Recette beurre de cacahuète
Modérateur : modération
Recette beurre de cacahuète
Bon, comme vous le savez tous, le beurre de cacahuète c'est pas donné quand on en mange 2 pots par semaine (prise de masse, éviter en sèche )
on est à environ 1,10€ pour 100g (chez carrefour) et chez MyProtein on est à 0.90€ pour 100g (ce qui reste relativement peu cher ! )
et bien aujourd'hui je vous propose une alternative à environ 0.40€ par 100g pour cela vous aurez besoin de :
- cacahuètes ( dans les alimentations, j'ai réussi à trouver 4kg de cacahuètes pour 13.90€, n'allez pas dans les grandes surfaces, trop cher) nature, pas salé !
- huile de colza
les mesures c'est 250g de cacahuète pour une cuillère à soupe d'huile
étapes : (très très simple, même pour nous les hommes )
1) faire torréfier 5 minutes vos cacahuètes dans le four
2) mettez dans le mixeur avec l'huile et mixez !
3) la texture c'est selon vos goûts, soit super onctueux soit crunchy (avec des morceaux de cacahuète) mon astuce, je prends une poignée des 250g que je met en miette avant de l'incorporer à mon beurre de cacahuète super lisse (on à les deux, lisse et crunchy )
voila ! vous avez votre beurre de cacahuète ! niveau conservation, pas dans le frigo, dans un endroit tempéré et a l'abris de la chaleur, mais ce sont des cacahuètes .. donc ca se conserve une éternité
bon appétit
pour 100 g : 588 cal ; 50g de lipides ; 25g de proteines ; 20g de glucide
on est à environ 1,10€ pour 100g (chez carrefour) et chez MyProtein on est à 0.90€ pour 100g (ce qui reste relativement peu cher ! )
et bien aujourd'hui je vous propose une alternative à environ 0.40€ par 100g pour cela vous aurez besoin de :
- cacahuètes ( dans les alimentations, j'ai réussi à trouver 4kg de cacahuètes pour 13.90€, n'allez pas dans les grandes surfaces, trop cher) nature, pas salé !
- huile de colza
les mesures c'est 250g de cacahuète pour une cuillère à soupe d'huile
étapes : (très très simple, même pour nous les hommes )
1) faire torréfier 5 minutes vos cacahuètes dans le four
2) mettez dans le mixeur avec l'huile et mixez !
3) la texture c'est selon vos goûts, soit super onctueux soit crunchy (avec des morceaux de cacahuète) mon astuce, je prends une poignée des 250g que je met en miette avant de l'incorporer à mon beurre de cacahuète super lisse (on à les deux, lisse et crunchy )
voila ! vous avez votre beurre de cacahuète ! niveau conservation, pas dans le frigo, dans un endroit tempéré et a l'abris de la chaleur, mais ce sont des cacahuètes .. donc ca se conserve une éternité
bon appétit
pour 100 g : 588 cal ; 50g de lipides ; 25g de proteines ; 20g de glucide
Re: Recette beurre de cacahuète
http://www.cuisine-etudiant.fr/recette/ ... ahuete-bio
Là les cacahuètes sont salées et on rajoute du miel dans la recette, mais on peut aussi les prendre nature et ne rien rajouter du tout, ni miel, ni huile => cacahuète pure.
Après on peux customiser tout ça en rajoutant ce qui nous fait envie dans le mixeur (speculoos, chocolat, amandes, noix de cajou,etc... j'ai vu récemment vanille ou encore des copeaux de noix de coco ça doit être juste ).
Là les cacahuètes sont salées et on rajoute du miel dans la recette, mais on peut aussi les prendre nature et ne rien rajouter du tout, ni miel, ni huile => cacahuète pure.
Après on peux customiser tout ça en rajoutant ce qui nous fait envie dans le mixeur (speculoos, chocolat, amandes, noix de cajou,etc... j'ai vu récemment vanille ou encore des copeaux de noix de coco ça doit être juste ).
Re: Recette beurre de cacahuète
Ha le miel je ne suis pas fan fan mais c'est vrai beurre de cacahuète lisse avec des morceau de spéculos crunchy
je suis originaire des pays bas donc le spéculos je connais
je suis originaire des pays bas donc le spéculos je connais
Re: Recette beurre de cacahuète
Oui celui-là est terrible. Je crois que juste pour le kiff je vais m'acheter un paquet de Speculoos, j'ai 1kg d'amandes sous le coude, comme c'est plus doux ça se mariera parfaitement avec. J'en bave rien que d'y penser !HRCPaul a écrit :mais c'est vrai beurre de cacahuète lisse avec des morceau de spéculos crunchy
- sebastien4444
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Re: Recette beurre de cacahuète
Sympal a recette !
