

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"gros lards", "tas", "branleurs", ... t'as un sacré souci avec les gens qui ne font pas de leur physique une priorité toi ... Pourtant une bonne partie d'entre eux on justement un physique peu gracieux car ils s'investissent ailleurs (études, travail, autre passion comme l'art, la musique etc). Doiv...

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Je suis assez d'accord avec Bastoun que l'image souhaitée ne correspond pas toujours à ce que la personne est pas là. C'est typiquement le régime légumes l'été mais accompagné de crèmes glacées parce que la personne est gourmande. Le souci c'est que les gens ont de plus en plus de mal à s'assumer. P...

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Effectivement la science se construit par réfutations successives, c'est d'ailleurs la définition même de la sciences. Sinon on penserait encore que la terre serait plate. Par contre, la science se vérifie également et se confirme. Or, pour le coup il s'agit d'une étude unique allant à l'encontre de...

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Alexjansen a écrit :faut viser 120g de prot par jour minimum quel que soit ton gabarit.

Ok donc toi tu lis un articles et tu changes d'avis ^^ ca ce sont des connaissances solides !

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Je pense surtout que ton apparence physique ne doit pas être ta priorité en ce moment. Si tu fonds musculairement et que tu passes une radio du poumon tu as d'autre priorité que le volume de tes pecs.

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Réduis les calories sur les glucides, loin des entrainements. Attention aux lipides qui sont indispensables. 1kg/kg c'est vraiment la limite basse. 1,2-1,5g c'est mieux. Ils sont importants pour l'assimilation des vitamines, des minéraux, la sécrétion d'hormones (notamment testostérone), le renouvel...

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Celnat : montagnard, étudiant ou gourmand. Dans des magasins bio. Sinon regarder dans les rayons bio des grandes surfaces et lire les étiquettes.

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Pour quelqu'un qui ne veut pas se prendre la tête avec la nutrition que réussi quand même à poser 3 pages de questions ... Pour résumer, on préfère la consommation d'aliments à IG modérés pour : - éviter les coups de pompes - éviter de développer du problèmes de diabètes à long terme (- éviter le st...

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Par quoi je peux remplacer le jambon sous vide comme source de protéine le matin et dans ma collation numéro 2? Pour le matin je dirais des oeufs si ca ne te dérange pas. En gardant les jaunes ca te permettra de monter un peu les bons lipides (oeufs plair air/bio). Tu manques un peu de lipides. Sin...

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Pour résumer : macro plus ou moins respecter, mais diète qui oublie le reste. Attention, la nutrition ne se résume pas à lipides/glucides/protéines. Je rejoins Akiy à % : - plus de légumes / crudités - éviter les jambon sous vide (nitrates, conservateurs, sels principalement) - éviter le pain de mie...

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Yep, même si l'influence des lipides ou des fibres est souvent surestimé. Par exemple, une cuiller à soupe d'huile d'olive sur des pâtes blanches bien cuites ne feront des pâtes des glucides à IG modéré.

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eut-on utiliser un aliment dont l'IG est élevé tant que la CG est faible (donc avec des quantités bien limitées) ? Pas besoin de mobiliser des concepts de nutrition pour avoir la réponse. Tu va utiliser une cuiller à soupe de maïzena pour une recette 4/6 personnes. Donc bon ca va rien faire du tout.

lampre_merida

Bah avec une poele anti adhésive une 1 cuiller à café suffit à ne pas faire accrocher une viande, des oeufs ou des légumes. 1 cuiller à soupe = 3 cuiller à café. Donc à partir de là c'est largement suffisant ^^ et ca laisse de la marge pour assaisonner (vinaigrette, mayo maison, etc )

lampre_merida

Complètement d'accord avec toi, c'est d'ailleurs pour ça que je conseille toujours de commencer par respecter les grands principes de base avant de vouloir peser les aliments ou se demander s'il vaut mieux manger des aliments complets.

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Bah en soit un peu de nesquick le matin alors que le reste est équilibré ne va pas de tuer. De la même manière qu'une part de gateau de temps à autre ne vas pas te faire de mal. Tout est question de proportion. Sinon je te l'ai dit, du cacao van houten. Les oeufs c'est un aliment intéressant en effe...

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Alex a résumé avec un autre ton, un peu moins pédagogue. Mais dans l'idée c'est ça. Et il a pas complètement tord en disant de te forcer sur le volume. Sans te faire mal au ventre essaie d'augmenter petit à petit les parts. Et surveille ton poids ( une fois par semaine) pour être sur de ne pas en pe...

