539 résultats trouvés

par andrzej
02 nov. 2016, 09:20
Forum : Blessures en musculation
Sujet : Je ne grandis plus
Réponses : 9
Vues : 5413

Re: Je ne grandis plus

La croissance se stop au plus tard à 25 ans chez les hommes. Le sport peux te ralentir la croissance mais tu devras le pratiquer de façon intensive comme en gym, en moyenne 25 ou 30 h/semaine. Le squat et le soulever de terre sont des exos qui stimule la production d'hgh mais sur le très long terme ...
par andrzej
31 oct. 2016, 18:44
Forum : Entrainement de musculation
Sujet : Brosse dents
Réponses : 11
Vues : 4367

Re: Brosse dents

Oui je vais éviter. Je vais commencer avec une brosse légère pour bien apprendre le mouvement.

Je pensais faire un half .alterner 1 jours sur 2 le haut et le bas me semble bien .
par andrzej
31 oct. 2016, 13:30
Forum : Entrainement de musculation
Sujet : Brosse dents
Réponses : 11
Vues : 4367

Re: Brosse dents

Et je peux faire des max ?
par andrzej
30 oct. 2016, 22:20
Forum : Blessures en musculation
Sujet : Maux de tête lors d'efforts
Réponses : 17
Vues : 12202

Re: Maux de tête lors d'efforts

Ça aurais pu venir d un déséquilibre venant de ton audition et certain symptômes sont ressemblant
par andrzej
30 oct. 2016, 22:17
Forum : Entrainement de musculation
Sujet : Brosse dents
Réponses : 11
Vues : 4367

Re: Brosse dents

Pour le brossage de dents c est mieux en 4x10 ou 3x12?

Et est-ce que cela abîme la coiffe des rotateurs?
par andrzej
30 oct. 2016, 16:35
Forum : Entrainement de musculation
Sujet : Entraînement force 5*5 mouvements haltérophilie
Réponses : 5
Vues : 2631

Re: Entraînement force 5*5 mouvements haltérophilie

Le nombre de reps et de série vas dépendre de ton cycle sur tes exos d'haltèros. Si tu es en apprentissage technique ou en phase d' apprentissage de charge lourde ou de préparation à une compétition. Tu peux démarrer par un 6x3 si tu veux mettre de l explosiviter. Après par rapport au crossfit tu pe...
par andrzej
23 oct. 2016, 09:15
Forum : Blessures en musculation
Sujet : Maux de tête lors d'efforts
Réponses : 17
Vues : 12202

Re: Maux de tête lors d'efforts

Est ce que tu as des vertiges?
par andrzej
19 oct. 2016, 22:10
Forum : Entrainement de musculation
Sujet : Entraînement au poids du corps: prise de masse
Réponses : 2
Vues : 1525

Re: Entraînement au poids du corps: prise de masse

Je vais répondre en commençant par la fin. -en calisthenic tu travail en poly articulaires -pour le rythme tu as en explosiviter et pour d' autre beaucoup de gainage . -pas d échec musculaire en explosiviter .Tu ne pourra pas de toute façon. Et en gainage tu lâchera quand tu aura mal. -plus tu t ent...
par andrzej
19 oct. 2016, 10:03
Forum : Blessures en musculation
Sujet : Dechirure petit pectoral, quels exercices
Réponses : 2
Vues : 3753

Re: Dechirure petit pectoral, quels exercices

Prend ton mal en patience.
par andrzej
19 oct. 2016, 10:01
Forum : Blessures en musculation
Sujet : Maux de tête lors d'efforts
Réponses : 17
Vues : 12202

Re: Maux de tête lors d'efforts

Un ami à eu ce souci de migraine . Il s agissait pour lui d' un écrasement des cervicales du à un mauvais positionnement de la barre lors du squat.
La meilleur chose à faire est de aller dans une clinique du sport.
par andrzej
18 oct. 2016, 18:58
Forum : Nutrition
Sujet : Partage de mes recettes !
Réponses : 13
Vues : 4383

Re: Partage de mes recettes !

