Un des pratiquants est un prof de sport (pendant 15 ans dans l'armée à raison de 6h de sport par jour) qui est devenu médecin chinois: accuponcture, massages, alimentation énergétique... Il est devenu businessman Ce dernier me disait que de manger beaucoup le soir et jeûner jusqu'au lendemain allai...

C'est mon côté paléo-machin qui me pousse à tout voir sous l'angle de la biologie de l'évolution, j'assumerai donc ce biais en ajoutant que l'effort à jeûn est plus que probablement inscrit dans nos gènes, comme chez tous les prédateurs. Ton cadeau de noel http://www.amazon.com/New-Evolution-Diet-P...