Salut tout le monde,

Je me décide à créer un carnet de nutrition en complément de mon carnet pour avoir vos avis sur ma diète. Mon objectif est dans un premier temps d'apprendre à manger correctement.

Voici mon petit déjeuner du jour

Petit déjeuner

2 tranches de pain de mie (217 cal - 7g protéines - 39g glucides - 3g de lipides)
30g de confiture (33 - 0 - 13 - 0)
25 cl de café au lait
3 Prince (282 - 4 - 42 - 10)
30 cl de multifruits (0 - 33 - 0)

Total repas : 667 calories - 10g de protéines - 127g de glucides - 14g de lipides

La suite après ma séance de tout à l'heure

Déjeuner

Quelques tomates cerises
300g raviolis natures au jambon
250g yaourt nature brassé

Dîner

3 tomates cerises
Omelette tomates fromage
1/4 de melon
125g yaourt nature brassé

Petit déjeuner

4 Prince (376 C - 4 P - 55 G - 15 L)
25 cl café au lait (A définir)
25 cl jus multifruits (112 C - 0 P - 28 G - 0 L)
2 tranches de pain de mie (A définir)
30 g confiture fraise allégée (A définir)

Total repas : (>488 C - >4 P - >83 G - >15 L)

Après pas mal de lectures concernant l'IF, j'ai décidé de m'y mettre car le petit déj est pas mon repas favori.

Du coup ma fenêtre de jeune sera entre 21h et 13h les jours ON et à peu près pareil les jours OFF.

Je vais partir sur les menus à 2500 calories du livre jaune et répartir du genre 30-20-50 sur 2 repas et une collation.

J'ai faimmmmmmmmmmmmmmmm lol !!! Plus que 1h30

Finalement ça a été.

Début de ma fenêtre de feeding 13h15

Déjeuner
Salade de pâtes au pesto
Boulettes de boeuf à l'indienne
Riz
200g FB 0%
2 amandes chocolatées (qu'on a avec le café)

Pendant le training
1/3 jus de pomme - 2/3 eau

Dîner
Je me suis fait plaisir !!!
180g blanc de dinde
150g de coquillettes
50g de fromage de chèvre frais
50g de baguette
1 part de tarte aux fraises sablée
1 compote

Fin de ma fenêtre de feeding : 21h20

Je vais te suivre car je suis tres curieux par rapport a l'IF. . J'ai remarqué que lorsqu'on a faim, c'est une sensation qui passe. Par exemple, lorsque je n'ai toujours pas mangé a 12h, j'ai la dalle. Mais si je n'ai toujours pas mangé a 13h, je n'ai plus faim

c'est pareil mais c'et normale...ton estomac et ton corp son habitué a une certaine heure ... depassé celle ci apres la faim par !

Fin de repas 20h ce soir.

Prochain repas demain midi à 13h soit 17h de jeûne.

Je vais m'efforcer de noter mes repas pour avoir vos avis

Dîner - Lundi 12 septembre 2011
180g blanc de poulet
100g de pâtes au blé complet
Pain et fromage (ma copine s'était donnée la peine d'acheter une baguette donc je voulais pas être désobligeant mais je lui ai fait un petit cours sur l'IG du pain donc c'est bon )

Petit déjeuner - Mardi 13 septembre 2011
8 petit beurre
Mélange noix, amandes... sans sel car j'avais foot le midi

Déjeuner - Mardi 13 septembre 2011
Sandwich thon crudités
1 tartelette aux pommes
150 cl d'eau gazeuse

Dîner - Mardi 13 septembre 2011 (prévision)
180g de blanc de poulet (187Calories - 40g Protéines - 3g Glucides - 2g Lipides)
100g de pâtes au blé complet (337C - 13P - 67G - 2L)
150g de FB 0% (75C - 11P - 7G - 0L)
Total repas : 600C - 64P - 77G - 4L

Je pense que mon repas du soir n'est vraiment pas assez calorique ! Je vais augmenter la ration de pâtes et monter à 200g progressivement.

En me référant au livre jaune, je me rends compte que mon dîner colle avec le 3e repas du menu HP à 2500 calories au niveau des glucides et protéines.

Je vais donc ajouter un peu de noix ou d'amandes pour avoir le niveau de lipides et de calories adéquat.

Pour le midi, je mange à la cantine du boulot donc je suis assuré de manger équilibré mais pas forcément quantitativement car nous sommes servis pour le plat et les légumes.

Il faut que je bosse sur la collation de l'après-midi mais étant au boulot, c'est pas évident. Je me demande si je devrais pas me tourner vers du lait écrémé en poudre.

Qu'en pensez-vous ?

moi je prends les amances en collation justement

Merci pour ta réponse. J'ai ajouté 30g de mélange de noix hier en "apéro" et j'en ai pris pour la collation de cet aprem. Etant au boulot, je vais prendre des petit beurre pour accompagner

Et ce midi, je vais prendre 2 entrée pour augmenter un peu.

Dîner
30g amandes 193C 6P 1G 18L
100g pâtes comp 337C 12.5P 67.2G 2L
180g poulet 180C 37.8P 2.34G 2.7L
150g FB 0% 73.5C 11.25P 7.35G 0L
Total repas 783.5C 67.55P 77.89G 22.7L
40.17% 46.32% 13.50%

Déjeuner
50g de riz blanc 174.5C 4P 38.5G 0.5L
50g de pâtes 174.5C 6P 36G 0.75L
100g steak haché 213C 18.5P 1G 15L
200g potatoes 220C 4P 26G 11L
150g FB 0% 73.5C 11.25P 7.35G 0L
Total repas 855.5C 43.75P 108.85G 27.25L
24.33% 60.52% 15.15%

Collation
8 petits beurres 288C 4.88P 49.6G 8L
50g amandes 322C 10P 2G 30L
Total repas 610C 14.88P 51.6G 38L
14.24% 49.39% 36.37%

Mon dîner de ce soir sera le même qu'hier donc niveau calories, je devrai atteindre 2300 pour aujourd'hui ce qui me semble pas mal. Il faudra que j'arrive à garder ce rythme chaque jour.

Pas beaucoup de réponses... J'espère que c'est parce que ma diète est correcte

Je pratique l'IF depuis une semaine en effet

Pour ma diète, je suis le menu HP à 2500 calories en 3 repas du livre jaune mais j'ai du mal à les atteindre ! Hier j'ai pas mal mangé et j'ai atteint 2300 seulement donc ça va venir mais faut un peu de temps.

Là je cherche une idée de collation pour l'après-midi au bureau. J'ai pris 3 prince et 30g de noix pour cet aprem...

Non je ne varie pas, je devrais selon toi ?