Mdr t es pas très à l aise dans une cuisine . Je m abonne
par andrzej
18 oct. 2016, 09:12
Forum : Programme de musculation
Sujet : entrainement sur 4 jours consecutif
Réponses : 5
Vues : 1776

Re: entrainement sur 4 jours consecutif

Oui tu peux faire comme ça. Tu peux inclure les lombaires avec le bas du corps .
par andrzej
18 oct. 2016, 06:37
Forum : Programme de musculation
Sujet : entrainement sur 4 jours consecutif
Réponses : 5
Vues : 1776

Re: entrainement sur 4 jours consecutif

Je vois pas le souci par rapport au half body. C est pas 1 jour de repos entre tes 4 séances qui te permet de récupérer de toute façon.
par andrzej
17 oct. 2016, 10:51
Forum : Nutrition
Sujet : comment fabriquer sa poudre de sarasin
Réponses : 5
Vues : 2915

Re: comment fabriquer sa poudre de sarasin

Tu veux faire quoi exactement
par andrzej
17 oct. 2016, 08:58
Forum : Entrainement de musculation
Sujet : Répartir sa séance.
Réponses : 21
Vues : 8510

Re: Répartir sa séance.

La en l'occurrence il s agit simplement de logique.
par andrzej
16 oct. 2016, 14:03
Forum : Blessures en musculation
Sujet : Question à propos de l'épaule
Réponses : 1
Vues : 1724

Re: Question à propos de l'épaule

Personne n' est symétrique .Tu peut toujours aller voir un ostéopathe ou chiropracteur,voir si il peuvent remettre ça en place.
par andrzej
16 oct. 2016, 13:59
Forum : Nutrition
Sujet : comment fabriquer sa poudre de sarasin
Réponses : 5
Vues : 2915

Re: comment fabriquer sa poudre de sarasin

Poudre et farine ça doit être identique au niveau de la grosseur. Après peut être que la poudre c est 100% sarrasin et que la farine non.ils ont peut être rajouter du blé pour augmenter le pouvoir d'absortion
par andrzej
15 oct. 2016, 19:56
Forum : Exercices de musculation
Sujet : Problème Au Butterfly !!!
Réponses : 1
Vues : 2122

Re: Problème Au Butterfly !!!

Rentre bien au fond du siège. Tête coller au dossier et menton rentrer .omoplates coller. Charge légère contracté bien tes pecs
par andrzej
15 oct. 2016, 19:47
Forum : Entrainement de musculation
Sujet : Répartir sa séance.
Réponses : 21
Vues : 8510

Re: Répartir sa séance.

Mdr j aurais tout vue.
par andrzej
15 oct. 2016, 19:44
Forum : Entrainement de musculation
Sujet : Combien de temps pour avoir des trapèzes dévéloppés?
Réponses : 3
Vues : 1935

Re: Combien de temps pour avoir des trapèzes dévéloppés?

Tout va dépendre aussi de leur placement ,si ils sont plus vers l arrière,ils passeront inaperçu. Si par contre ils sont placer haut tu pourras avoir le fameux cou de taureau.
par andrzej
15 oct. 2016, 19:38
Forum : Materiel de musculation
Sujet : Avis sur "CAGE CROSS-TRAINING ADIDAS"
Réponses : 8
Vues : 7834

Re: Avis sur "CAGE CROSS-TRAINING ADIDAS"

Achete un rack squat avec barre de traction intégrer voir aussi avec les anneaux évite le matos avec poulie .Tu vas devoir acheter des poids et l entretien du câble va être galère. Ok pour le banc .il te manque juste une barre olympique et tes ok
par andrzej
15 oct. 2016, 16:00
Forum : Programme de musculation
Sujet : Programme capoeira
Réponses : 1
Vues : 1232

Re: Programme capoeira

Travail à poids du corps plutôt que de pousser de la fonte si tu veux de l explosiviter.

Si tu passe au crossfit tu ne fera pas que 2 séances la semaine. En general c est au moins 5 training /semaine.
par andrzej
13 oct. 2016, 14:48
Forum : Entrainement de musculation
Sujet : Faut-il travailler les abdos uniquement avec du gainage?
Réponses : 13
Vues : 5970

Re: Faut-il travailler les abdos uniquement avec du gainage?