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Comment calculer les quantités d'ailleurs ? Les légumes et les pommes de terre c'est à quantité égale non ? Par contre niveau pâtes et riz j'ai lu que c'était moins que les légumes ! Je ne comprends pas trop ta question ? Comment doser entre féculent et légumes ? Je dirais d'avoir toujours une bonn...

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Mais là encore un problème s'impose et c'est à la limite du honteux ahah. Disons que pour ce qui est du lait, et bien je n'arrive pas à le boire sans y mettre un peu de chocolat ... Je vais te surprendre mais dans le bon sens : le chocolat ne pose aucun problème, c'est une source de lipide à condit...

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L'IG ce n'est spécialement en rapport avec les "glucides" de l'étiquette et c'est un concept assez important mais passons, ce n'est pas central non plus. Garde tes flakes si tu aimes. Evite juste les classiques pétales de maïs. Préfère épeautre ou sarrasin. On va dire que c'est moins bien que les fl...

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En faite disons que je suis prêt à faire des efforts, mais pour tout avouer pas énorme non plus C'est ton choix. Sans tomber dans une diète hyper carrée les résultats dépendront en premier de ton investissement aussi bien sportif qu'alimentaire. Il faut simplement en avoir conscience. Mais visiblem...

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Hum, je trouve pas que les glucides soient beaucoup plus élevés sous forme de flakes Essaie de te renseigner sur l'Index Glycémique : http://www.sante-et-nutrition.com/index-glycemique/ L'article t'expliquera mieux que moi ^^. Effectivement, si les flocons ne te convienne pas cherche une autre sour...

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Les flakes en tout genre ont un IG assez élevés donc c'est moins bien. Essaie de rester sur des aliments moins transformés. Après le sarrain ou l'épeautre ont un IG bas de base donc ca doit pas être dramatique non plus. pour le fruit qui remplace la banane, une clémentine ça peut être bon ou ça suff...

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Question sociale ou gustative, tu me sous entend que je n'ai pas a me questionner sur le calcul de mes calories ? (mais ma progression serait peut etre ralentie si je mange sans compter non ?) Tu réponds toi même la ligne au dessus. Jusqu'à maintenant tu as une mauvaise hygiène alimentaire et peu d...

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Je ne comprends pas si tu cherches à avoir des résultats sans changer ton rythme de vie / habitudes alimentaire ou si tu es prêts à faire de gros efforts. Il est clair que pour perdre du gras, il y n'y a pas de secret : alimentation et activité physique. Pour l'alimentation : tu devrais commencer pa...

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Si le problème c'est le goût des flocons d'avoine tu peux en essayer d'autres. Si le problème est le fait que se soit lourd, les autres ne seront pas mieux. Plutôt que manger 60g de flocons tu pourrais remplacer par 30g + 10g de fruits secs (abricots, figues, raisin, mangue, ananas, ...) et 10g d'ol...

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Bah pour les lipides ca dépend. Très honnetement je ne peux pas te dire si je manger 80g, 85g ou 90g (je pèse 57kg^^) de lipides sur une journée. Ca dépendra. Déjà j'essaie de faire en sorte que mes repas soient toujours un minimum gustatif. J'aime bien cuisiner aussi. Le délire "brocolis-poulet vap...

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Avant de rentrer dans des calculs à la calorie près (DEJ de 2754, 637 grammes de poulet), est-ce que tu ne devrais pas commencer par te demander pourquoi tu as presque 10 kg à perdre ? J'imagine que la réponse sera : alimentation pas top et pas/peu d'activité physique. Le simple fait de manger de ma...

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On est pas "controleur de gestion" alimentaire :lol: J'aime bien l'expression, je te l'emprunt ;) Par ex, le gars qui était venu et qui flippait de faire du gras parce qu'il était sédentaire L'exemple que tu prends est typique. Le gars est sédentaire. On sait qu'une trop grande sédentarité peut ent...

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Pourquoi vouloir absolument utiliser de la farine de blé le soir ? Tu peux en faire des galettes que tu garnies (avocat, poulet, oeufs, oignon, champi, saumon, ...). Si tu peux préfère de la farine de blé noire (sarrasin, mais attention à la digestion il faut la préparer la veille) ou complète. Tu p...

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Dans tous les cas, le fait de se pencher sur les questions de nutrition amène de nombreuses personnes à développer une relation malsaine vis à vis de la nourriture. Aussi, je me questionne de plus en plus sur le fondement d'une diète calibrée pour Mr ou Mme Toutlemonde. Je pense qu'avoir plus de rec...

