Modérateur : modération
Exactement, ça augmente le risque (et encore, très très légèrement) le risque de certains cancers si tu manges ton entrecôte tous les jours sans fruits ni légumes autrement dit si t'es un boulet comme beaucoup trop de gens...Alors tu remarqueras qu'ils n'arrêtent pas de dire viande rouge = cancer
A nuancer : EXCES de viande rouge PEUT entraîner un cancer
Surtout que c'est une bonne source de fer
Je suis à 2g de protéines depuis un moment... :/ Enfin, il m'arrive certain jours d'être en dessous.Saruma a écrit :après il faut comprendre que 2g de protéine c'est trop et cela ne sert à rien , tu prendras plus de muscle en baissant tes apports en protéine et en augmentant des apports en vitamine /minéraux
Comment faut-il bien les combinés déjà... ?Scrubs a écrit :Pour ta culpabilité c'est sans doute meilleur. Pour le reste, c'est sans doute aussi bien. Voire moins bien si tu combines mal tes acides aminées.
comme tu es déjà super haut en protéine tu peux virer ton poulet ^^Akiy a écrit :Comment faut-il bien les combinés déjà... ?Scrubs a écrit :Pour ta culpabilité c'est sans doute meilleur. Pour le reste, c'est sans doute aussi bien. Voire moins bien si tu combines mal tes acides aminées.
Oui, c'est bien ce que je me suis dit. Viande ou légumineuse c'est la même.
Yep c'est sûr que il n'y a pas besoin de 2g de protéines. Sauf qu'avec les légumineuses je monte mon quota hyper vite... Surtout je ne mange aucun riz/pâtes.
Je n'aurais pu écrire mieuxDans la prise de muscle le facteur limitant ce n'est jamais ton apport en protéine mais plutôt tes apports en micro-nutriment.
Si tu veux tendre vers une alimentation végétarienne tu peux commencer à supprimer ton poulet sans crainte ( le maquereau en revanche va t'apporter beaucoup d'omega 3
pas mal la vidéoSaruma a écrit :Des protéines c'est de protéines ^^ peu importe la provenance que se soit d'origine animal où végétal au final ça ne change pas grand chose
Dans la prise de muscle le facteur limitant ce n'est jamais ton apport en protéine mais plutôt tes apports en micro-nutriment.
Si tu veux tendre vers une alimentation végétarienne tu peux commencer à supprimer ton poulet sans crainte ( le maquerau en revanche va t'apporter beaucoup d'omega 3 , cela peut-être compenser par des sources végétales , huile de colza , huile de lin , graine de lin , graine de chia ...) et combler ce manque calorique par autre chose .
On voit certains vegan avec des apports en protéine à 1g de protéine /kilo voir moins être super musclés
J'ai regardé plein d'études dont une sur des sportifs de force des années 80 dans les pays de l'est
leur apport en protéine ne dépassé pas 1.3 g /kilo
Je te conseil de regarder cette vidéo
Ok, donc si j'ai bien lu hein, les mecs ils remettent en doute la technique des combinaisons de protéines végétales. Ok d'accord, et où sont les arguments ? où sont les études ? là ça ressemble surtout à du "bah en fait c'est pas sûr que ça marche, donc on va dire que ça marche pas. En plus vu qu'on est des extrémistes bouffeurs d'herbe bah y'a pas besoin de justifier."« Il n'y avait pas de fondement à [la combinaison de protéines] que je puisse percevoir […] J'ai commencé à passer des appels un peu partout et à parler à des gens pour leur demander quelle était la justification derrière le fait de dire qu'il fallait complémenter des protéines, et il n'y en avait pas. Et ce que j'ai eu à la place c'était des idées intéressantes de personnes qui était très compétentes et qui pensaient qu'il n'y avait en fait sans doute pas lieu de complémenter les protéines. Nous avons donc été de l'avant et changé le document sur ce point. » [Note: Le document a été approuvé suite à un examen par des pairs et un vote de délégation avant de devenir officiel.] Et quelques années après, Vernon Young et Peter Pellet ont publié l'étude qui est devenue le guide contemporain définitif au métabolisme des protéines chez l'être humain. Et celle-ci a aussi confirmé que complémenter les protéines lors des repas était totalement inutile3.
