Nouveau sur le forum, donc je vais essayer d'être précis et d'expliquer ma question (un peu) provocatrice.
Je ne comprends pas pourquoi je ne suis pas plus sec que ça.
J'ai 34 ans, mesure 1m70 pour 65kg, j'ai une structure physique assez sportive, je n'ai jamais été gros, mais jamais sec non plus et ce, depuis toujours.
Je me considère sportif depuis toujours, en effet, aussi loin que je me souvienne, j'ai toujours pratiqué un sport, que ce soit du foot, du tennis, de la course à pied, de la musculation, des randos, etc.
Je considère également manger sainement depuis toujours (je me trompe peut être et vous me le direz je l'espère), en effet, mon entourage, et ce depuis que je suis tout jeune, me considère "trop sain". Je n'ai jamais été gourmand, je ne mange jamais de sucrerie, je ne bois pas d'alcool, ne fume pas, je ne bois aucun soda, je ne fais jamais de fast foot et quand je dis jamais, c'est vraiment jamais.
Je cuisine pratiquement tout ce que je mange (j'apporte même ma gamelle au bureau pour le midi), je mange presque jamais de plats préparés industriellement, je mange énormément de légumes, et mes féculents sont presque toujours complets, et j'essaie d'avoir toujours une bonne source de protéine à chaque repas.
Bref, pour certains proches je suis un moine "chiant"
Allez, mes "écarts" si je peux dire, c'est de manger une part de gâteau à mon anniversaire
Pour moi il ne s'agit pas vraiment de privation, j'ai toujours mangé comme ça, c'est assez naturelle (quand enfant, mes soeurs demandaient du nutella au gouter, je voulais du lait, un fruit et du miel , c'est pour dire).
Pour vous donner une idée de mes repas ces derniers mois :
Petit dej :
Flocons d'avoine (entre 50 et 70g), dans du lait de soja, qqs amandes effilées, et parfois des morceaux de fruits (banane ou kiwi)
une omelette avec 2 oeufs, et un café au lait (pas de sucre)
(je peux remplacer parfois l'avoine par 1 ou 2 tranches de pain complet)
Dej
Des légumes (brocolis/ poireaux / haricots, épinards, etc, on varie)
féculent (riz complet ou semoule complete, pâte complète, patate douce etc). aux alentours des 100g
Protéine : 150 de blanc de poulet, ou du poisson (blanc, saumon, maquereau, thon)
Diner :
beaucoup légumes, salades etc
blanc de poulet ou poisson.
les colations (à 11h et 16h) varient entre : fruits (banane, pommes), des amandes ou noix, de la whey isolat (dépend de l'entrainement), du fromage blanc etc
Pour info, j'ai compté mes calories pendant 2 mois, et je trourne environ entre 1500 et 2000 calories par jours (2000 le jour où je m'entraine).
En terme d'entrainements : en ce moment je suis à
3 séances de musculation (environ 1h intense, principalement poids du corps, gainage, banc de musculation (et les exos qui vont avec, haltères, bench, etc), barre de traction, squat etc tout ça à domicile)
1 foot dans la semaine, et 1 jogging (environ 1h).
Sans oublier que je ne me déplace qu'à vélo (pour aller au boulot et me déplacer partout à Paris), au minimum je fais donc 1h de vélo/jour.
On ne peut vraiment pas dire que j'ai une vie de "sédentaire", même si, certes, je suis au bureau 5j sur 7, de 9h à 19h.
Donc j'en arrive à ma question d'origine : pourquoi ne suis je pas sec et pourquoi ne l'ai jamais été ?
Encore une fois, je ne suis pas gros du tout, j'ai une structure physique assez sportive, mais disons que je suis assez frustré, il y a une couche adipeuse sur les muscles, et disons que le ratio mode de vie / résultat ne me semble pas satisfaisant.
C'est un ressenti que j'ai depuis toujours, les efforts ne paient pas vraiment, j'ai des amis qui mangent bien moins bien, s'entrainent pas autant mais ont de meilleurs résultats.
Ai-je un "mauvais" métabolisme ? Comment puis une y remédier?
Pour info, J'ai fait une petite expérience, comme expliqué, je tourne à 1500/2000 calories par jour.
En maintenant la même alimentation mais sans sport pendant 1 semaine, j'ai maintenu mon poids (environ 65kgs) , il me faut donc cette quantité pour rester comme je suis.
Maintenant en conservant toujours la même alimentation, mais en faisant une bonne semaine de sport, je reste toujours autour des 65kgs, pas vraiment de perte de "gras" ou prise de muscle
(et ce sur plusieurs semaines).
Et là je ne comprends plus, mon corps doit bien utiliser de l'énergie quelque part ? Soit je ne mange pas assez et auquel cas je devrais maigrir soit je mange trop et je ne fais pas assez de sport et je devrais grossir mais je ne suis dans aucun des cas.
Bon, j'espère avoir été assez clair dans mes explications.
J'essaierai dans donner plus au fil de la conversation et vous remercie par avance pour vos réponses.
++
PS: j'essaierai de poster une photo un peu plus tard.
bon courage en tout cas, hâte de voir ce que les autres en disent 
) et que à parcourir le forum je vois bien que ce que tu dit est partagé.
)?