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Tu devrais effective quantifier un fois ou deux pour te donner une idée. Pour les lipides, j'ajoute 1 à 2 cuillers à soupe de matière (huile d'olive pour la cuisson, colza pour l'assaisonement) pas repas en plus de la consommation d'aliments gras (oeufs, poisson gras, avocat, ...). Ca me permet de t...

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Bonjour à vous, J'aimerais discuter avec vous des conséquences sociales que peut entrainer le suivie d'une diète plus ou moins précise. Ou même largement, les conséquences psychologiques que peut avoir un questionnement sur sont alimentation et sa pratique sportive. En effet, je remarque que de plus...

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Bizarrement ca me rappelle un post pas très vieux sur les dangers de l'immobilité. Pour te répondre : une activité physique régulière + une bonne alimentation = une bonne santé (et des résultats dans le cas d'un pratiquant de musculation). Par contre, j'ai l'impression que tu commences à psychoter s...

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En dehors de la nutrition, je m'interroge aussi sur la pertinence d'une diète carrée à 16 ans d'un côté social. Est-ce que t'imposer de suivre une alimentation précise ne va pas nuire à ton épanouissement (sortie avec des amis, manger avec tes potes à la cantine, anniversaires etc). Evidemment, ce n...

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Je constate de plus en plus de post concernant des anorexique, des boulimiques ou autre. Sans tomber dans une maladie, beaucoup de personne deviennent incapable de sortir, de manger avec les autres ou tout simplement de se faire plaisir dans leur alimentation de peur de prendre du gras, perdre du mu...

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Plusieurs remarques : - sécher vite est impossible, à moins d'accepter le perdre beaucoup de muscles et donc effacer tous les gains passés. Tu peux malheureusement oublier les abdos sur la plage sauf à devenir rachitique. - le nombre de calorie dépend de ta DEJ de maintient. Tu tourne à 3000 kcal en...

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Disons que manger sans trop calculer permets de tenir sur le long terme et de maintenir ses relations sociales. Ca peut être utile quantifier au début pour avoir une estimation à la louche, notamment pour les lipides et protéines. Vu ton activité physique et des besoin énergétiques, VPO (Viande, Poi...

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Si je pouvais me permettre un conseil, tu devrais moins te prendre la tête avec l'alimentation. C'est très bien de vouloir faire les chose du lieux possible, mais je vois tellement de personnes développer des TCA que je pense qu'il est important que l'alimentation reste quelque chose de naturel et u...

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Intéressant et il faudrait le rappeler plus souvent car la grande majorité des diètes que l'on voit bannissent totalement les AGS. Pourtant ils sont indispensable. Typiquement le beurre ou la crème fraiches. Ces aliments font peur alors qu'en petite quantité leur consommation est bonne pour la santé ?

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Bonjour, Je me question sur le phénomène de mode autour de la noix de coco et de tous les produits qui en dérivent : huile de coco, lait de coco, crème de coco etc. Quels en sont les intérêts d'un point de vu nutritionnel ? Peut-on classer la coco et les produits qui en dérivent parmi les bons lipid...

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Ca ne m'insupporte pas ces questions. Mais les TCA sont des malades psychologiques. Ceux qui en souffrent se posent énormément de question par rapport à la nourriture (recherche de maîtrise, alimentation parfaite etc). Et je craints que te poser autant de questions sur la nourriture ne soit plus un ...

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Pour le petit dej j'aurais évidemment répondu des oeufs si tu n'avais pas précisé je ne souhaite pas me cuire un aliment le matin . Donc quelques alternatives : - oeufs durs / mollets cuits en avance - viande (si le salé passe) - fromage blanc de brebis / soja (plus digeste) - jambon à la limite si ...

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T'as un sacré problème avec la bouffe toi ... C'est quoi ces questions ? Tu veux t'entrainer sans rien manger ou quoi ? Le principes c'est simple : manger sain, respecter ses macro, apporter les bons nutriments. Après c'est chacun son ressentis. Si tu fais un meilleure séance en mangeant peu avant e...

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Je vais te répondre de manière assez brute. D'après ton autre post et celui ci tu semble "sortir" de TCA. Je mets des guillemets car visiblement, tu te poses encore énormément de questions. Honnêtement, à te lire je ne pense pas que la problématique relève du sport ou de la nutrition de Mr Toutlemon...

