Forum musculation

Yugnat

D'accord avec Bastoun, c'est ridicule de comparer le riz/blé à du sucre blanc, ca n'a rien à voir...

Le sucre blanc est un poison, à peine 20g suffisent pour que je me sente mal, heureusement qu'avec 20g de céréales cela ne m'arrive pas...

Yugnat

Yugnat

Ca m'intéresse aussi

surtout si c'est gratuit

Yugnat

Moi je prends les Quaker pour plusieurs raisons : - ils sont plus digestes - le calibre est parfait, ils s'imprègnent parfaitement d'un liquide (de l'eau dans mon cas) - ils sont en moyenne moins cher que les autres marques (sauf achat en gros oui) - au goût ce sont ceux que je préfère (et j'en ai ...

Yugnat

Oui la poudre avec de l'eau ca doit pas être top.

Yugnat

Ba j'avais choisis NM pour la qualité et traçabilité du produit, mais je suis déçu.

Après tout les lots ne sont peut être pas tous les mêmes.

J'adore les flocons d'avoine à la base.

Yugnat

Perso je fais un peu le même genre de galette:
- flocons avoine
- 2 œufs
- banane
- miel
- eau

Et quand je verse ma galette dans l'assiette, je laisse fondre dessus de l'huile de coco, c'est délicieux !
(j'utilise un peu d'huile pour la cuisson également)

Yugnat

Chez NM, les flocons sont infectes, ils sont durs et difficile à mâcher. Pour ce qui est de la version poudre, je les digérais mal... Après avoir testé la version flocon et la version poudre je suis revenu aux bons vieux quakers ! Ca fait plusieurs mois maintenant que je me retrouve avec 2 sceau de ...

Yugnat

Yep, 150g par jour, c'est vraiment léger. Mine de rien, t'as doublé ton apport en micro-nutriments, c'est pas négligeable, et c'est normal que tu te sentes mieux. Petite parenthèse: outre l'effet placebo, c'est un peu l'autre raison qui explique le succès des toutes les diètes à con type detox où o...

Yugnat

Merci pour vos réponses.

Ou alors effectivement l'effet basifiant ?

C'est vrai qu'avec l'apport en protéines et les féculents (consommation environ à 400 450 g/jour), peut être que je suis légèrement acidifié.

Oui oui je vais garder ces doses là ce sera mieux

Yugnat

Je me sens mieux (moins fatigué, peau plus belle) alors que j'ai mangé plus de légumes pendant quelques jours. Je crois que je vais augmenter les doses de légumes. AVANT: 150g de légumes/jour + 1 verre de jus de carotte MAINTENANT: 300g de légumes/jour + 1 verre de jus de carotte J'avais du mal avec...

Yugnat

Non non pas du tout, et les dates de conservation sont assez longues, j'en ai acheté jeudi, il est bon jusqu'au 27 novembre.

Yugnat

Justement ce n'est pas indiqué que c'est pasteurisé, ni lacto fermenté d'ailleurs.
C'est simplement indiqué que c'est un jus de carotte acidifié au jus de citron

Je ne pense pas que c'est pasteurisé car sinon ce serait cuit, là cela a plutôt un goût de carotte crue.

Yugnat

Très intéressant Bastoun34 ce topic icon10 Je me demande donc si le jus que je prends est aussi lacto fermenté ? http://www.auchandirect.fr/boissons/jus-de-carotte-bio/id1/411/45920 Rien n'indique que c'est lacto fermenté sur la brique Comment savoir si le jus est lacto fermenté ? Cela est-il forcém...

Yugnat

Bonjour, Je me demande dans quelle mesure la bière est elle métabolisée par le corps. Normalement, l'alcool est très mal absorbé par le corps, et donc le teneur en kcal n'est pas très parlante car ces kcal ne sont pas absorbés. Cependant, j'ai entendu dire que certains alcool sont mieux métabolisés ...

Yugnat

Merci pour cette remarque jawax

C'est vrai que jusqu'ici je le considérais comme un légume

Yugnat

Exact, et quand je prends un grand verre de jus de carotte, cela fait déjà 67 kcal.

Pour être honnête ces derniers temps à part le jus de carotte et les petits pois carotte en conserve il n'y avait rien d'autre.
Là j'essaye de varier avec le brocolis surgelés.

Yugnat

Merci pour cette remarque pertinente :) Oui les compotes c'est compris dans les fruits. Ah oui je me souviens maintenant, on est bien à 3300 kcal, j'avais sous estimé certains g/p/l pour être certain d'avoir une quantité suffisante de g/p/l. Effectivement, il arrive que je mange une viande moins pro...

