Intolérance au lactose

[steph74440]

Bonjour à tous,

J'ai une petite question, avant je prenais au petit déj un bol de lait avec des céréales type "spécial K" (je sais c'est pas bon car IG trop élevé), j'ai changée et je suis passée au fromage blanc ( 200g + 40g de flocons d'avoine + 1 fruit ) mais je ne tolère mais pas sa !

Alors voilà, en connaisseurs que vous êtes qu'est-ce-que je peux manger au petit déj ?

Je ne suis pas fermé au salé (oeufs, bacons, fromage, etc ...).

Merci d'avance

[Snake38]

Salut,

Tu manges bien ce que tu veux, tant que ça complète ta diète : ça peut aussi bien être des tranches de blanc de poulet, des céréales complètes, des amandes, du chocolat noir 70%... Regarde les carnets des autres pour t'inspirer.

[Bastoun34]

Tu peux essayer lait d'amande, avoine.. pour remplacer le lait. Sinon, y a des laits à teneur réduite en lactose (si c'est bien ça la source de ton intolérance).

[steph74440]

Tu peux essayer lait d'amande, avoine.. pour remplacer le lait. Sinon, y a des laits à teneur réduite en lactose (si c'est bien ça la source de ton intolérance).

Oui je vais essayer le lait végétal par contre j'ai déjà essayé les laits coupé à l'eau, sa marche pas


Sinon je pensais oublier les produits laitiers et passer à œufs aux plats ou pancakes ...

[Myosotis]

Salut!

Pour ma part j'ai changé de petit déjeuner depuis quelques temps, je prends:
- du bacon
- des oeufs au plat
- un petit morceau de fromage

ça passe très bien (alors qu'avant j'aurais jamais cru pouvoir manger salé le matin!), et surtout (en tout cas pour moi), ça cale bien mieux que les céréales, plus besoin de collation dans la matinée

[steph74440]

Salut!

Pour ma part j'ai changé de petit déjeuner depuis quelques temps, je prends:
- du bacon
- des oeufs au plat
- un petit morceau de fromage

ça passe très bien (alors qu'avant j'aurais jamais cru pouvoir manger salé le matin!), et surtout (en tout cas pour moi), ça cale bien mieux que les céréales, plus besoin de collation dans la matinée

Faut vraiment que j'essaye sa à l'air tentant en plus

Et au niveau des quantités, tu en manges combien ?

[Bastoun34]

Et au niveau des quantités, tu en manges combien ?

Ca, c'est à toi d'adapter en fonction de ta DEJ et du reste de ce que tu manges la journée.

[Myosotis]

Faut vraiment que j'essaye sa à l'air tentant en plus

Et au niveau des quantités, tu en manges combien ?

Oui en plus ça prend vraiment 2 minutes à cuire c'est très rapide
Bastoun a raison, pour les quantités chacun est différent!
Pour ma part je prends 2 tranches de bacon et 2 oeufs, mais bon je suis petite (1m58) j'ai pas besoin de beaucoup manger

[anakin06]

ça cale bien mieux que les céréales

je pense deviner mais tu prenais quoi comme céréales ?
(les céréales du type Kellogs ne calent absolument pas, par contre des céréales comme l'avoine ou le sarrasin sont très bien)

[Myosotis]

anakin06 je prenais du muesli croustillant:
http://jordanscereals.com/fr-fr/nos-cer ... li/special

Mais bon, j'en mangeais pas beaucoup, c'était à un moment où je calculais mes calories et apports g/p/l, et pour que ça tienne dans ma journée je ne pouvais pas manger beaucoup de céréales le matin. Au moins avec oeufs et bacon je n'ai pas à m'en faire sur la quantité, je mange comme j'ai faim et c'est tout!

[steph74440]

Alors niveau céréales, j'ai essayé :

- Spéciale K
- muesli cacao
- avoine (avec FB)

Mais du coup toujours avec un laitage

Et comme Myosotis, j'en mangeais très peu car je pesé moi aussi ...

Ma DEJ est de 1800 kl donc un petit déj à 350 calories c'est pas mal ....

J'ai essayé la recette de la Maxi crêpe ce matin ... C'était pas mal avec 1 càs de sirop d'érable