Séche -1m80-78kg

Voici une rubrique qui vous servira de carnet de nutrition.

Modérateur: modération


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MessagePosté: Mercredi 10 Mar 2010 12:10
Bonjour,

J'ai bien profité de l'hiver pour fiaire une prise de masse, j'ai pris une dizaine de kgs en 4/5 mois.

Je stagne un peu depuis un mois au niveau de la prise de masse, donc comme le préconise M.Lafay, je vais sécher pour repartir de plus belle d'ici un mois ou deux.

Mon plan alimentaire:

Ptit déj
80 g flocons avoine
150 ml lait
250g FB
1 Banane
2 cuillère à soupe de confiture d'amande/noisette

Collation 1
120 g de Jambon blanc

Midi
90g de pates/riz
2 Steak 5% OU une boite de thon OU 120 g viande blanche OU 120 g poisson
Un fruit

Collation 2 (souvent post training)
60g flocons avoine
100 ml lait
120g jambon blanc OU 2/3 oeufs

Diner
80g lentilles OU 80g couscous OU 120g haricots rouges
1/2 oeufs
Fruit

Pré dodo
300 g FB 0%

Par rapport à ma prise de masse, j'ai diminué les apports de glucides (plus de pain complet avec le jambon, -40g de pates/riz à midi, plus de pates/riz le soir et -40g flocon d'avoines le matin).

Activité physique:
Pour l'instant 3 séances Lafay par semaine (niveau IV), pas de footing, je comptais tout d'abord réguler mon alimentation.

Qu'en pensez vous? J'ai un peu peur de sécher et de perdre de la masse musculaire, mais en même temps j'aimerais bien voir nettement mes abdos :D

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MessagePosté: Samedi 13 Mar 2010 14:59
Pas d'avis? :(
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MessagePosté: Samedi 13 Mar 2010 18:34
c'est vraiment pas terrible :
-trop de glucide
-pas assez lipide et proteine
-pas de fruit pendant les repas et encors moins le soir
-1/2 oeufs le soir :shock:
-ils sont ou les legumes
-...
IF, video bras après 2.5 ans
IF, photo après 2 ans
Recette "Gateau" IF
"il faut manger 6 fois par jour" ... dans ce cas je vais manger une seule fois

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MessagePosté: Mercredi 31 Mar 2010 10:23
Voilà mon plan corrigé:

Ptit déj
80 g flocons avoine
150 ml lait
250g FB
1 Banane
120g Jambon blanc
2 cuillère à soupe de confiture d'amande/noisette

Collation 1
120 g de Jambon blanc

Midi
300g Légumes
2 Steak 5% OU une boite de thon OU 120 g viande blanche OU 120 g poisson
Un fruit

Collation 2 (souvent post training)
Un fruit
120g jambon blanc OU 2/3 oeufs

Diner
300g Légumes
2 Steak 5% OU une boite de thon OU 120 g viande blanche OU 120 g poisson OU 4 oeufs
Un fruit

Pré dodo
300 g FB 0%

Alors j'ai clairement un problème avec les lipides, mais je ne sais pas trop quoi manger (je n'aime vraiment pas la confiture de noisette/amande, et les cuillères d'huile me donnent envie de vomir :()

Sinon qu'en pensez vous?
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MessagePosté: Mercredi 31 Mar 2010 10:31
Salut,

Retire les fruits aux repas,

Ajoute de l'huile de colza/noix aux repas midi et soir, si l'huile ne te vas pas, tu peux toujours remplacer par des noix/amandes

remplace le fruit de ta collation aprem par des noix/amandes

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MessagePosté: Jeudi 01 Avr 2010 9:18
Merci!

Je fais un peu de rétention d'eau (pourtant je ne sale jamais et bois beaucoup). Que pensez vous du thé vert?
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MessagePosté: Jeudi 01 Avr 2010 9:30
"Le thé vert est ton ami" ! :)

Bourré d'anti-oxydants, diurétique, caféine diffusée sur une longue durée (contrairement au café), coupe-faim (pris entre les repas ca aide bien pour couper les fringales :wink: ), bloque l'absorption des glucides, régulateur de l'insuline ...