De nombreuses protéines végétales ont des teneurs un peu inférieures en l'un ou plusieurs des acides aminés essentiels, tout particulièrement en lysine, et dans une moindre mesure en méthionine et en thréonine, sans pour autant que la consommation exclusive de sources de protéines végétales empêche d'avoir une alimentation équilibrée en acides aminés essentiels4.
"une alimentation équilibrée en acides aminés essentiels" = une alimentation avec des sources de protéines différentes et donc complémentaires.De nombreuses protéines végétales ont des teneurs un peu inférieures en l'un ou plusieurs des acides aminés essentiels, tout particulièrement en lysine, et dans une moindre mesure en méthionine et en thréonine, sans pour autant que la consommation exclusive de sources de protéines végétales empêche d'avoir une alimentation équilibrée en acides aminés essentiels4.
regarde la vidéoAlexjansen a écrit :NON et NON bordel !!
DONC:
Ok, donc si j'ai bien lu hein, les mecs ils remettent en doute la technique des combinaisons de protéines végétales. Ok d'accord, et où sont les arguments ? où sont les études ? là ça ressemble surtout à du "bah en fait c'est pas sûr que ça marche, donc on va dire que ça marche pas. En plus vu qu'on est des extrémistes bouffeurs d'herbe bah y'a pas besoin de justifier."« Il n'y avait pas de fondement à [la combinaison de protéines] que je puisse percevoir […] J'ai commencé à passer des appels un peu partout et à parler à des gens pour leur demander quelle était la justification derrière le fait de dire qu'il fallait complémenter des protéines, et il n'y en avait pas. Et ce que j'ai eu à la place c'était des idées intéressantes de personnes qui était très compétentes et qui pensaient qu'il n'y avait en fait sans doute pas lieu de complémenter les protéines. Nous avons donc été de l'avant et changé le document sur ce point. » [Note: Le document a été approuvé suite à un examen par des pairs et un vote de délégation avant de devenir officiel.] Et quelques années après, Vernon Young et Peter Pellet ont publié l'étude qui est devenue le guide contemporain définitif au métabolisme des protéines chez l'être humain. Et celle-ci a aussi confirmé que complémenter les protéines lors des repas était totalement inutile3.
De nombreuses protéines végétales ont des teneurs un peu inférieures en l'un ou plusieurs des acides aminés essentiels, tout particulièrement en lysine, et dans une moindre mesure en méthionine et en thréonine, sans pour autant que la consommation exclusive de sources de protéines végétales empêche d'avoir une alimentation équilibrée en acides aminés essentiels4.
Il n'y a absolument aucune raison que ça ne marche pas et, le truc marrant, c'est que l'article se contredit tout seul en avancant qu'en effet, des sources de protéines végétales variées sont suffisantes pour avoir le quota de protéines nécessaire. Autrement dit, des sources végétales avec des aminogrammes variés ET DONC complémentaires.
"une alimentation équilibrée en acides aminés essentiels" = une alimentation avec des sources de protéines différentes et donc complémentaires.De nombreuses protéines végétales ont des teneurs un peu inférieures en l'un ou plusieurs des acides aminés essentiels, tout particulièrement en lysine, et dans une moindre mesure en méthionine et en thréonine, sans pour autant que la consommation exclusive de sources de protéines végétales empêche d'avoir une alimentation équilibrée en acides aminés essentiels4.
Combiner des sources de protéines végétales est donc automatiquement un moyen de réguler la balance des acides aminés.
DONC, il serait bien tentant de croire qu'on puisse se passer des protéines animales (sans parler du soja et autres tofu/quinoa), finalement c'est peanuts j'ai plus qu'à manger des pâtes du riz et de l'avoine. Voilà qui va me faire faire des économies.
