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Nutrition autour de l'entrainement

Posté : 01 mai 2019, 20:58
par JoeAnto
Bonjour à tous,

J'aimerais vous exposer mon alimentation autour de l'entrainement afin d'obtenir vos avis et conseils. Je me suis pas mal renseigné sur le sujet mais pas évident de s'y retrouver réellement et d'être sûr de soi, on lit tout et son contraire sur internet...

- Petit-déjeuner à 8h15: 50gr de flocons d'avoine dans 150ml de lait de noisettes, 6 blancs d'oeuf cuits
- Entrainement de 9h à 10h30 avec 1l d'eau et 50gr de maltodextrine
- 10h45: 6 blancs d'oeuf cuits + 2 jaunes coulants
- Déjeuner à 12h: 150gr de poulet-thon-haché 5%, 50gr de pâtes, 250gr de légumes divers

Au-delà de vos avis, j'ai plusieurs interrogations qui subsistent:

- devrais-je ajouter des sucres rapides en post-training?
- je suis tenté de rajouter du peptopro en intra, est-ce que ça peut vraiment changer qqch? Car le côté financier me bloque un peu.

D'avance merci à vous

Re: Nutrition autour de l'entrainement

Posté : 01 mai 2019, 21:50
par Vato
Salut,

J'ai moi aussi des questions : pourquoi si peu de lipides et pourquoi en enlever volontairement ? Pourquoi dernier repas à 12h ? Pourquoi si peu de glucides aux repas ?

Pour les tiennes : ça fait (très) longtemps qu'on sait que des glucides à IG haut après le training n'apportent rien de positif et au contraire favoriseent la prise de gras. Peptopro, c'est de l'optimisation, donc quand on a une diète ey un training 'parfaits".

Re: Nutrition autour de l'entrainement

Posté : 01 mai 2019, 22:58
par JoeAnto
Merci pour ta réponse ! Ici je n'ai détaillé que mon alimentation autour de mon entraînement, il est évident que j'ai d'autres repas durant la journée (je me suis mal exprimé) avec une quantité suffisante de lipides (minimum 80gr par jour, je pèse 80 kilos), à base d'oleagineux/purée de noisettes/chocolat noir (un peu)/olives/poissons gras.

Je limite les glucides car je suis en sèche et de manière generale je n'en suis pas particulièrement friant, les jours off je me limite d'ailleurs à mes 50gr de flocons d'avoine le matin, 2 portions de fruits et mes légumes et je ne ressens pas de manque particulier..

Re: Nutrition autour de l'entrainement

Posté : 01 mai 2019, 23:06
par Vato
Ok mais pourquoi retirer les jaunes d'oeufs ?

Re: Nutrition autour de l'entrainement

Posté : 01 mai 2019, 23:15
par JoeAnto
Parce que je suis déjà suffisamment haut en lipides, enfin je crois du moins, si je mange autant de jaunes que de blancs je vais exploser le quota !

Re: Nutrition autour de l'entrainement

Posté : 01 mai 2019, 23:20
par Vato
Oui mais entre les oléagineux/noisettes et j'aunes d'oeufs y'a pas photo. D'autant que les lipides on peut monter sans souci à 1.5g et plus.

Re: Nutrition autour de l'entrainement

Posté : 01 mai 2019, 23:23
par JoeAnto
OK je vais suivre ton conseil et augmenter la conso de jaunes d'oeuf icon10

Re: Nutrition autour de l'entrainement

Posté : 03 mai 2019, 15:41
par mamadoo06
perso je suis à 1.5g de lipides / PDC
ça me permet d'avaler moins de glucides, c'est plus facile et les lipides de qualité c'est pas dur à trouver :)

Re: Nutrition autour de l'entrainement

Posté : 03 mai 2019, 15:45
par Uhtred
En ce moment je teste la diète cétogène c'est à dire que je suis à environ 270g de lipides pour 60g de glucides et 180g de protéines, tout ça pour 78 kilos, en essayant de sécher un peu, ça marche plutôt bien pour le moment.

Re: Nutrition autour de l'entrainement

Posté : 03 mai 2019, 16:02
par Antée
270 g de lipides :shock:
Rien que d’y penser je viens de prendre 2 kgs...

Re: Nutrition autour de l'entrainement

Posté : 03 mai 2019, 16:04
par Uhtred
Pourtant en mangeant cela je suis passé de 81 à 78 kg. ^^

Re: Nutrition autour de l'entrainement

Posté : 03 mai 2019, 16:05
par Antée
Ça marche pour toi, tant mieux icon10

Re: Nutrition autour de l'entrainement

Posté : 03 mai 2019, 16:09
par Uhtred
Tout à fait, c'est en essayant et en travaillant sur soi même qu'on obtient des résultats, on aura beau écouter les autres, des choses fonctionneront tandis que d'autres non, enfin bon à force d'essayer et de tout optimiser, on finit par trouver ce qui nous convient le mieux, mais j'avoue que gratter des conseils un peu de partout, ça permet d'étendre notre vision de la muscu.

Re: Nutrition autour de l'entrainement

Posté : 03 mai 2019, 16:43
par mamadoo06
Rien que d’y penser je viens de prendre 2 kgs...
c'est pas manger de la graisse qui fait grossir ni qui fait du gras
c'est le surplus calorique ou les glucides rapides non cramés

pour le régime cétogène attention à ne pas en abuser c'est pas terrible quand même

t'es vraiment en cétose ? c'est pas trop dur ?
pourquoi être parti là dessus et pas juste une diminution de tes glucides tout en maintenant le reste (lipides/proteines) ?

Re: Nutrition autour de l'entrainement

Posté : 03 mai 2019, 16:55
par Uhtred
Parce que je voulais changer un peu de diète j'en avais marre de manger des glucides lol donc bon ça fait à peu près un mois que j'ai quasiment enlevé tous mes glucides en les remplaçant par des lipides et pour l'instant j'aime bien.
Je fais aussi le jeune intermittent 16h sans manger puis 8h en mangeant.
J'ai toujours été assez sec mais actuellement j'essaye de perdre les derniers pourcentage de graisse qu'il me reste en bas du ventre et au poignée d'amour, je ne pense pas être en cétose car j'ai lu qu'il fallait pas plus de 50g de glucides par jour mais je les dépasse assez souvent.
Après voilà j'étais à 81 kg je suis redescendu à 78 et je vais essayer de maintenir ce poids tout en essayant de sécher en même temps, à suivre. ^^

Re: Nutrition autour de l'entrainement

Posté : 03 mai 2019, 17:10
par mamadoo06
ok et niveau lipides tu as quoi comme source ? vu la quantité vaut mieux pas que ce soit de mauvaises graisses :D

Re: Nutrition autour de l'entrainement

Posté : 03 mai 2019, 17:14
par Uhtred
Je tourne avec des jaunes d'oeufs, des graines de courge, chanvre, chia, sésame, de lin, de tournesol, de l'huile d'olive et puis des noix, amandes!
Après si tu as des autres bonne source de lipides, je suis preneur ça me permettra de varier un peu plus. :)
Pour les graines je prends sur ce site, c'est bio et pas trop chère au kilos, https://www.greenweez.com/graines-oleagineuses-c1074