T es abdos seront visible si ton % de mg est basse. Et perso je ne connais pas de gymnaste qui font des crunch
par andrzej
11 oct. 2016, 20:05
Forum : Entrainement de musculation
Sujet : Faut-il travailler les abdos uniquement avec du gainage?
Réponses : 13
Vues : 5970

Re: Faut-il travailler les abdos uniquement avec du guenage?

Tu garde le gainage et le renforcement lombaire.
par andrzej
11 oct. 2016, 13:53
Forum : Entrainement de musculation
Sujet : avis méthode a la russe ...
Réponses : 6
Vues : 2947

Re: avis méthode a la russe ...

Ce genre de programme est utiliser à l approche de compétition mais pas à faire le long de l année. Manque des exos d assistance et tu risque l ennuie.
par andrzej
10 oct. 2016, 19:30
Forum : Nutrition
Sujet : Article sur le régime paléo
Réponses : 16
Vues : 5181

Re: Article sur le régime paléo

Merci infiniment,je commençais à me perdre dans tous ces modes alimentaires.
par andrzej
08 oct. 2016, 09:26
Forum : Blessures en musculation
Sujet : Genou blessure?
Réponses : 2
Vues : 2104

Re: Genou blessure?

J ai arrêter le leg extensions mauvaise sensation et douleur aux genoux.essaye de bien serrer tes jambes l une contre l'autres et d avoir les genoux dans l alignement des pieds. Moi perso j ai arrêter ce mouvement . Par contre ras sur le squat
par andrzej
08 oct. 2016, 09:23
Forum : Blessures en musculation
Sujet : Douleur nuque - Développé couché haltères
Réponses : 2
Vues : 2725

Re: Douleur nuque - Développé couché haltères

Rentre bien le menton quand ton dos est arrondie sinon c est ta nuque qui prend la pression au lieu des omoplates
par andrzej
08 oct. 2016, 09:22
Forum : Blessures en musculation
Sujet : [RÉGLÉ] Question pour scoliose
Réponses : 3
Vues : 2489

Re: Question pour scoliose

As tu des semelles de compensation faite par un orthopédiste pour compenser les cm?

Si oui tu peux squatter. J ai également une scoliose et je fait du squat à chaque séance du entreinement
par andrzej
07 oct. 2016, 09:27
Forum : Entrainement de musculation
Sujet : Je ne ressens pas mes Pectoraux
Réponses : 13
Vues : 5544

Re: Je ne ressens pas mes Pectoraux

Essaye de faire du développé coucher guillotine avec la barre olympique. C est à dire ramener la barre au niveau de la gorge.

Essaye sinon de tafer sur du 8 temps. Tu compte 4secondes à la descente et autant à la monter.

Ou le rep pause.
par andrzej
05 oct. 2016, 20:17
Forum : Nutrition
Sujet : Découvrez les aliments Top brûle-graisses
Réponses : 1
Vues : 905

Re: Découvrez les aliments Top brûle-graisses

Oui mais.....Pour que l aubergine sois bonne faut l imbiber d huile à la cuisson donc au final..........
par andrzej
30 sept. 2016, 08:47
Forum : Nutrition
Sujet : Whey pour sport d'endurances
Réponses : 5
Vues : 2042

Re: Whey pour sport d'endurances

Les questions que tu devrais te poser c est pourquoi tu devrait en prendre? et qu elle déficit pense tu combler?
par andrzej
29 sept. 2016, 08:24
Forum : Prise de masse - Grossir
Sujet : Gagner beef protéine/avoine et idée recette
Réponses : 2
Vues : 1852

Re: Gagner beef protéine/avoine et idée recette

Mélange au mixer plongeant,sans la boule métallique évidemment
par andrzej
27 sept. 2016, 20:37
Forum : Exercices de musculation
Sujet : Apprendre le Clean&Press
Réponses : 9
Vues : 4134

Re: Apprendre le Clean&Press

Le plus dur étant surtout de passer sous la barre au niveau de l arracher. C est contre nature de se jeter en dessous de une charge .et il faut apprendre à faire du sdt en montant la barre au niveau du bassin on montant sur la pointe des pieds. Ensuite effectivement le jeter faire toujours peur. L i...
par andrzej
24 sept. 2016, 08:50
Forum : Exercices de musculation
Sujet : Apprendre le Clean&Press
Réponses : 9
Vues : 4134

Re: Apprendre le Clean&Press

Tu peux démarrer en séparant les mouvements.