Bref, autant en sèche qu'en prise de masse :arrow: Bois du thé vert (sans sucre), tu peux y ajouter un peu de cannelle (régulateur de l'insuline, fibres, antioxydant), ou un petit filet de jus de citron qui aide à assimiler les antioxydants du thé vert et t'apportera un peu de vitamine C !

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MessagePosté: Jeudi 01 Avr 2010 22:27
Merci pour ta réponse détaillée :)

D'ici la semaine prochaine, je commence à faire du cardio. Je vous tiens au courant!

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MessagePosté: Mardi 06 Avr 2010 14:25
Nouvelle version:

Ptit déj
80 g flocons avoine
150 ml lait
250g FB
1 Banane
120g Jambon blanc
1 cuillère à soupe d'huile de noix

Collation 1
1 Dose de whey (24g de protéines) + lait

Midi
300g Légumes
2 Steak 5% OU une boite de thon OU 120 g viande blanche OU 120 g poisson
1 Yaourt nature
1 cuillère à soupe d'huile de noix

Collation 2 (souvent post training)
Noix/amandes ou 2 cuillère à soupe d'huile de noix
1 Dose de whey (24g de protéines) + lait

Diner
300g Légumes
2 Steak 5% OU une boite de thon OU 120 g viande blanche OU 120 g poisson OU 4 oeufs
1 Yaourt nature
1 cuillère à soupe d'huile de noix

Pré dodo
300 g FB 0%

+ thé vert à volonté

C'est mieux non?
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MessagePosté: Mardi 06 Avr 2010 15:01
Tu as beaucoup trop de produits laitiers !

Matin :
-retire le fromage blanc (tu as le jambon blanc comme source de protéine ...)

Collation :
-retire le lait
-prends les noix ou amandes de l'apres midi à ce moment là

Midi :
-retire le yaourt

Collation :
-retire le lait
-ajoute une source de glucides complexes (flocons d'avoine/pain complet)

Soir :
-retire le yaourt
-ajoute des glucides complexes (environ 60g)

Coucher :
-200g de fromage blanc 0% (mais si tu peux le remplacer par de la caséine ce serait bien mieux)


=> CE menu est pour un jour d'entrainement.
Les jours sans muscu, déplace les féculents du soir au repas de midi et inverse les 2 collations

=> Pour info : whey + lait ne sert a rien, surtout en pré-training, c'est comme si tu jetai ton argent par la fenêtre
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MessagePosté: Mardi 06 Avr 2010 15:08
Je rejoins les idées, mais surtout vire le lait en seche aucun interêt.
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MessagePosté: Mardi 06 Avr 2010 15:23
Que ce soit en sèche ou en prise de masse, les produits laitiers sont à limiter car ce sont des sucres rapides qui influent sur la glycémie de manière semblable au sucre de table, et peuvent être nocif pour le corps s'ils sont consommés en trop grande quantité

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MessagePosté: Vendredi 09 Avr 2010 11:49
Merci beaucoup pour les conseils, c'est vraiment super sympa :)

Je suis déjà à 74.5kg (soit -4.5kg en un mois en ne modifiant que l'alimentation), abdos presque visibles complètement, encore un peu de gras sur les hanches et fesses, mais avec vos conseils, ça devrait être bon d'ici un mois/un mois et demi :)

Pas encore de baisse dans les perfs, je suis même en train de faire les plus hauts modes que je n'ai jamais fait: niveau 6, mode 12/13 à la triade, 9 aux deux types de tractions. Niveau mensus ça donne -6cm à la taille, -1/2 cm aux pecs (qui sont maintenant vraiment secs, donc maintenant si je perd à ce niveau, c'est de la perte musculaire donc je vais faire gaffe).
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MessagePosté: Vendredi 09 Avr 2010 12:00
Fait gaffe de ne pas perdre de poids trop vite ^^. Evite de dépasser les 1kg par semaine

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