Yugnat

Merci pour vos réponses les gars :) Ba pour les lipides en tout cas je ne ressens aucun soucis au niveau de mon corps. Pour les légumes j'essaye de corriger ça en ce moment. Mais c'est clair que c'est pas forcément parfait quand je vois sur certains carnet tout les légumes que vous mangez :mrgreen: ...

Yugnat

Bonsoir à tous, Pour cette année 2016, je suis plus que déterminé à atteindre cette barre des 70 kg (je fais 65.8 kg actuellement). J'aimerais donc avoir vos avis sur mon programme à 3300 kcal. Niveau sport je fais 3 séances par semaine (lafay 2 fois par semaine + 1 séance de home trainer (1h)). PDM...

Yugnat

Merci Purex :) Je pense que je vais augmenter ma ration de légumes. Effectivement à part le jus de carotte et les légumes en conserve, je n'en mange pas suffisamment. Mais je n'ai pas trop le temps de préparer des légumes frais. Je pense peut être aux brocolis surgelés, comme ça c'est vite préparé. ...

Yugnat

Après faut dire que j'adore l'huile de coco.

Merci pour le lien

Yugnat

Tu parles du prix ? Car je n'en prends pas pour cela, sauf rarement, comme les graines de chia ou les baies de Goji

MDR karmmamma !

Je te reconnais bien dans ce message

J'en consomme moi-même 20 g par jour.

Yugnat

Effectivement l'huile de noix de coco c'est très bon. A condition de la prendre vierge. De plus, c'est du très bon gras saturé, et cette huile a la particularité d'être utilisée directement par le corps, il n'y a pas de surcharge du foie comme avec d'autres types de lipides. Voilà pourquoi cette hui...

Yugnat

Lol, mais rien ne vaut les bonnes bières belges

Yugnat

Merci Purex

Je me rappelle effectivement avoir lu cela dans le livre de Venesson.

Je me rappelle qu'il conseillait la consommation de vin et de rhum, et déconseillait la bière (gluten)

Yugnat

J'ai l'impression qu'on est d'accord sur le fond karmmamma mais tu aimes bien chercher la petite bête.

Qui a dit ici que boire est bon pour la santé ?

Tu exagères ce que je dis pour l'interpréter comme tu le souhaite, mais ne me fais pas dire ce que je n'ai pas dis

Yugnat

EDIT : Yugnat, je ne peux laisser passer ça, je n'avais pas vu, je suis ingénieur stats, UNE Jeanne Calment ne signifie rien, il en faudrait au moins 250 pour que cela ait un sens statistique. D'ailleurs, l'ile des centenaires Okinawa, au Japon, là, cela a un poids statistique, et on s'intéresse à ...

Yugnat

Oui je pense qu'il faut mieux boire 1 à 2 fois par semaine, tout les jours cela devient vraiment une addiction. Pour revenir au sujet, je pense qu'à notre niveau, la consommation d'alcool n'aura que peu d'impact sur notre progression, surtout si on abuse pas. Se torturer l'esprit pour savoir si tell...

Yugnat

Je vois pas le rapport XD. J'ai toujours aimé l'alcool et suis également gourmet. Pour rien au monde je mangerai au mac do et je connais plein de gens qui ne boivent pas mais s'empiffrent de malbouffe, sodas, etc... Ce qui est bien pire que de boire de l'alcool de temps en temps. Je suis quelqu'un d...

Yugnat

Je suis d'accord avec toi karmmamma. Je voulais juste dire qu'il faut savoir profiter de la vie en faisant ce qu'il nous plait sans penser systématiquement à la dépense que cela va engendrer. Exemple: j'adore le ski -> ça coûte cher -> je vais me priver de ski pour toute ma vie ? Eh bien non, ce ser...

Yugnat

c'est clair, les trucs les plus importants de la vie sont non matériels, femme enfant famille amis ça ne s'achète pas

Bien évidemment, c'est certain.

Le sujet a complètement dévié depuis le départ en fait

Yugnat

Pour certains articles, il vaut mieux acheter de la marque, c'est dés fois même une économie à long terme, du fait de la qualité de l'article. Après je suis d'accord que ce n'est pas systématique. Je n'achète pas la marque pour la marque mais parce que le produit me plait en lui même. Donc dés fois ...

Yugnat

Oui je vois que tu parles d'argent placé.

Enfin là tu m'as tué en disant que tu as "perdu" 2/3 ans.

Ca doit être triste de tout calculer et d'être habité par l'idée d'accumuler de l'argent.