Tirage (sdt) pronation
Squat clavicule
Développer militaire mais en faisant en sorte de ramener la barre au dessus de la tete pour avoir la barre aligner à tes chevilles.

Après combine le qsquat clavicule et developper militaire
par andrzej
20 sept. 2016, 22:36
Forum : Nutrition
Sujet : pâté de sanglier maison
Réponses : 2
Vues : 1689

Re: pâté de sanglier maison

Tu vas tourner à 12g de lipides dont 4,3g de saturer pour un morceau de 40g.

Moi perso j aime bien avec du pinard et du pain
par andrzej
20 sept. 2016, 20:56
Forum : Nutrition
Sujet : Le Lait le pire des poison ?
Réponses : 61
Vues : 17289

Re: Le Lait le pire des poison ?

icon10
par andrzej
20 sept. 2016, 20:04
Forum : Nutrition
Sujet : Le Lait le pire des poison ?
Réponses : 61
Vues : 17289

Re: Le Lait le pire des poison ?

Samura tu aurais un lien sur la dernière étude sur le lait .j ai décrocher sur le sujet et n était pas au courant de tout ça
par andrzej
20 sept. 2016, 19:13
Forum : Nutrition
Sujet : Le Lait le pire des poison ?
Réponses : 61
Vues : 17289

Re: Le Lait le pire des poison ?

Extrait d 1 des vidéos du professeur Henri joyeux
Professeur de cancérologie,chirurgie digestive à la faculté de médecine de Montpellier.

par andrzej
20 sept. 2016, 16:26
Forum : Nutrition
Sujet : Le Lait le pire des poison ?
Réponses : 61
Vues : 17289

Re: Le Lait le pire des poison ?



Tenez kdo .
par andrzej
19 sept. 2016, 14:31
Forum : Nutrition
Sujet : Viande type jambon en boite = cancer ?
Réponses : 21
Vues : 7389

Re: Viande type jambon en boite = cancer ?

Ça fait déjà un petit bout de temps que l on sait que le sel nitriter ou E250 est cancérigène.
Tout est conservateur va contre nature donc forcément.....
par andrzej
19 sept. 2016, 14:28
Forum : Nutrition
Sujet : Le Lait le pire des poison ?
Réponses : 61
Vues : 17289

Re: Le Lait le pire des poison ?

Une dernière étude a montrer que le lait empêchait la production naturel de vitamine D dans notre organisme..........bizarrement les producteurs en rajoute artificiellement dans le lait depuis plusieurs années déjà.....mdr
par andrzej
18 sept. 2016, 19:55
Forum : Nutrition
Sujet : Viande type jambon en boite = cancer ?
Réponses : 21
Vues : 7389

Re: Viande type jambon en boite = cancer ?

Le sel nitriter est utiliser depuis de nombreuses années en charcuterie et également en boucherie avec les merguez ,chipolatas..... Tu auras beau aller chez un charcutier artisanal .lui aussi utilise des additif alimentaire ,pour la couleur et la conservation. Regarde le prix au kg de ton jambon et ...
par andrzej
16 sept. 2016, 19:31
Forum : Nutrition
Sujet : Le Lait le pire des poison ?
Réponses : 61
Vues : 17289

Re: Le Lait le pire des poison ?

Mourir peut être pas disons simplement que les produits laitiers de vache, ne sont pas vraiment adapté à l homme . Tu peux toujours prendre des lait végétal ou te tourner vers le lait de chèvre.
par andrzej
15 sept. 2016, 19:44
Forum : Exercices de musculation
Sujet : Front Squat Vs Back Squat ??
Réponses : 6
Vues : 2831

Re: Front Squat Vs Back Squat ??

