Avis aux connaisseurs, je voudrais du matin me faire un bol de différents flocons pour les apports intéressants apportés par ceux ci.
À ma connaissance il existe :
- Avoine
- Millet
- Sarasin
- Orge
- Seigle
- Épeautre
- Petit épeautre
- Quinoa
Je veux le mélanger avec des framboises et du lait d'amande (fait à partir de purée d'amande blanche).
Quels sont les flocons qui se marient le mieux avec le sucré ?
Je vous remercie
Les flocons avoine/orge/seigle/épeautre ...
Modérateur : modération
Re: Les flocons avoine/orge/seigle/épeautre ...
L'avoine je pense, qui a un gout neutre. Le sarrasin a un goût plus prononcé, faut aimer. L'épeautre n'a pas un goût fort il me semble, j'en avais gouté dans des pâtes et c'était "normal". En flocons je sais pas.
Re: Les flocons avoine/orge/seigle/épeautre ...
Oui je sais bien l'avoine mais j'aimerais varier pour trouver d'autres céréales intéressantes
En tous cas merci pour ton avis
En tous cas merci pour ton avis
Re: Les flocons avoine/orge/seigle/épeautre ...
Bah perso pendant un temps je prenais des flocons de sarrasin parce que j'aime bien, mais après c'est pas le cas de tout le monde^^
Re: Les flocons avoine/orge/seigle/épeautre ...
Je mange tous les jours des galettes à la farine de Sarasin, bon en sucré ça doit être particulier quand même :p
Re: Les flocons avoine/orge/seigle/épeautre ...
Avoine / seigle / abricot ... Avec la framboise c'est a voir x)
Re: Les flocons avoine/orge/seigle/épeautre ...
Tu as testé le seigle du coup ?
Re: Les flocons avoine/orge/seigle/épeautre ...
Oui j'ai pas mal de seigle que l'on m'a filé , apparemment les chevaux n'aime pas trop ça xD
Du coup je les mélange avec l'avoine et un fruit pour pas les jeter ,les seigle seuls c'est pas très bon.
Mais son petit goût amer est sympa une fois mélanger.
Je devrais essayer avec la framboise ça devrait être tout aussi bon , moi qui raffole des fruits rouges , c'est de saison d'ailleurs ?
Du coup je les mélange avec l'avoine et un fruit pour pas les jeter ,les seigle seuls c'est pas très bon.
Mais son petit goût amer est sympa une fois mélanger.
Je devrais essayer avec la framboise ça devrait être tout aussi bon , moi qui raffole des fruits rouges , c'est de saison d'ailleurs ?
Re: Les flocons avoine/orge/seigle/épeautre ...
Je suis pas sûr que tu trouves tout ça en version "flocons": avoine, sarrasin, seigle, épeautre, ça j'ai déjà vu, par contre millet ou quinoa, jamais. Après, ça existe peut-être.
"Dans la vie, il faut trois ingrédients: du soleil, un belvédère, et dans les jambes le souvenir lactique de l'effort."
Sylvain Tesson, Dans les forêts de Sibérie
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Re: Les flocons avoine/orge/seigle/épeautre ...
Sisi ca existe
Non les framboises ce n'est pas saison mais moi je me sers tout surgelé chez Picard qui proposent d'excellents produits !
Non les framboises ce n'est pas saison mais moi je me sers tout surgelé chez Picard qui proposent d'excellents produits !