Il faut quand même profiter de la vie un minimum xD

Yugnat

Mais bien sur. Pour rappel, j'ai été chef d'entreprise, j'ai voyagé partout sans posséder de voiture, le moyen de transport le plus efficace pour 6 km maxi (distance pour aller au travail), c'est le vélo. Et pour rappel, on est libre d'habiter où on l'on veut, donc, il vaut mieux acheter près de so...

Yugnat

Après chacun vie comme il l'entend.

Perso je suis bien content de sortir en restau/bar/boite voir des gens plutôt que de rester dans mon 20 m² en solo.

Et aussi, la voiture c'est indispensable quand on habite pas en grande ville, rien que pour aller travailler.

Yugnat

Non, ni cigarette, ni voiture, encore moins drogue, et même plus de TV (pas de tuner).

Regardez ce qui est le plus taxé.

Et demandez vous comment je n'ai plus eu besoin de vraiment travailler dès 32 ans.

???

Yugnat

Félicitation Aedan ! C'est vrai que financièrement c'est très intéressant également :lol: Surtout que quand tu es bourré tu as tendance à payer des coups à tout le monde... Entièrement d'accord avec toi Trail, je pense qu'il faut trouver l'équilibre. J'ai également fais une bonne expérience hier com...

Yugnat

Voilà une bonne résolution !

Ou sinon il y a aussi la technique du verre de vin blanc qu'on garde toute la soirée.

Mais bon c encore mieux si tu ne bois pas du tout

Yugnat

Salut Aedan, Je suis un peu dans le même cas que toi. Enfin après une longue pause niveau alcool on va dire que j'ai repris de mauvaises habitudes il y a quelques mois. Mais je pense qu'au bout d'un moment il faut faire des choix, et si le sport est vraiment important pour toi, je te conseille d'évi...

Yugnat

On en trouve en magasin bio.

Par contre les prix ont littéralement explosé, c'est autour des 14 € le kilo...

Yugnat

Trail, tu pratiques la course à pied de façon intensive ?

Car si oui cela peux expliquer la dégradation de ta paroi intestinale.

Yugnat

Les sulfites sont présents sans être indiqués en ingrédient la plupart du temps.

Oui, cuit c'est déjà mieux puisqu'ils sont déjà bien lavés, donc si y a un additif ou des produits extérieurs ça passe dans l'eau.

Yugnat

Sinon pour les glucides sans gluten, il y a les flocons d'avoine nutrimuscle (avec très faible teneur en gluten donc y en a quand même un peu). J'ai déjà tester les flocons je les ai trouvé pas bon du tout (très dur), pas vraiment mangeables, même cuits. Donc je les ai mixés, pour les utiliser en po...

Yugnat

Perso les fruits secs j'ai déjà testé et ça passe pas du tout.
Faut faire gaffe aux additifs qu'il y a dedans et aux sulfites etc.

Faut vraiment tester et voir selon sa sensibilité quoi...

Yugnat

Après le soucis des fruits c'est que c'est riche en fructose. Il faut qu'ils soient converti par le foie pour être ensuite assimilable pour l'organisme. Manger des fruits pour la musculation, c'est très bien, en plus bon pour la santé. Maintenant pour les grosses activités cardio ou pour aller faire...

Yugnat

Pour une prise de masse le max c'est 2 kg par mois donc 500g par semaine.

Maintenant pour une prise de masse propre sans trop de gras, 1kg par mois c'est bien donc 200-300g par semaine.

Yugnat

10 mois sur 12 en cétose ?

On ne vit surement pas dans le même pays puisqu'il y a quand même des fruits plus que 2 mois dans l'année dans la nature.

N'empêche que ce type d'alimentation est spécial, je pense que cela peut être bien pour les personnes qui ont un soucis de santé mais autrement...

Yugnat

Si tes œufs sont crus, oublie.

Crus, ils ne sont assimiler qu'à 50 %, en blancs en neige 70 %.
Il faut mieux les cuire, blancs solide, jaune liquide.

De plus, il y a également un risque de salmonellose si tu les prends cru, il n'y a donc aucun bénéfice.

Yugnat

J'en mange une fois par semaine environ.

Ca passe quand j'en prends mais je fais gaffe de pas manger trop gras à côté sinon je trouve ça assez lourd à digérer.

Yugnat

il faut arrêter de l'écouter ce n'est pas un dieu, il en sort pas mal de bêtises surtout quand il dit qu'il propose un régime paléo avec du riz à tout va... des graines de courge avec un acide phytique qui explose tout...comme c'est fibres de type 1 de type 2 ou de type 3, c'est du grand grand n’im...

Yugnat

Autant pour moi, donc, si ce régime est un bon compromis, pas de soucis.

