Maigrir et sécher : Le Régime ZigZag

Pourquoi la plupart des régimes aboutissent à l’échec?
Cela reste le problème de base, avec les régimes que tout le monde connait, on entre dans un engrenage qui fait qu’il faut diminuer encore et toujours son apport calorique pour maigrir conséquence du ralentissement du métabolisme due à la perte de muscle qu’accompagne tout régime au bout d’un certain temps.
L’illusion de la balance fait penser qu’on perd son gras uniquement mais c’est surtout la masse musculaire qui diminue. La plupart des régimes sont efficaces, il y a perte de poids, mais souvent le pourcentage de tissus adipeux est plus élevé qu’avant à cause du muscle perdu. Le problème principal reste l’après régime qui se traduit souvent par un échec.

● Atkins :
Le régime Atkins se base sur une alimentation sans glucides, pas de féculents, de légumineuses, de fruits, de laitages avec lactose. Les aliments riches en protéines et lipides sont autorisés. Ce type de régime entraîne une perte de masse musculaire due à la transformation des acides aminés en glucose, des carences en vitamines, minéraux et fibres, du cholestérol du à la grande quantité de lipides consommés. Fatigue pendant le régime et à la reprise d’une alimentation avec glucides, reprise des kilos.

● La diète protéique :
Ce régime se base sur une alimentation riche en protéines. Le choix est laissé entre les aliments solides (viandes peu grasses, poissons, fromage blanc) et les substituts de protéines. La restriction calorique fait que le corps utilise les graisses mais préserve ses muscles grâce aux protéines alimentaires. Ce régime limite donc la perte de masse musculaire mais à force crée une baisse du métabolisme à cause de la perte de tissus musculaire puis une stagnation.
Fatigue due au régime et reprise du poids ( yoyo) pour la majeure partie de ceux qui ont tentés la diète protéique.

Des que vous reprenez une alimentation normale vous stockez en gras. Le corps a simplement ralentis son métabolisme pour conserver ses réserves. La graisse, très énergétique (9 calories par gramme) est un bon moyen pour stocker l’énergie.
Ce mécanisme qui pose tant de problème à l’Homme moderne était un moyen de survie très efficace pour nos ancêtres des cavernes. Ceux qui avaient stocké le plus de graisse survivaient quand la nourriture devenait rare. Être mince pour la plage ou posseder des abdominaux bien visibles était le cadet de leurs soucis.

Généralement, la première idée qui vient à l’esprit est de se concocter un régime stricte et de multiplier les séances de cardio. Ça marche mais ça ne tient pas sur le long terme et se termine souvent par l’arrêt du sport à cause de la fatigue, du manque d’énergie et la reprise de ses habitudes alimentaires qui aboutissent à des variations de poids type yoyo.

Un régime en zigzag couplé avec du sport
Une autre approche qui ne consiste pas a attaquer un régime très stricte et a faire de longues et fréquentes séances de cardio est un régime en zigzag couplé a de la musculation. La, certaine personne vont dire stop. Pas de musculation, je suis une femme, je ne veux pas devenir comme Arnold Schwarzenegger.

Ne vous inquiétez pas sur ce point, ça n’arrivera jamais, tout simplement car d’une part les femmes ont énormément moins d’hormone male (testostérone), que les hommes et de plus en restriction de l’apport calorique, il est peu probable que vous gagniez beaucoup de masse musculaire. Réfléchissons, un kilo de muscle consomme 80 calories par jours, le corps est intelligent et ne va pas s’amuser a créer encore plus de besoins alors que l’apport alimentaire ne suffit pas. La musculation vise plutôt a conserver la masse musculaire existante et, est plus avantageuse que le cardio, car ce dernier vide les réserves en glycogène et entraîne l’utilisation du tissus adipeux mais aussi des protéines musculaires pour fournir l'énergie.

Cependant le cardio training ne sera pas exclu, car il a des avantages que tout le monde connait, c’est l’excès qui pose problème. Pour le cardio partez sur trois séances par semaine à 70% de le fréquence cardiaque en augmentant progressivement la durée en fonction des progrès.
Pour celle et ceux que la musculation rebute, il y a aussi le fitness. Le fitness est une discipline qui se pratique en cours collectifs ou à la maison, en musique, et vise l’amélioration de la santé.
Travail cardio-vasculaire et respiratoire, renforcement musculaire, assouplissements et étirements sont les grands thèmes de cette activité.

Mais revenons au régime zigzag. Cette approche, qui consiste a tromper son corps en lui apportant plus de calories pendant une courte période, lui fait croire que la famine est terminée. Le but est de maintenir le métabolisme, de préserver la masse musculaire, d’éliminer les graisses et de ne pas les stocker. La modification ponctuelle des habitudes alimentaires est aussi très bénéfique pour le moral et permet de tenir psychologiquement.

Ce principe de cycles s’applique aussi à l’entraînement de musculation et donne les meilleurs résultats, généralement on recommande de changer son programme toutes les six semaines et d’effectuer différents cycles pour travailler toutes les qualités musculaires.