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Un site intéressant pour se familiariser avec les bases de la nutrition : nutriting Concernant les lipides, on veille à se prémunir contre les carences ou excès de l'alimentation occidentale (trop de gras saturés voir trans, trop d'oméga 6 etc). Attention toutefois à ne pas tomber dans les extrèmes ...

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Ma réponse était caricaturale mais elle visait simplement à rappeler que : - tout ce qui est bio n'est pas forcément sain - tout ce qui n'est pas parfaitement clean n'est pas à supprimer. L'alimentation ne se résume pas à nul/bon. Je suis le premier à manger du muesli celnat plutôt que des flocons d...

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+1 avec PattyBerlin. Vu ton autre post, je déduis que tu as peur du gras, d'ou les 1g de lipides par kg. Mais il s'agit du strict minimum vital. Il faut savoir que le gras provient bien plus d'un excès de glucides que d'un excès de lipides. Donc effectivement augmente autour de 1,5g de lipides. On p...

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Si 3400 te semble énorme tu peux commencer autour de 3000 et ajuster en fonction. Effectivement ls courgettes, tomates, aubergines ou autre légumes (surtout l'été) on une densité calorique très faible. Ca tourne dans les 30 kcal / 100g donc même en mangeant 2x 250g / jour il arrive à 150 kcal. Il fa...

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Il s'agit d'un cas médical donc demande plutôt l'avis d'un médecin.

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a ne convient pas à mon mode de vie c'est trop contraignant pour moi Pour l'immense majorité des pratiquant, une diète stricte est inutile. Simplement veiller à respecter de grands principes (suffisament de bon lipides, de protéines, limiter les IG hauts, manger des fruits et légumes). pas sur que ...

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Si tu ne mangeais rien avant par peur de grossir c'est tout à fait normal que tu prennes rapidement du poids en reprenant une alimentation normale. Et encore, 1700-1900 kcal c'est pas énorme pour une femme sportive. A savoir qu'une femme sédentaire a une DEJ de 1800 kcal environ. A mon avis tu étais...

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Tu pèses 70 kg donc en gros il faudrait que tu consommes entre 70 et 100g de lipides. EN privilégiant les bons lipides : huile de colza, olive, oléagineux, poissons gras (au naturel si tu prends en boite), chocolat noir >70%, jaune d'oeuf bio ou plein air, avocat. A partir de là à toi de voir ce que...

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Flocons d’avoine bio, Sucre de coco bio, Huile de coco bio, Miel, Amandes bio 4%, Noix de coco 3%. Si on enlevait la mention "bio" tu ne te serais certainement pas posé la question et tu aurais tout de suite dit que c'était très industrielle, très sucré et gras. Attention le bio ne signifie pas sai...

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je ne sais pas si je suis prêt à arrêter le jeune Tu peux continuer le jeune si tu veux. Je sais que ça existe et certain trouvent ça très bien. Je disais simplement que je ne connais pas et donc je ne pourrais pas t'aider la dessus. Au niveau fruit j'en ai mit qu'un car avec les légumineuse sa me ...

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Pour les 2500 kcal ca semble bas mais pourquoi pas, c'est à chacun de trouver sa dépense calorique journalière (DEJ) et d'adapter selon si l'on veut prendre du poids / en perdre / se maintenir. Quelques conseils : - remplacer le muesli par des FA (moins cher) - remplacer le yaourt au fruit par un ya...

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Concernant la whey, je pense que dans ton cas tu n'en as absolument aucun besoin. Pour ne pas faire exploser le budget tu peux manger des oeufs bio ou plein air. Les oeufs apportent à la fois de bon lipides et les meilleures protéines possible. Concernant le jeune je ne l'ai jamais pratiqué et je ne...

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Pose tes questions à un psy et pas sur un forum. T'es taré à vouloir savoir ce que l'on fait de nos journées.

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Tu parles de manger une seule fois par jour car c'est plus pratique donc tu as surement des contraintes. Mais vu les habitudes catastrophiques que tu as au niveau alimentaire je pense que tu devrais repartir de la base avant de partir sur un plan alimentaire précis. A savoir : - faire 3 vrais repas ...

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Je vous remercie pour vos réponses. Effectivement charges légères et séries longues me semblent une bonne solution dans un premier temps.

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Bonjour, Je souffre actuellement de micro-tendinites au niveau des deux chevilles. Après plusieurs examens, la conclusion que je dois renforcer mes jambes afin de moins solliciter les tendons. Problème : les tendinites empêches la réalisation de certains exercices classiques de musculations qui perm...