Sinon le fait de faire tremper puis ensuite sécher les noix élimine l'acide phytique il me semble ?
JV en parle dans Paléo Nutrition.

Yugnat

Merci karmmamma pour ta réponse, je vais tester de faire de cette manière dorénavant icon10 Par contre, j'avais pas pensé à ça mais j'ai commencé à me sentir pas très bien pile au moment où j'ai commencé les oméga 3. Je précise que je prends 1 cuillère à café d'oméga 3 liquide de chez myprotein, (qu...

Yugnat

Tu veux parler de l'huile de noix de coco bio ?

Oui c'est bon pour la santé, mais 100 g c'est du délire ! Pareil pour les noix de macadamia !

Je suis pas sûr que c'est top pour ta santé, de plus ça coûte hyper cher, quel budget !

Comment tu fais pour digérer ça ????

Yugnat

Bonjour à tous, J'interviens ici pour savoir si le fait de cuire les jaunes d'œufs (bio bien sûr) détruit les bonnes valeurs nutritives du jaune, faisant de lui un moins "bon lipide" que quand il est mangé cru. J'ai cru entendre les graisses du jaune d'œufs deviennent saturés en cuisant. Je précise ...

Yugnat

Yugnat

Effectivement cela parait plus raisonnable, bien que 3270 calories sans réussir à grossir c'est déjà élevé. Pour l'instant laisse les glucides comme ça, contente toi pour commencer d'augmenter les lipides et protéines. Tu peux par exemple ajouter 2 ou 3 œufs entiers à ta diète au petit déjeuner, bon...

Yugnat

Oui fais attention à ne pas inspirer trop fort sinon l'air va se stocker dans les muscles et ça fait de la gonflette.

C'est pour cela que quand je me lâche je vois mes muscles rétrécir ?

Il faudrait trouver un système pour éviter ces pertes...

Yugnat

5000 calories pour 68 kg, sans travail physique ni autre activité sportive à part la musculation...

J'ai envie de dire encore heureux que tu prends pas réellement 5000 cals sinon c'est que y aurait une malabsorption ou un soucis de santé du genre

Yugnat

Oui test cela et .... 4-5 fruits et environ 600-700g de légumes cuits par jour C'est énorme surtout si tu ne mangeais presque pas de fruits et légumes avant. Test de prendre 3 fruits et 400 g de légumes cuit par jour. Maintenant que tu me dis que tu mange tout cela, cela ne m'étonne pas que tu ai de...

Yugnat

Au passage, j'ai une question les fibres c'est difficile à digérer? Ca dépend pour qui. Personnellement je ne peux pas manger trop de fruits et certains légumes sinon c'est mal de bide et diarrhée. Je mange 1 fruit par repas et les légumes plus souvent en jus. Après il y a plusieurs types de fibres...

Yugnat

Salut, Après peut être qu'il y eu trop de fibres d'un coup dans ton régime. Le riz basmati blanc c'est très bon, pas forcément besoin de semi-complet. Idem au niveau des fruits et légumes et de l'avoine, c'est riche en fibres donc il est nécessaire d'augmenter les quantités progressivement. Prends d...

Yugnat

Un petit bilan après 15 jours de "traitement" à base de drainage. Un pour le foie et un pour les reins. J'ai aussi, comme me l'avais demandé mon ostéo, réduit mes quantités de protéines animales. Je suis donc passé de 2g à 1,4g de protéines. J'ai supprimé à la fois les oeufs et le boeuf. Je n'ai ob...

Yugnat

Oui le prix est assez élevé, je pense qu'en consommer environ 1cuillère à soupe par jour c'est pas mal. Je trouve que c'est plutôt bon pour cuire des choses sucrées telles que les pancakes, etc. Pour la cuisson des oeufs et du blanc de poulet c'est pas mal non plus si on aime bien le goût de la noix...

Yugnat

Ah la la ces petites natures ! :mrgreen: Vous êtes sûrs de ne pas confondre aliments indigeste et mauvaises conditions de digestion ? Simple exemple, si tu manges juste avant de t'entrainer, y'a de fortes de chances que tu te tapes une bonne chiasse quelques heures après. Pareil si tu vas pédaler j...

Yugnat

Salut,

Non cela ne m'arrive pas.

Peut être que cela vient du fromage mais cela m'étonnerait que cela provienne de l'activia.
Ce n'est pas 1 yaourt qui va te faire mal digérer. Je suis moi-même très sensible au lactose et je n'ai jamais eu de soucis avec un yaourt.