NON ET NON ET NON BORDEL DE MERDE !! expliquez-moi comment je vais arriver à avoir 1.6g de prot/kg pdc en bouffant que ça et comment mes apports en protéines pourront être un minimum variés et complets ?
Si une protéine de riz était aussi utile qu'une protéine de sardine, expliquez-moi pourquoi tous les pratiquants mangent de la viande, du poisson et des oeufs, et pourquoi tous les végé/vegans que je connais sont des faibles qui ont aucune masse musculaire et qui tombent tout le temps malades !
Ca commence à vraiment me saouler ces discours de mangeurs d'herbe bordel !!
tu es pas dans la m*****Akiy a écrit :C'est vrai que, en tous cas d'après les personnes que je connait qui ne mangent pas de protéines animales et bien c'est assez compliqué pour ne manquer de rien et avoir tous les acides aminés qu'il faut. Il y a tjrs des carences quelque part... C'est pour cela que je ne veux pas supprimer la viande animale de mon alimentation pour le moment (surtout que je suis jeune) mais comme je ne supporte pas la viande rouge ou autre, je me contente au poulet et poisson. Et comme ça, même si je n'en mange pas bcp, j'ai quand même tout les acides aminés qu'il faut.
Par contre, du coup, si il faut que je baisse à 1,6/PDC de prot (soit 56*1,6=89g) au lieux de 2g/PDC, il faut forcément que je monte vachement les glucides/lipides pour atteindre mon quota de cals ? Ce qui est bien chiant car les amandes ça augmente aussi bcp les prot... ><
, et comme tu ne manges pas de pâtes et riz, c'est encore plus compliqué ^^ J'ai regardé les 25 premières minutes. Je mets mes deux bras à couper que le mec est végétarien ou vegan. Et non, si tu en as déduit que les combinaisons ne servent à rien, c'est que tu t'es fait avoir.regarde la vidéo
il ne parle pas de devenir végétarien dedans ^^ , il explique que le truc de combinaison c'est un peu de la connerie pour certaines légumineuses
il parle aussi de l'igf-1 de la viande bovine mais c'est pour les gens qui ne pratiquent pas de sport, après pour les musculeux, je pense (ça n'engage que moi) que l'igf-1 sert à faire grossir les muscles
en gros, moi qui pensais faire des combinaisons ça ne me sert à rien vu que je mange de la viande (à chaque repas), oeuf, légumes et légumineuses
Avec tous les légumes que tu t'enfiles, tu peux rester sans problème à 2g, ça va pas te tuer.Par contre, du coup, si il faut que je baisse à 1,6/PDC de prot (soit 56*1,6=89g) au lieux de 2g/PDC, il faut forcément que je monte vachement les glucides/lipides pour atteindre mon quota de cals ? Ce qui est bien chiant car les amandes ça augmente aussi bcp les prot... ><
C'est aussi ce que je me suis dit, je dois avoir aucun soucis d'acidité moi x)Alexjansen a écrit :
Avec tous les légumes que tu t'enfiles, tu peux rester sans problème à 2g, ça va pas te tuer.
Oui ? Qu'est-ce qu'il a le nain rasé à part ressembler à Roberto Carlos, avoir la masse musculaire de ma petite soeur et savoir faire du pole dance ? (c'est de la provoc je sais mais j'ai pas pu me retenir désoléAlexjansen : Frank Medrano.
) , pour moi, il s'entraine trop ou dit s'entrainer trop, notez la nuance )oui même pour les vêtements, c'est que du synthétiqueBastoun34 a écrit :Vegan = aucun produit issu de l'exploitation animale, c'est la définition du véganisme en tout cas. Donc en français, c'est exactement végétalien.
Comment t'as calculé ça ?Akiy
je suis allé voir ton plan alimentaire celui de 15 janvier , en enlevant le poulet de ta diète j'ai regardé ton apport en acide aminé essentiel , résultat tu es très loin de la carence ^^
