Le Vitargo est une alternative aux glucides comme le dextrose. Sous
forme de poudre, ce complément doit se mélanger à de l'eau afin
d'obtenir une boisson à consommer pendant ou autour de la séance
afin d'apporter de l'énergie à l'organisme ou de reconstituer
ses réserves. Présentée comme supérieure aux autres sources de
glucides à fort Index Glycémique, cette poudre possède en effet
des propriétés fort intéressantes comme sa facilité et sa
rapidité d'absorption.
Mais elle possède également quelques
inconvénients comme sa faible dissolution ou son prix.
Comment utiliser les glucides ?
Tout d'abord, il faut savoir que les
glucides, aussi appelés
hydrates de carbone, peuvent être utilisés de différentes façons
et ont une place majeure dans la nutrition du sportif.
Il faut bien distinguer les différents glucides. Pour cela on
peut parler de leur Index Glycémique, une échelle permettant de
mesurer la capacité de chaque glucide à élever le taux de
glucose dans le sang.
Les sucres à faible IG seront plutôt réservés aux repas et aux
collations afin de fournir du glucose à votre organisme sur la
longueur et de maintenir la glycémie dans une certaine
stabilité.
Les sucres à fort IG, eux, sont à privilégier pendant ou autour
de votre entraînement. Ceci afin de soutenir les efforts
musculaires et remplir vos réserves d'énergie. C'est dans cette
catégorie que se range le Vitargo.
Qu'est-ce que le Vitargo ?
Le Vitargo est un hydrate de carbone sous forme de poudre qui est extrait de l'amidon de maïs. L'appellation « Vitargo » est en réalité le nom d'un produit sous brevet, conçu par une société suisse. Vous ne trouverez donc pas de Vitargo autre que celui fabriqué par cette société. Mais vous pouvez rencontrer des produits qui s'en rapprochent, sans porter l'appellation d'origine.
Ces glucides, obtenus à partir de l'amidon de maïs, ont un poids moléculaire très important par rapport à d'autres hydrates de carbone. Cette différence permet au Vitargo d'être assimilé beaucoup plus rapidement que ses concurrents. Il va donc transiter de façon fulgurante du système digestif au sang, le rendant disponible pour les organes et les muscles. Et c'est précisément ce qui est recherché pour ce type de glucides à prendre autour de l'entraînement.
Quels sont les effets positifs du Vitargo ?
Grâce à sa vitesse d'absorption, le Vitargo se montre
supérieur au dextrose ou à la
maltodextrine pour apporter
rapidement de l'énergie à l'organisme ou pour reconstituer ses
réserves.
On peut donc en attendre une action plus puissante sur la
récupération mais aussi plus d'énergie pendant les
entraînements. En effet, comme votre organisme aura une source
d'énergie directement à portée, en transit dans le sang, la
fatigue se fera moins ressentir durant vos séances sportives. De
même, comme les muscles auront cette source d'énergie, ils
puiseront moins dans leurs réserves de glycogène, ce qui
permettra une récupération plus rapide après l'entraînement.
Ce type de glucides a aussi la particularité de provoquer une
meilleure absorption des nutriments lorsqu'il est pris dans un
shaker post-training. Notamment grâce à la stimulation de la
production d'insuline dans l'organisme. Cette hormone fortement
anabolique ordonne la mise en réserve des nutriments présents
dans le sang.
Enfin, là où d'autres glucides vont être lourds à digérer, le Vitargo est très bien assimilé, sans ballonnements ou autres lourdeurs d'estomac. C'est un atout puisque lors d'un entraînement, la dernière chose que l'on a envie c'est d'être perturbé par ce genre de désagréments.
Les inconvénients du Vitargo
Ce complément a donc beaucoup d'avantages, mais il a aussi
quelques côtés négatifs.
Tout d'abord son prix. En effet, le Vitargo est un complément
considéré comme cher par rapport à d'autres sources de glucides.
Il faut alors décider si les qualités supérieures de ce
complément valent qu'on y consacre un plus gros budget.
De plus, même si le Vitargo est bien assimilé par l'organisme,
il a tendance à se diluer difficilement. Ce qui pose quelques
difficultés pour préparer sa boisson et peut donner un liquide
un peu trop consistant.
De même, le goût nature peut gêner certaines personnes qui
devront acheter un produit aromatisé, ce qui augmente bien sûr
le coût global du complément.
Comment utiliser le Vitargo ?
En général, suivant votre poids, on recommande une dose
comprise entre 50 et 75g de Vitargo pour confectionner une
boisson de 600ml. Cette boisson au Vitargo, comme les autres
sources de glucides à Index Glycémique fort, peut s'utiliser
avant, pendant et après l'entraînement.
En effet, en prenant une partie de votre boisson avant votre
séance, vous permettez aux glucides d'être absorbés et d'être
disponibles au moment de débuter votre entraînement.
Puis, vous pouvez consommer le reste de votre boisson pendant
vos temps de pause afin de fournir des glucides de façon
constante à vos muscles.
S'il vous reste un peu de votre boisson après votre séance, vous
pouvez alors la finir d'un trait, en l'accompagnant par exemple
de whey pour garantir un apport de
protéines rapides.
Notez que vous pouvez ajouter des BCAA à votre boisson afin d'en améliorer l'efficacité. Les BCAA joueront un rôle de protection de vos muscles, ils pourront également servir de carburant et auront un effet anabolique. Ces deux compléments agiront en synergie pour soutenir vos performances.
En conclusion
Vitargo est donc un supplément glucidique intéressant, il vous apportera rapidement de l'énergie et vous donnera la pêche pendant l'effort, sans ressentir de gêne au niveau de l'estomac. Si vous avez les moyens, nous vous recommandons l'utilisation de ce glucide pour votre entraînement et votre récupération.