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Je rejoins Bastoun sur le cholestérol : son niveau dépend malheureusement de la génétique et l'alimentation a peu d'influence dessus pour ne pas dire aucune. On va dire qu'une personne devant surveiller son cholestérol aura peut être des recommandation quant à son alimentation. Sinon pas de souci à ...

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Bien sur qu'il faut éviter les IG haut. Dans mon post, je ne dis "foncer sur les pâtes blanches c'est meilleur au goût". Au quotidien : préférez les IG modéré. Mais quand je vois des personnes qui ont mal au ventre et se découvrent une intolérence au gluten alors que pendant 20 ans elles ont mangé d...

lampre_merida

Tu as complètement raison. Ce post s'adresse prioritairement aux pratiquant amateurs qui cherchent soit à avoir une alimentation saine sans objectif particulier soit à ceux qui cherchent à améliorer le physique (prise de muscle, perte de gras) sans objectif de compétitions ou autre.

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L’été arrive et je vois de plus en plus de personnes avec des diètes farfelues : pas de lipides, légumes à l’eau etc. Bref, des repas sans goûts. J’ai donc pensé qu’il était pertinent de donner quelques conseils pour manger sain mais aussi bon. 1) Arrêter de psychoter : la cuillère de confiture ou d...

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Pour combler ton manque de lipides et baisser le budget en même temps : penser aux oeufs. Des oeufs plein air ou bio se trouvent autour 1€50 les six.

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Je trouve ton alimentation assez bizarre : très peu de lipides, beaucoup de glucides et peu de légumes et fruits. D'après moi, simplement rééquilibrer ton alimentation serait déjà mal mal : - augmenter les fruits / légumes (200g de légumes / repas et de vrais légumes pas de la salade sinon le volume...

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Sans vouloir être méchant, je pense que vous devriez arrêter de donner les mêmes conseils généraux à tout le monde. On est bien d'accord que la baguette n'est pas la meilleur source de glucide au monde. Par contre, quand une personne semble tellement à côté de ses pompes psychologiquement qu'elle n'...

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Si je peux te donner un conseil, arrête de te prendre la tête avec ton alimention et essaie d'appliquer les grands principes : - bon lipides a savoir 1 CaS d'huile d'olive pour la cuisson et 1 à 2 CaS d'huile de colza pour l’assaisonnement par jour. - Glucides de qualité dont la quantité dépend de t...

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Oui tu peux ajouter des lipides et baisser un peu des flocons d'avoines. Tu peux aussi étaler ta hausse d' apport en glucides sur la journée. Imaginons que tu aies ajouter 80g d'avoine le matin (soit environ 300 kcal, majoritairement des glucides avec des fibres et IG moyen). Tu peux les remplacer p...

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Si tu as modifié ta diète cela peut venir de plusieurs chose: - petit déjeuner plus consistant qui confère un sentiment de satiété pour la journée - plus grands volumes (hausse de la quantité de féculents) - plus de fruits / légumes (c'est une très bonne chose mais ne facilite pas la digestion) - pl...

lampre_merida

Merci, donc d'après toi j'aurais intérêt à monter à 2g/kilo pour avoir plus de protéines complètes ? Actuellement je tourne à 60-65% de protéines animales et 35-40% de protéines végétales (oléagineux, céréales, riz)

lampre_merida

Bonjour, Un autre topic aborde le sujet de la quantité de protéines et pour moi il est clair que lorsque l'on parle de 1,8g de protéines / kilo il s'agit du total en comptant également les protéines végétales du riz, pâtes, oléagineux etc ... Toutefois je me pose une question concernant mon cas. Je ...

lampre_merida

Etant donné que je suis très léger (54kg), j'atteinds vite 1,8g de protéines / kilo avec les céréales (riz, pâtes, etc). Du coup je suis à 60-65% de protéines animales (lait le matin, viande, poisson, oeufs) et 40-45 de protéines végétales (riz, pâtes, oléagineux,...). Mais je ne pense pas que ca po...

lampre_merida

J'en profite pour préciser que lorsque que l'on parle 1,6g / kilo, c'est en comptant TOUTES les protéines (avoines, céréales, laitages etc ).

lampre_merida

Disons qu'à 18 ans je pense que tu auras du mal à suivre une diète précise parce que tu ne cuisineras pas vraiment tes repas et que tu n'es pas indépendant. Et effectivement, à 18 ans tu es au top physiquement donc tu n'es pas obligé de faire aussi gaffe. Par contre c'est toujours mieux de manger éq...

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