Par contre, 1600kcal de PB par jour
Même en PDM c'est énorme !!
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Re: Recette beurre de cacahuète
Noon mais moi j'en prends par exemple 50g par jours :p
mais au final ca revient cher
jamais gouté le beurre d'amande, ca doit etre extra
mais au final ca revient cher
jamais gouté le beurre d'amande, ca doit etre extra
Re: Recette beurre de cacahuète
J'ai pas encore testé non plus, ce sera l'occasion de goûter ça. D'habitude je me tiens éloigné des purées d'oléagineux parce que j'ai du mal à me contrôler . Noix de cajou par contre c'est fatal
- sebastien4444
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- Enregistré le : 23 avr. 2013, 09:54
Re: Recette beurre de cacahuète
Ahahah la même ! J'ai du mal à me limiter à 30/40g donc j'ai arrêté...J'ai pas encore testé non plus, ce sera l'occasion de goûter ça. D'habitude je me tiens éloigné des purées d'oléagineux parce que j'ai du mal à me contrôler . Noix de cajou par contre c'est fatal
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Re: Recette beurre de cacahuète
Nous sommes une bande de goinfre
- sebastien4444
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Re: Recette beurre de cacahuète
Ah tu me rassures !HRCPaul a écrit :Noon mais moi j'en prends par exemple 50g par jours :p
Parceque quand tu disais 2 pots par semaine, vu que t'as cité MyProt qui ne fait que du 1kg, jte voyais déja engloutire 2kg de PB en 7 jours Laisse tomber le mal de bide !
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Re: Recette beurre de cacahuète
C'est surtout que 40g d'oléagineux en produit brut ça cale plus, et ça coûte moins cher que 40g de purée d'oléagineux. Et bon 30/40g en purée c'est seulement 2 petites cuillères à soupe..sebastien4444 a écrit :Ahahah la même ! J'ai du mal à me limiter à 30/40g donc j'ai arrêté...J'ai pas encore testé non plus, ce sera l'occasion de goûter ça. D'habitude je me tiens éloigné des purées d'oléagineux parce que j'ai du mal à me contrôler . Noix de cajou par contre c'est fatal
Moi je dit ça se tente . Mais seulement une fois par contre, sinon le portefeuille !sebastien4444 a écrit :Ah tu me rassures !HRCPaul a écrit :Noon mais moi j'en prends par exemple 50g par jours :p
Parceque quand tu disais 2 pots par semaine, vu que t'as cité MyProt qui ne fait que du 1kg, jte voyais déja engloutire 2kg de PB en 7 jours Laisse tomber le mal de bide !
- sebastien4444
- Messages : 1039
- Enregistré le : 23 avr. 2013, 09:54
Re: Recette beurre de cacahuète
Bah au final, question dépense ça va encore. Je viens de faire un petit calcul pour rigoler :Moi je dit ça se tente . Mais seulement une fois par contre, sinon le portefeuille !
avec 3 pots/semaine, ça permet d'être à 2500kcal/jour et ça revient à moins de 4€/jour
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Re: Recette beurre de cacahuète
Oui mais tu manges pas que ça .
Quoique j'ai bien vu un article y'a quelques temps sur un type qui ne mange que des pizzas depuis une vingtaine d'années (hormis un bol de céréales le matin si je me rappelle bien). Du coup je suis quasiment sûr qu'il y a gars complètement fumé sur cette terre capable de se nourrir uniquement de peanut butter !
Quoique j'ai bien vu un article y'a quelques temps sur un type qui ne mange que des pizzas depuis une vingtaine d'années (hormis un bol de céréales le matin si je me rappelle bien). Du coup je suis quasiment sûr qu'il y a gars complètement fumé sur cette terre capable de se nourrir uniquement de peanut butter !
Re: Recette beurre de cacahuète
J'en serai capable mais le mal de bide en effet va vite arriver
- sebastien4444
- Messages : 1039
- Enregistré le : 23 avr. 2013, 09:54
Re: Recette beurre de cacahuète
Ah non mais c'est sûre que c'est que de la théorie !!
Sinon, adieu les vitamines, minéreaux...
Et je parle pas des macros ! Avec ça, perso je serai à 2,4g/kgPDC de lipides et 50g de glucides quotidien, en mode diète cétogène quoi !
Sinon, adieu les vitamines, minéreaux...
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