Je pratique les 2 + le squat barre au dessus de la tete. 20 à 30 kg de plus pour le squat dos. - les 2 variantes demandes de la souplesse. - l'idéal est de commencer par le squat clavicule .Pour garder la bonne trajectoire. -l'axe de pousser est plus écarter dans le clavicule. -si tu as des douleurs...
par andrzej
15 sept. 2016, 06:33
Forum : Nutrition
Sujet : problème récurrent avec le poulet
Réponses : 5
Vues : 1753

Re: problème récurrent avec le poulet

Tu prend toujours la même marque et dans le même commerce? Si oui .ils doivent pratiquer le reetiquetage. Quand une date sur une barquette deviens trop courte. Ils les ouvrent et les remballe dans d autres barquettes avec une nouvelle étiquette.il le font quand le débit est insuffisant.ca permet au ...
par andrzej
13 sept. 2016, 09:09
Forum : Nutrition
Sujet : La diabolisation du sel
Réponses : 25
Vues : 13206

Re: La diabolisation du sel

Oui maintenant tu en trouve partout ,comme le sel noir d 'hawaï
par andrzej
11 sept. 2016, 21:55
Forum : Nutrition
Sujet : Avis sur divers menus pour futur carnet de nutrition
Réponses : 6
Vues : 2147

Re: Avis sur divers menus pour futur carnet de nutrition

Regarde déjà tes repas sur 2203 calories Essaye d'avoir des repas propres. Fruits et légumes à volonter . Diminue t es glucides à ig élevée et remplace les pas des ig modérée/bas. En passant de 2200 calories sale à propre tu aura déjà une différence. Après si il est nécessaire de diminuer en calorie...
par andrzej
11 sept. 2016, 18:05
Forum : Nutrition
Sujet : Avis sur divers menus pour futur carnet de nutrition
Réponses : 6
Vues : 2147

Re: Avis sur divers menus pour futur carnet de nutrition

Manger le midi n est pas une obligation si tu n as pas faim. C est normal que tu sois plus productive l après midi en ayant rien manger . La digestion te pompe 5% d énergie pour un repas "normal". Le repas du midi est plus un repas social ,tu vas manger pour être avec tes collègues . Perso mon repas...
par andrzej
11 sept. 2016, 09:04
Forum : Nutrition
Sujet : La diabolisation du sel
Réponses : 25
Vues : 13206

Re: La diabolisation du sel

J avais vue une vidéo qui expliquait que le sel ne pouvait pas être assimiler par notre organisme. Étant heterotrophe nous ne pouvons assimiler des nutriments venant de chose inerte . De plus le sel étant corrosif notre organisme pour se défendre ,fait de la rétention d'eau pour l éliminé au plus vi...
par andrzej
06 sept. 2016, 22:28
Forum : Nutrition
Sujet : purée d'oléagineux
Réponses : 11
Vues : 4361

Re: purée d'oléagineux

Je t en prie icon10
par andrzej
30 août 2016, 20:18
Forum : Nutrition
Sujet : Pepperoni de dinde
Réponses : 3
Vues : 1615

Re: Pepperoni de dinde

Ton pepperoni tu peux le poeler ça te permettra du diminuer tes lipides.
par andrzej
30 août 2016, 18:11
Forum : Nutrition
Sujet : Pepperoni de dinde
Réponses : 3
Vues : 1615

Re: Pepperoni de dinde

Essaye mark & spencer alimentaire. Le pepperoni étant américain , tu n en trouvera que difficilement en france.sinon essaye les traiteur italiens.en Italie sa s'appel salami pincante

Ou au pire achete du salami et rajoute du piment en poudre dessus
par andrzej
30 août 2016, 18:04
Forum : Nutrition
Sujet : Amandes nature VS Amandes grillés SANS SEL
Réponses : 1
Vues : 1324

Re: Amandes nature VS Amandes grillés SANS SEL

Les amandes torréfiées on un ig plus élevée
par andrzej
30 août 2016, 10:41
Forum : Prise de masse - Grossir
Sujet : Problème digestion ==>Problème prise de masse ?
Réponses : 6
Vues : 5795

Re: Problème digestion ==>Problème prise de masse ?