Yugnat

salut yugnat et merci de ton partage icon10 C'est normal, il faut bien s'entraider entre sensibles de l'intestin :lol: pour moi le raisin c'est niet icon5 , a part si je prend seulement 4 raisins :lol: Oui le raisin j'en mange 10 ou 15 grains pas plus. as tu tester l'orge(les flocons) et le cacao v...

Yugnat

Salut, Et même si par exemple la plupart du poids perdu s'avère être de la graisse, ce serait intéressant de savoir comment réagit le corps ensuite ? Je suis conscient que le jeûne peut être adapté si celui-ci est bien encadré, et pour soigner certaines pathologies. Par contre, au niveau esthétisme ...

Yugnat

Peut être il faut attendre d'autres réponses car personnellement je n'ai jamais utilisé de Whey. Sinon, il me semble que la Whey n'est pas supportable par tout le monde à cause du lactose. Dans ce cas, il faut privilégier de l'isolat de Whey. Sinon l'autre solution c'est de prendre des œufs après l'...

Yugnat

Oui mais essaye de pas trop te prendre la tête pour l'instant. Pas besoin d'avoir un plan alimentaire ultra parfait pour progresser. Enfin je veux dire par là que ne pas manger 300g de légumes par repas ne va pas t'empêcher de progresser. L'essentiel pour l'instant, c'est que tu aille mieux et donc ...

Yugnat

Oui, comme tu dis il faut identifier les aliments qui ne passent pas. Faut vraiment être patient quand on fait de la musculation :) Oui, plus que dans n'importe quel autre sport, la nutrition est très importante en musculation. Mais bien manger nous sert bien au delà que pour seulement nous muscler...

Yugnat

Salut Yugnat, niveau protéines, avant que je commence la musculation je mangeais moins de viande. Pas d'oeuf, pas de boeuf. Mais beaucoup plus de pain et de pâtes. Je pense que je tournais à 1.5g de protéines, surtout végétales du coup. Maintenant, je prends 2 oeufs, 100g de volaille et 125g de boe...

Yugnat

Salut à tous, je up un peu le topic parce que je sors d'une séance d'ostéopathie viscérale et l'ostéo m'a quelque peu troublé. Alors d'accord, le mec est pas diététicien ou nutritionniste, mais il m'a tout de même demandé de lui décrire une journée type niveau nutrition car après quelques palpation...

Yugnat

ah oui je viens de voir, pour un gabarit de 66kg c'est sûr que ton petit-dej est monstrueux. :mrgreen: Je fais 27kg de plus oui, tout s'explique... ^^ Oui, c'est pas le même gabarit :lol: Moi je galère pour grossir et atteindre les 70 kg... J'ai pas encore fait de carnet, je veux le faire bien avec...

Yugnat

Ca envoie du lourd ton petit déj !

Manger autant d'avoine cru je pourrais pas, là 200g ça commence à faire beaucoup

Bon après je pense que tu fais facilement 20 kg de plus que moi aussi.

Yugnat

Salut, Voici mon petit déjeuner assez énorme (c'est impossible de prendre de la masse sinon^^). Je me fais un pancake géant à l'aide de tout ces ingrédients: 150g de flocons d'avoine 2 œufs bio 1 banane 10-15g de miel 20g de chocolat 85 % eau Le tout est bien mélangé puis cuit dans environ 8 g d'hui...

Yugnat

Salut, Je prends du thé vert le matin au petit déjeuner. Après il m'arrive d'en prendre en plus dans l'après midi, mais cela reste plus rare. Je prends du raisin frais, ça passe bien si j'en abuse pas. Oui du poisson frais et des fois du thon ou sardines en conserves, quoique l'autre fois les sardin...

Yugnat

Mais c'est quelque chose qui a tendance a rester tout le temps ? Ca ne peut pas être passager ? pour ma part c'est arrivé il y a un an (j'ai 28 ans). Y'a moyen que je me débarasse de ça ou je vais devoir faire gaffe toute ma vie ? Pour ma part ca fait depuis des années que je traine cela, et ça s'e...

Yugnat

Oubliez pas qu'un alliment irritable pour l'un peu passer sans problème pour l'autre et vis vers ça les gars, même si les 2 ont les même symptomes. Oui, c'est certain. Question: ça vous est deja arrivé une sorte de "spasme" sur un endrit du ventre ? mais pas musculaire. Comme si c'était un organe q...

Yugnat

c'est la marque quaker oats que tu prends ? tu les prend en porridge j'avais aussi vu sur internet des flocons d'avoine sans gluten je vais ressayer Oui. J'en prend en porridge ou alors cru avec de l'eau mais pas beaucoup. Sinon le matin je les cuits sous forme de pancakes, je mélange l'avoine avec...

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