"Gateau" pour IF

Ici on aborde la nutrition, l'alimentation en long et en large... Calories

Modérateur: modération

Avatar de l’utilisateur
Maître 4ème dan
Maître 4ème dan
Messages: 1582
Inscription: Jeudi 20 Nov 2008 20:07
Localisation: Nûrburgring
MessagePosté: Dimanche 20 Fév 2011 19:30
Suite à la demande sur un autre post, je vais mettre la recette ici.

Donc pour l'histoire j'avais beaucoup de mal avec l'avoine donc je me suis fais un "gateau" plus facile à manger et transporter par la meme occasion.

En principe je fais le "gateau" le dimanche soir pour toute la semaine, donc les ingrédients sont pour 7 jours :

Avoine : 1400 gr
Oeufs : 50 unite
Creme de marron : 250 gr (c'est mon cote ardechois :D )
Miel : 1 grosse cuillère à soupe

J'avais testé une variante avec poudre d'amande et raisin sec, mais pas aussi bon au gout.

Donc je mélange le tout et je mets au four à 100°C pendant 3H30 (d'une manière général j’évite de trop chauffer pour limiter la modification de l'IG).

La ration journalière est :
Cal : 1350
P : 70 gr
G : 150 gr
dont Sucre : 30 gr
L : 50 gr
dont AGS : 12 gr
Fibre : 21 gr
Sel : <1 gr

Le tout pour 1.4€ la part.

En principe en prend la moitie en pre-training et l'autre en pre-sleep.
Avatar de l’utilisateur
Maître 6ème dan
Maître 6ème dan
Messages: 3328
Inscription: Mercredi 18 Fév 2009 22:33
Localisation: Nancy (54)
MessagePosté: Dimanche 20 Fév 2011 19:48
Ta part, c'est environ 200gr ?

Et les oeufs, c'est 50 oeufs complets ? :shock:
"Fat burn is greater when exercise intensity is high." - Metabolism
Avatar de l’utilisateur
Maître 4ème dan
Maître 4ème dan
Messages: 1582
Inscription: Jeudi 20 Nov 2008 20:07
Localisation: Nûrburgring
MessagePosté: Dimanche 20 Fév 2011 19:49
oui et oui
Avatar de l’utilisateur
Maître 6ème dan
Maître 6ème dan
Messages: 3328
Inscription: Mercredi 18 Fév 2009 22:33
Localisation: Nancy (54)
MessagePosté: Dimanche 20 Fév 2011 19:57
Hum ça à l'air sympa... J'vais tester tiens, merci l'ami ;)
"Fat burn is greater when exercise intensity is high." - Metabolism
Avatar de l’utilisateur
Maître 7ème dan
Maître 7ème dan
Messages: 4754
Inscription: Mercredi 19 Mar 2008 14:09
Localisation: Vienne (86)
MessagePosté: Dimanche 20 Fév 2011 20:40
Va falloir investir dans un poulailler...
~ Le Savoir est une Arme ~

Carnet d'entrainement
Carnet de nutrition

Lafay, Niveau II, 2ème boucle
Avatar de l’utilisateur
Maître 6ème dan
Maître 6ème dan
Messages: 3328
Inscription: Mercredi 18 Fév 2009 22:33
Localisation: Nancy (54)
MessagePosté: Dimanche 20 Fév 2011 20:46
Va falloir investir dans un poulailler...


Ahah, j'achète 90 oeufs pour une semaine et demie pour 15€... ;)
"Fat burn is greater when exercise intensity is high." - Metabolism
Avatar de l’utilisateur
Maître 7ème dan
Maître 7ème dan
Messages: 4754
Inscription: Mercredi 19 Mar 2008 14:09
Localisation: Vienne (86)
MessagePosté: Dimanche 20 Fév 2011 21:07
J'ai encore moins chère mais avec des poules en cage et un jaune a vomir...

C'est quoi ton plan car j'ai pas trouvé moins chère que 2,5€ les 12 de catégorie 1?
~ Le Savoir est une Arme ~

Carnet d'entrainement
Carnet de nutrition

Lafay, Niveau II, 2ème boucle
Avatar de l’utilisateur
Passionné
Passionné
Messages: 149
Inscription: Mardi 20 Oct 2009 11:51
MessagePosté: Dimanche 20 Fév 2011 21:46
pardonnez mon ignorance mais, c'est pas un peu mauvais pour la santé de manger autant de jaune d'oeuf ..? ça fait quand même 7 jaunes par jour oO
Avatar de l’utilisateur
Maître 7ème dan
Maître 7ème dan
Messages: 4754
Inscription: Mercredi 19 Mar 2008 14:09
Localisation: Vienne (86)
MessagePosté: Dimanche 20 Fév 2011 21:48
Il ne les mange pas en une fois...