Tu peux aussi prendre du bicarbonate pour mieux digerer
par andrzej
30 août 2016, 06:54
Forum : Regime - Secher
Sujet : Besoin de conseils
Réponses : 21
Vues : 6658

Re: Besoin de conseils

La prise de proteine n est pas nécessaire si ton apport journalier alimentaire est correct.
Et ce n est pas ça qui va te faire maigrir.
par andrzej
29 août 2016, 15:37
Forum : Nutrition
Sujet : Fromage blanc maison
Réponses : 10
Vues : 3750

Re: Fromage blanc maison

Pour coaguler ton lait de soja utilise du nigari
par andrzej
29 août 2016, 11:54
Forum : Nutrition
Sujet : Fromage blanc maison
Réponses : 10
Vues : 3750

Re: Fromage blanc maison

Tu peux te faire de la panna cotta sinon

Ton litre de lait + prot. Tu peux rajouter des carrés de chocolat noir 70% . Plus tes feuilles de gelatine.suivant la texture que tu veux 6 à 10 feuilles
par andrzej
29 août 2016, 08:16
Forum : Nutrition
Sujet : Fromage blanc maison
Réponses : 10
Vues : 3750

Re: Fromage blanc maison

Pour le caillage ,ce n est pas nécessaire de laisser le lait chauffer 8h. Pour le tofu monte à ébullition et met ton coagulant. Pour le lait animal je crois qu il le chauffe 2h pas plus. Et ensuite ils introduisent coagulant. T'es proteines ne risquent rien à chauffer 8h à 40 degrees par contre tu v...
par andrzej
26 août 2016, 14:50
Forum : Nutrition
Sujet : Stress et digestion
Réponses : 14
Vues : 4710

Re: Stress et digestion

Laisse tomber bastoun tu es en train de faire du social
par andrzej
25 août 2016, 18:22
Forum : Nutrition
Sujet : Question sur l'eau
Réponses : 2
Vues : 1043

Re: Question sur l'eau

Tu devrais boire de l eau de source et l eau minérale juste faire des cures 1 journée par moi. Cette eau est trop riche en minéraux et tout n est pas assimilable,c est pour cette raison qu'avant l eau minérale était vendue en pharmacie.
par andrzej
24 août 2016, 23:10
Forum : Nutrition
Sujet : Conseils pour avoir des abdos
Réponses : 3
Vues : 2155

Re: Conseils pour avoir des abdos

Tu devrais déjà commencer par aller faire un tour du coter de la page nutrition de ce site.

Ensuite post ton alimentation en connaissant ta déj

Pour le reste sois patient
par andrzej
24 août 2016, 22:59
Forum : Nutrition
Sujet : Stress et digestion
Réponses : 14
Vues : 4710

Re: Stress et digestion

Le stress est psychologique ce n est pas ici que tu auras ta réponse .
Consulte plutôt et par la suite tu pourras toujours aller voir un gastro anterologue.
par andrzej
24 août 2016, 22:49
Forum : Nutrition
Sujet : purée d'oléagineux
Réponses : 11
Vues : 4361

Re: purée d'oléagineux

Je les consommait comme ça .comme les graines de tournesol
par andrzej
22 août 2016, 08:37
Forum : Nutrition
Sujet : purée d'oléagineux
Réponses : 11
Vues : 4361

Re: purée d'oléagineux

Oui j ai déjà essayé les graines de courges ,ce n est pas mauvais .

Pour le sésame blanc et noir ,c'est vrai que l on en parle jamais ,je ne sais même pas si elle sont classer comme oléagineux.
Tu a aussi les graines de pavot bleu
par andrzej
20 août 2016, 00:42
Forum : Nutrition
Sujet : Saumon surgele
Réponses : 10
Vues : 4058

Re: Saumon surgele

Perso,je n y crois pas. Les indications de nutriments sur l emballage sont rarement exact ,quel saumon à été utiliser,avec quel alimentation,a quel période,dans quel bassin d' élevage....ça reste flou

Après ça n'engage que moi
par andrzej
20 août 2016, 00:38
Forum : Nutrition
Sujet : purée d'oléagineux
Réponses : 11
Vues : 4361

Re: purée d'oléagineux

Tu chauffe ton chocolat au bain marie.

