Application Yuka

[Nicolas782]

Bonjour,

Des avis sur l'application Yuka ?

J'ai fais l'essaie sur plusieurs chose dont des pomme de terre carrer findus disant que c'est excellent pareil pour les poissons pané rectangle congelé ça me semble assez surprenant mais je n'y connais rien

[Kamanda]

Je l'utilise depuis quelque temps. Pour les classements ça prend surtout en compte le taux de gras,sel,sucre et additifs étrange qui fait si c'est bon,médiocre ou autres.

Mais en soit elle est pas mal. Et dans certains cas donne une alternative

[sebastien4444]

Installé puis désinstallé presque aussitôt !
Je pense que l'appli ne fait pas la différence entre les différentes sources pour chaque macro.
Du coup, un produit indus. avec 10% de fat trans peut se retrouver mieux noté qu'un avocat (qualité des lipides).
Idem, un produit avec 10% de glucides à IG haut peut se retrouvé mieux noté que des flocons d'avoine (qualité des glucides).
A améliorer...

[Flanigan]

Message non lu par sebastien4444 » 29 août 2018, 10:18

Installé puis désinstallé presque aussitôt !
Je pense que l'appli ne fait pas la différence entre les différentes sources pour chaque macro.
Du coup, un produit indus. avec 10% de fat trans peut se retrouver mieux noté qu'un avocat (qualité des lipides).
Idem, un produit avec 10% de glucides à IG haut peut se retrouvé mieux noté que des flocons d'avoine (qualité des glucides).
A améliorer...

l'app n'est pas du tout faite pour cela.

Elle calcule simplement une notation sur des critères nutritionnels de base + l'ajout d'additif et si le produit est bio ou pas.
Ca reste une bonne alternative car cela permet d'éviter des produits...louches et de pas se goinfrer d'additif quand on a pas le choix de prendre un produit transformé.

Concernant la qualité des lipides, glucides.... seule une bonne connaissance personnelle permet de distinguer, a moins qu'une version YUKA muscu vienne à sortir ! Mais étonnamment j'ai scanné ma mousse de cacahuète bio, et elle sort excellente malgré le fat donc il y a quand même du vrai là dedant

L'app est alimenté par la base d'openfoodfact qui est une sorte de base collaborative.