:arrow: http://www.superphysique.org/articles/l ... _le_truand
~ Le Savoir est une Arme ~

Carnet d'entrainement
Carnet de nutrition

Lafay, Niveau II, 2ème boucle
Avatar de l’utilisateur
Maître 4ème dan
Maître 4ème dan
Messages: 1154
Inscription: Mardi 23 Nov 2010 21:21
MessagePosté: Lundi 21 Fév 2011 9:30
Ben y a quand même 50 oeufs pour la semaine au final...

Par contre, juste par curiosité, ça ressemble à quoi physiquement? J'ai un peu du mal à m'imaginer le truc...
Avatar de l’utilisateur
Maître 4ème dan
Maître 4ème dan
Messages: 1690
Inscription: Samedi 28 Juil 2007 21:30
Localisation: Wavre
MessagePosté: Lundi 21 Fév 2011 12:59
J'ai encore moins chère mais avec des poules en cage et un jaune a vomir...

C'est quoi ton plan car j'ai pas trouvé moins chère que 2,5€ les 12 de catégorie 1?


J'en trouve à 0.15€/pièce catégorie 1 au Colruyt en Belgique

La caissière doit faire une drôle de tête avec autant d'œufs dans le candis :lol:
Méthode Lafay, Niveau II
Diète suivie actuellement : prise de masse.

Taille: 1m94 - Poids: ~86kgs

Que ton aliment soit ton seul médicament !
Avatar de l’utilisateur
Maître 4ème dan
Maître 4ème dan
Messages: 1582
Inscription: Jeudi 20 Nov 2008 20:07
Localisation: Nûrburgring
MessagePosté: Lundi 21 Fév 2011 21:34
Pour les oeufs, je prends les 1er prix (pas bien je sais) à 0.1€ pièces.

Pour la caissière ça l'amuse maintenant.

Maintenant pour l'aspect c'est plutot sympa, je ferai une photo ce WE ça sera plus simple. Par contre trés trés compact, d'ailleurs mes collègues appel ça la "brique" :D
Avatar de l’utilisateur
Maître 4ème dan
Maître 4ème dan
Messages: 1350
Inscription: Mardi 04 Nov 2008 17:29
MessagePosté: Mardi 22 Fév 2011 4:23
Salut Ross,

Pas mal la recette, tu prends une part par jour, que ce soit un jour ON ou OFF? tu en prise de masse actuellement si je me souvient bien.
Mais ça doit représenter une sacrée partie de ton total calorique quand même? 40%

A+
Avatar de l’utilisateur
Maître 4ème dan
Maître 4ème dan
Messages: 1582
Inscription: Jeudi 20 Nov 2008 20:07
Localisation: Nûrburgring
MessagePosté: Mardi 22 Fév 2011 18:08
exact Tuao, c'est 40% de mes apports en cal, et pour la prise de masse ça m'aide bien.

J'ai pas de jour OFF, donc gateau tous les jours.

Ce soir, je fais les photos.
Avatar de l’utilisateur
Maître 4ème dan
Maître 4ème dan
Messages: 1582
Inscription: Jeudi 20 Nov 2008 20:07
Localisation: Nûrburgring
MessagePosté: Vendredi 25 Fév 2011 20:55
Image

Uploaded with ImageShack.us
Avatar de l’utilisateur
Maître 4ème dan
Maître 4ème dan
Messages: 1582
Inscription: Jeudi 20 Nov 2008 20:07
Localisation: Nûrburgring
MessagePosté: Vendredi 25 Fév 2011 20:59
le pack de brique pour 6j

Image

Uploaded with ImageShack.us

a eviter en seche, mais avec la confiture c'est pas mal

Image

Uploaded with ImageShack.us
Avatar de l’utilisateur
Maître 8ème dan
Maître 8ème dan
Messages: 5039
Inscription: Lundi 01 Fév 2010 4:43
Localisation: 93
MessagePosté: Vendredi 25 Fév 2011 21:30
:o Enorme :lol: , merci pour les photos.

Au final ca a vraiment l'air pas mal, merci
Mon carnet fonte


Un jour,les flemmards dominerons le monde ! Mais pas demain... la flemme :smilies29: :lol:
Avatar de l’utilisateur
Maître 4ème dan
Maître 4ème dan
Messages: 1690
Inscription: Samedi 28 Juil 2007 21:30
Localisation: Wavre
MessagePosté: Samedi 26 Fév 2011 8:46
Il faut avoir quand même un sacré récipient :shock: il a une capacité de combien de litre :o ?
Méthode Lafay, Niveau II
Diète suivie actuellement : prise de masse.

Taille: 1m94 - Poids: ~86kgs

Que ton aliment soit ton seul médicament !
Suivante

Retourner vers Nutrition

Qui est en ligne

Utilisateurs parcourant ce forum: Ninjax et 1 invité

phpBB C.Bullock | Créatine | Proteines | Calories | chrononutrition | Musculation | Kre-Alkalyn | Calories | Régimes