Non du tout pas besoin
par andrzej
19 août 2016, 20:26
Forum : Nutrition
Sujet : laisser refroidir ig et baisse de calories
Réponses : 5
Vues : 2526

Re: laisser refroidir ig et baisse de calories

icon10

Merci les gars pour l info, je ne savais pas
par andrzej
19 août 2016, 15:13
Forum : Nutrition
Sujet : laisser refroidir ig et baisse de calories
Réponses : 5
Vues : 2526

Re: laisser refroidir ig et baisse de calories

Vous êtes sur que le riz cuit ,baisse en ig si il refroidit? Je croyais que l ig montais à la cuisson. Après qu'il sois froid ou chaud la température à coeur est la même.
Ce qui voudrais dire qu a chaque fois que tu fait réchauffer ton riz,pâte,pain cela ferais monter l ig????
par andrzej
19 août 2016, 14:25
Forum : Nutrition
Sujet : purée d'oléagineux
Réponses : 11
Vues : 4361

Re: purée d'oléagineux

A la base oui.mais les recettes on évoluer, tu peux mixer tes oléagineux,fais un mélange rajoute un petit d'huile et tu auras ton chutney. tu peux faire avec du chocolat noir. Oléagineux mixer+chocolat noir 70%+ un peu d huile,pour que le chocolat de refige pas, tu auras ta pâte à tartiner. Sinon tu...
par andrzej
19 août 2016, 12:53
Forum : Nutrition
Sujet : purée d'oléagineux
Réponses : 11
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Re: purée d'oléagineux

Tu peux faire comme en Inde et manger ça pendant que tu mange ton plat chaud et te servir de ta pâte de oléagineux comme chutney.
par andrzej
19 août 2016, 10:03
Forum : Nutrition
Sujet : cuisson et épice
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Re: cuisson et épice

Tu peux cuire tes patates douces seul et une fois cuite, tu les poêle avec du miel et de la cannelle. Ça te fais un déssert
par andrzej
18 août 2016, 22:38
Forum : Nutrition
Sujet : cuisson et épice
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Re: cuisson et épice

Tu pensais à quels épices en particulier?
par andrzej
18 août 2016, 22:37
Forum : Nutrition
Sujet : cuisson et épice
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Re: cuisson et épice

Au four tu sera sur une cuisson,rôti ou griller.
par andrzej
18 août 2016, 07:25
Forum : Nutrition
Sujet : Les fruits
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Re: Les fruits

Tu peux en consommer beaucoup plus
par andrzej
17 août 2016, 23:10
Forum : Nutrition
Sujet : cuisson et épice
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Re: cuisson et épice

Oui la cuisson amplifie le goût des épices car tu vas les torifiés. Uniquement sur des cuissons de type griller,poeler,rôtir. Ca marches particulièrement,sur du poivre mignonnette,baie... Sur les épices moulues tu vas vite les brûler et le goût sera amer. Si tu fais de cuissons longues ,de type rago...
par andrzej
17 août 2016, 18:42
Forum : Nutrition
Sujet : Dégradation des aliment
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Re: Dégradation des aliment

Oui tout à fait, les fruits et légumes perdent leur vitamines : -une fois récolter,ils en perdent tous les jours -quant on les lavent -quant on les épluches -quant on les coupent -quant on les cuits A cette allure ils ne restent plus grand choses....... Les surgelées picard sont pas mal. Et puis res...
par andrzej
17 août 2016, 15:47
Forum : Nutrition
Sujet : Dégradation des aliment
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Re: Dégradation des aliment

Après faut pas trop se prendre la tête avec ça .parce qu' un legume bien cuit est à 100 degrees à coeur ,donc coter vitamines c est pas gégé.Pour contrôler la cuisson à part manger croquant cela reste la seul indiquation.
par andrzej
16 août 2016, 12:11
Forum : Nutrition
Sujet : Dégradation des aliment
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Re: Dégradation des aliment

Les vitamines hydrosolubles de tes légumes se retrouveront forcément dans l eau .donc si tu la jette ba c est perdu.donc pour éviter de avoir 3 litres de bouillon à boire met peu d eau ,mouille à hauteur.