Tutorial: création d'un plan alimentaire de sèche avec muscu

Un nouveau régime ou a la recherche de conseils pour votre sèche...

Modérateur: modération


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MessagePosté: Mardi 01 Juin 2010 13:17
Salut,

merci d'abord pour ton travail,

ma question est la suivante:
Je suis comme beaucoup au travail et il ne m'est pas possible de prendre les collations, je ne suis de plus pas habitué à en prendre.
Peut-on répartir les valeurs des collations sur le repas précédent afin de conserver l'apport journalier ?
C'est parce que la lumière va plus vite que le son que certaines personnes ont l'air brillantes avant d'avoir l'air stupides.
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Maître 4ème dan
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MessagePosté: Samedi 19 Juin 2010 1:08
Je viens de regarder ce topic de façon attentive, et comparé par rapport à mon régime de sèche => J'ai bien trop de glucide :? Pour le reste ça va....mais je vais devoir diminuer les glucide, et les goûter devront être du type "chrononutrition" :? ,bref....c'est pas encore ça ..

Mais merci pour ce topic :)

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MessagePosté: Dimanche 11 Juil 2010 13:49
Déjà, merci pour le sujet ! Ca va grandement m'aider.
Cependant, quelques questions:

- Pour les ingrédients, tu parle en gramme (le poids) ou en apport ?
Ex: Dans 100 gramme de jambon il y a 20 gramme de protéine.

-Pour avoir autant d'apport en protéine au petit déjeuner, comment faire ? Je mange pas mal de flocons (avoine, seigne, kamut, poids cassé) que je ne fais pas cuire.

Faut il que j'achète de la whey ? Car manger des oeufs, tous les matins ça revient cher ... (et il parait que c'est néfaste).

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MessagePosté: Mercredi 14 Juil 2010 9:17
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MessagePosté: Samedi 17 Juil 2010 7:54
Merci de me répondre ...
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MessagePosté: Lundi 19 Juil 2010 13:03
Bonjour a tous,

nouveau sur ce forum je me suis retrouvé fort interessé par la methode lafay en voulant juste retravailler mes pectoraux, j ai donc acheter le livre et c est devenu une revelation, je fesai deja auparavant des pompes avec main colle mais niveau epaule et main en largeur puis des alteres de 10kg par bras mais je me lassai assez vite, j'ai aussi eu une alimentation lamentable et j ai donc accumulé de la graisse au niveau du bidon mais aussi poignet d amour BREEFF lol tout ca pour dire que j entame ma formation avec la methode lafay aujourdhui mais niveau perte seche et nouvelle alimentation je m y connai bof bof,
je me suis mi a faire du foot en salle une fois par semaine puis courrir pdt 30 min deux autres jours mais ca me reviendrai a faire mes exo que deux jours par semaine est ce ce qu'il me faut? ou devrai je privilegie les exo a 3fois par semaine.

j ai une certaines masse musculaire mais le gras a pri le dessus sur ma gonflette ^^'

quand au regime sec je pensai me nourrire d abord correctement puis voir par la suite pour la quantité qu en dite vous?

ma nouvelle alimentation reviendrai a des pates du riz du poisson de la viande. est ce que je suis obligé de manger du FB ou autre petit dejeuner avec blanc d oeuf etc...

merci d avance
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MessagePosté: Mercredi 20 Oct 2010 9:15
Faut-il attendre d'avoir pris largement assez de muscle pour secher, car j'aimerait etre sec mais continuer a prendre du muscle
[ nak-muay59-1m74-70kg-nv6-t70500.html ] = Mon Carnet d'entrainement! http://www.wix.com/clem_buzz/buildyourbody= mon site internet!

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MessagePosté: Mercredi 20 Oct 2010 11:36
Prisse de masse contrôlé alors ;) sa sera plus long mais sa te permettra de prendre du muscle tout en limitant ta prisse de graisse

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MessagePosté: Vendredi 29 Oct 2010 22:38
Quel travail. Félicitation.

Pour un débutant comme moi qui souhaite débuter une période de sèche en complément des séances d'entrainement j'ai un peu de mal à intégrer ce que je dois manger.

Il serait pas mal de faire 1 ou 2 menu journalier type afin que tout le monde puisse comprendre facilement. Y'a qu'à partir d'une assiette de taille standard et dire avec quoi on la remplie concrètement à chaque type de repas. Avec 2 à 3 variantes chacun pourrait essayer sans risque de faire des bétises.

En plus pour compter les calories par jour c'est vraiment dur car on ne sait pas vraiment combien de gr par ci par là on a mangé.

Au fait 60 de beurre au petit déj sur 2 tranches de pain complet avec miel ou confiture c'est acceptable ou non ?

