Si ton budget est limité ce sera un mix de dextrose et maltodextrine, si tu as les moyens optes pour du waxy maize.

Pas de glucides à IG élevé pendant mais simplement post-entraînement.

TOUS.

En réponse au sujet initial:

consommer-les-glucides-avant-et-pendant ... 47689.html

Juste un lien qui me paraît utile de figurer dans ce post-it:

http://www.montignac.com/fr/ig_tableau.php

Chacun pourra voir ce que valent en terme d'index de glycémie les aliments qu'ils consomment.

Riz blanc et pâtes blanche ne sont pas le top au niveau index de glycémie qui reste élevé, c'est le même principe que pour les baguette blanche qui sont du sucre et des baguettes de campagne par exemple car la farine utilisée n'est pas la même. Que se soit pour une sèche ou une prise de masse les gl...