)Deux petites questions...
Modérateur : modération
Re: Deux petites questions...
Alors cru et oui , et n'oublie pas les herbes de provence, le tandoori, l'ail (en poudre) , la cannelle , la cardamome , et le curcuma , parce que la gastronomie ça fait partie aussi de la nutrition. Et que certaines épices auraient des vertus , le curcuma est anti oxydant (selon Femina )
)
Re: Deux petites questions...
oui tjrs peser ses aliments crus (une fois cuit on ne sait plus du tout quelle quantité il y a)
ce que la nature n'a pas réussi à faire depuis le commencement, l'homme l'a fait en un rien de temps : il est le seul être qui détruit la valeur nutritive de sa nourriture avant de la consommer !