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MessagePosté: Dimanche 31 Oct 2010 13:44
250 g Cafe 40 10 0 0
100 g Flocons d'avoine 365 13 63 7
150 g Fromage blanc 0% pouce 74 12 6.3 0
20 g Pain complet 46 1.6 10 0.2
Total : 525 36.6g 79.3g 7.2g
% Répartition des calories : 27.9% 60.4% 12.4%


90 g Blanc de poulet 90 18.9 1.2 1.4
200 g Courgettes 66 2.6 13 0.4
10 g Huile d'olive 80 0 0 10
300 g Riz complet cuit 390 7.5 84 2.4
Total : 626 29g 98.2g 14.2g
% Répartition des calories : 18.5% 62.7% 20.4%


15 g Amandes 87 2.9 0.6 8.1
200 g épinards hachés surgelés (leader price) 58 5.4 6.2 1.2
90 g Escalope de veau 136 27.9 0 2.7
100 g Fromage blanc 0% auchan 46 8 3.4 0
5 g Huile d'olive 40 0 0 5
Total : 367 44.2g 10.2g 17g
% Répartition des calories : 48.1% 11.1% 41.8%


40 g Blanc de poulet tranches ranou 42 8 0.6 0.8
Total : 42 8g 0.6g 0.8g
% Répartition des calories : 76.2% 5.7% 17.1%


40 g Blanc de poulet carrefour - de 2% 42 8.8 0.6 0.4
100 g Kiwi le fruit 53 1.6 11 0.3
20 g Pain complet 46 1.6 10 0.2
Total : 141 12g 21.6g 1g
% Répartition des calories : 34% 61.3% 6.2%


Total Journée : 1699 130g 210g 40g
% Répartition des calories : 30.5% 49.4% 21.3%




ça reste à rééquilibrer dans la journée je pense, mais voila un peu pres ce que peut donner un 30/50/20 aproximatif à env 1700 kcal pour une sèche avec muscu et cardio alternatif dans la semaine et un jour de repos. :)

on peut mettre par exemple le kiwi et les amandes à la premiere collation.
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MessagePosté: Jeudi 04 Nov 2010 10:48
Je voudrais avoir un petit complément, je suis en train de préparer un plan alimentair epour faire un sèche sur le 6 prochaines semaines.
Je fais 1m83 pour 89kg, je voudrais descendre à 83 pour Noel (sachant que de 89 à 84 j'ai tendance à perdre rapidement).
Je pensais à 3000cal les jours de sport (1h30-2h de muscu) et 2500 les jours sans (ou du moins avec un petit jogging)
Vaut-il mieux réellement faire un différence si importante entre ces 2 jours ou vaut-il mieux que je me base sur une moyenne à 2700cal par jour, avec un petit plus avant l'entrainement?
Je ne souhaites pas prendre de protéine.
Le nombre de calories est-il correct ou est-ce trop?

P.S: Vraiment très beau plan, je posterai prochainement (ce week end surement) mon plan alimentaire, si tu pouvais me le commenter ce serait super

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MessagePosté: Jeudi 04 Nov 2010 16:55
Bonjour! depuis j'ai changé mon plan d'apres quelques aides, je e reposterai dans mon carnet de nutrition. En effet le plus important n'est pas le rapport % mais les grammes. Une fois les lipides et les protéines de fixées, on établi alors la quantité de glucides.
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MessagePosté: Dimanche 07 Nov 2010 20:57
Je viens de finir mon plan de sèche des 6 prochaines semaines

http://www.musculaction.com/forum/post1 ... ml#1869127

Si vous pouviez me donner votre avis, ce serait super, afin de l'améliorer si gros soucis
Olivier

Mon plan: http://www.musculaction.com/forum/deman ... 71284.html
(donner votre avis)

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MessagePosté: Vendredi 17 Déc 2010 16:52
Bonjour a tous, je suis débutant et nouveau sur se forum,
J'ai lu beaucoup de sujets et je voudrais commencer une séche mais j'ai besoin d'aide.. :?
Alors je pèse 86Kg pour 1m75 j'ai 19 Ans . Je voudrais perdre au moins 10 kilos puis me mettre plus serieusement à la musculation, je pratique aucune activité phisique POUR LE MOMENT.
Se programme me parait compliqué parce que j'y comprend pas grand chose, est-ce qu'il existe des Programmes d'alimentations qui expliquerais ce que je doit manger durant la semaine par exemple ? Si quelqu'un peux m'aider, Merci d'avance.
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MessagePosté: Mardi 18 Jan 2011 15:31
Bonjour, dans se régime, peut on remplacer la caséine par de la whey ?
Mon carnet d'entrainement- Mon carnet de nutrition (Pour bientot)


Connais-toi toi-même

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MessagePosté: Jeudi 20 Jan 2011 19:43
Par rapport au régime sèche je m'y connais un peu, sauf que là des fois je trouve que je gaspille bcp trop de jaune d'oeuf puiske je prend des fois 6 blanc par repas, y'a pas moyen de réutilser le jaunes sur autres choses au moins récupérer 50 %, autres choses es ce kil y'a pas des recettes plus mangeables, avec un peu de goût mais gardant la même proportion de blanc d'oeufs, pcq un moment donné t'en a marre, et merci !

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MessagePosté: Dimanche 06 Fév 2011 14:11
Bonjour

Petite question quant à la réduction des calories.

Si l'on doit réduire de 100 calories (disons par repas et par semaine), la réduction doit-elle se faire sur tous les rerpas (environ 15 calories pour 6 repas) ? ou plutot 50 calories sur les 2 plus gros ?

Merci d'avance pour d'éventuelles réponses
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MessagePosté: Dimanche 06 Fév 2011 14:48
Comme tu souhaites, l'important étant le total calorifique de la journée et le plus judicieux étant de diminuer en priorité les gros repas (midi/collation) riche en féculent
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