Tout le monde en parle ! Depuis quelques temps, dans le fitness, on trouve tout un tas de vidéos, d'articles et de recettes orientés « santé ». Peu à peu est arrivé le mouvement, la tendance, la philosophie végane. Est-ce simplement un effet de mode ou une véritable révolution alimentaire ? L'avenir le dira. Néanmoins, on recense près de 2 millions de véganes, végétariens et végétaliens en France. Et de plus en plus de Français réduisent leur consommation de viande.
On le sait, la musculation dans ces conditions est possible. Mais l'utilisation de mélanges de protéines végétales peut vous faciliter la vie… Aussi, vous le savez, trop de produits laitiers peut nuire à la santé. Alors si vous souhaitez, comme moi, ralentir avec la whey et le fromage blanc, ces produits peuvent vous intéresser.
STC Nutrition a développé une gamme de suppléments et aliments vegans. Voici l'interview d'un des membres du staff, si vous voulez en savoir plus sur cette gamme, ainsi que notre habituel test produit à la fin ;)
Q : Bonjour, pouvez-vous vous présenter à nos lecteurs ?
STC Nutrition® est une marque française des Laboratoires Ineldea, certifiés ISO 22 000. Née en 2003, elle propose des produits de santé naturelle allant du contrôle du poids à la nutrition sportive, sans se limiter à ces deux univers, pour accompagner chacun et l'aider à tirer le meilleur parti de son capital individuel. C'est une gamme à la fois complète et pointue offrant des solutions adaptées aux besoins de chacun, quel que soit l'objectif nutritionnel recherché.
Les produits STC Nutrition® allient innovation et technicité grâce à la mise en œuvre de nombreux actifs brevetés à l'efficacité démontrée et à des formules développées par des experts en nutrition qui s'appuient sur la synergie et la biodisponibilité des actifs.
Q : Pourquoi avoir lancé une gamme végane ?
Les protéines sont essentielles à l'équilibre du corps humain. Elles sont le constituant principal de nos muscles, nos os… et jouent un rôle primordial dans la plupart de nos métabolismes. L'organisme n'étant pas capable de les stocker, il faut au quotidien apporter à notre corps par l'alimentation toutes les protéines dont il a besoin, quelle que soit leur origine.
Dans cet objectif, on a souvent tendance à négliger les protéines végétales : notre alimentation moderne est trop riche en protéines animales et pas assez en protéines végétales. Pourtant ces dernières ne sont pas réservées aux végétariens ! Elles ont de nombreuses qualités nutritionnelles et devraient être consommées par tout le monde ! Diversifier nos aliments et nos sources de protéines est la meilleure solution pour une alimentation à la fois saine et équilibrée qui réponde à tous les besoins de notre organisme.
C'est pourquoi STC Nutrition® a développé de nouveaux produits à base de protéines 100% végétales, pour apporter des réponses toujours plus adaptées aux besoins de chacun :
- Une protéine, un smoothie, un granola et une barre : une solution pour chacun et pour chaque occasion !
- Des formats pratiques et adaptés
- Et surtout des produits ULTRA gourmands !
Q : Que proposez-vous comme produits ?
VEGETAL PROTEIN est un complexe tri-source de protéines 100% végétales qui apporte 17 g d'isolats de protéines de Soja, de Pois et de Riz par portion. Elle est enrichie en Aminolise®, un complexe exclusif de substances d'origine naturelle pour une assimilation et une digestibilité optimales. VEGETAL PROTEIN peut être consommée au petit-déjeuner, en en-cas, après une activité physique ou encore comme alternative végétale à la Whey. Elle est sans lactose et sans gluten, et existe en pot de 750 g (30 rations), au goût vanille ou chocolat.
GREEN PROTEIN, composée d'un complexe tri-source de protéines 100 % végétales, GREEN PROTEIN apporte 15 g de protéines de Courge, de Quinoa et de Chanvre par portion : LA solution idéale pour augmenter son apport quotidien en protéines ! GREEN PROTEIN contient également de la Spiruline concentrée en chlorophylle et des Graines de Chia. Riche en fibres et faible en calories (81 kcal par portion), elle est sans soja, sans lactose et sans gluten. Si vous n'avez pas le temps ou l'envie de préparer un petit-déjeuner équilibré, elle offre une alternative à la fois saine et gourmande. GREEN PROTEIN peut également être consommé avant votre séance de sport, ou en collation à tout moment de la journée.
GRANOLA PROTEIN+ est constitué uniquement d'ingrédients naturels (graines, céréales et miel) et ne contient aucun additif : des céréales et légumineuses (avoine, sarrasin et pois) et des graines de Tournesol, Courge et Lin. Source de protéines 100% végétales et riche en fibres, il est la solution idéale pour un petit-déjeuner ou un en-cas à la fois sain, équilibré et gourmand, tout en augmentant son apport quotidien en protéines. GRANOLA PROTEIN+ est sans soja, sans lactose et sans gluten. Il peut être associé à une boisson végétale ou du fromage blanc, et agrémenté de fruits frais pour un granola encore plus gourmand !
VEGAN BAR, à base de cacahuètes (source de protéines végétales et d'acides gras insaturés) et composée uniquement d'ingrédients d'origine naturelle et végétale, VEGAN BAR est une barre 100% vegan et sans gluten. Riche en fibres, son mélange gourmand de peanuts, graines de tournesol et courge, canneberges et raisins secs en fait l'en-cas idéal pour faire le plein d'énergie tout au long de la journée ou dans le cadre d'une activité sportive.
Q : Où peut-on trouver vos produits ? Avez-vous un site ?
Tous nos produits sont vendus en pharmacie, parapharmacie et magasins de sport. Vous pouvez aussi commander sur notre boutique officielle sportfood-center.com
Test et avis sur les produits végans STC Nutrition
Les barres véganes, à base de cacahuètes, graines de tournesol, courge, cranberries et raisins secs, sont vraiment délicieuses. Le petit goût de chouchous, comme à la plage, ravira les plus gourmands.
La protéine végétale en poudre, un complexe tri-source d'isolat de soja, pois et riz, est très digeste et se mélange bien. Une texture crémeuse et un goût pas écœurant du tout. Généralement, j'ai du mal avec les protéines végétales, mais là elles passent très bien.
Quant au Granola protéine +, un mélange apparenté à du muesli, il est bien nourrissant et parfait pour le petit déjeuner ou les collations. Comme vous pouvez le voir sur la photo ci-dessous, le sachet est déjà vide.
Bref, la qualité est au rendez-vous et les produits sont satisfaisants. Je vous invite à tester et à donner votre avis sur cette gamme sur notre page Facebook.
