Bonjour à tous,

Je me présente, Olivier, 22 ans, étudiant, actuellement en stage en Espagne.
Je souhaite perdre le surplus que j'ai pris c'est 2 dernières années pendant mes séjours en Espagne et Angleterre (pas les pays les plus gastronomiques).
Je mesure 1m83 et je fais 88kg. Cela fait plusieurs années que je suis au-dessus de 80kg (environ 5 ans) sans jamais avoir pu redescendre en-dessous (j'aimerais faire 78). Mon objectif pour le moment est de descendre à moins de 83kg dans les 6 semaines à venir (juste avant Noël) et en gros pendant mes 6 dernières semaines de stage en Espagne.
Les différents problèmes que je rencontre sont:
-j'ai du mal à me passer de fromage (problème résolu ils sont dégueu en Espagne)
-impossible de me passer du gout de chocolat (pour cela que j'ai opté pour la chrononutrition)
-j'ai très très souvent faim

Au niveau de la pratique du sport, j'ai pratiqué à plusieurs reprises la musculation depuis mes 17 ans et j'ai obtenu des résultats très satisfaisant mais cela ont généralement disparu pendant les vacances d'été. J'ai tendance à reprendre aisément du muscle mais impossible de perdre le gras abdominal...

A partir de demain le programme sportif sera celui-là: (j'aimerais reprendre lafay mais impossible d'installer un barre de traction et j'ai des chaises de merde, comme je m'en vais dans 6 semaines pas trop envie d'en racheter)

Lundi
Salle de Muscu
20min Cardio + 1h30 de fonte (je suis des programmes de l'application iPhone Men's Health)

Mardi
Cardio 30min

Mercredi
Salle de Muscu
20min Cardio + 1h30 de fonte (je suis des programmes de l'application iPhone Men's Health)

Jeudi
Cardio 30min

Vendredi
Salle de Muscu
20min Cardio + 1h30 de fonte (je suis des programmes de l'application iPhone Men's Health)

Samedi: repos (Golf)

Dimanche: 1h de Cardio


Pour ce qui est de la nutrition, comme dit plus haut, j'ai choisi la chrononutrition et suivi (à peu près) le tutorial de sèche de ROCKMYPARTY ( http://www.musculaction.com/forum/tutor ... 32050.html )

Petit Déj

Pancake (3 Blancs d'Œuf, 50g farine de blé 50g flocons d'avoine)
200ml de lait (50 dans les pancakes, 150 dans un verre)
1 jus de fruit (250ml)
1 cc Miel
(TOTAL Cal:661,8 Protides: 51,1 Glucides: 98,9 Lipides: 5,7)


Collation Matin

1 biscuit choco; 1 Barre de céréales; Yaourt Fruit 0%
(TOTAL Cal:226,88 Protides: 8,19 Glucides: 31,22 Lipides:7,39)


Repas Midi

Animal (au choix)
100g Poulet
100g Dinde
100g Thon

Féculent (au choix)
150g Pomme de Terre
50g Pates
40g Riz

Légumes (au choix)
100g courgettes vapeur
200g Ratatouilles (fait maison)

Fruit (au choix)
80g Prunes
80g Raisin
60g Grenade

TOTAL Cal:365 Prot:31 Glu:48 Lip:6 (en moyenne cela dépend du choix fait)


Collation Après-Midi
Kcal Protides Glucides Lipides
20g Protéine 75 16 0,8 0,8
200ml d'eau 0 0 0 0

(Pour le Samedi, jour de repos) ce sera un sandwich pain complet 100g de jambon de dinde)


Diner

Animal Kcal Protides Glucides Lipides
4 blancs d'œuf 196 44 3,2 0
150g de Merlu 136 25 0 3,8
150g de Crevettes 157 29 0,7 4,5

Légumes Kcal Protides Glucides Lipides
250 ml Bouillon 15 0,1 2 0,5
(ou soupe mais pas encore défini)

TOTAL Cal: 163 Prot:33 Gluc:1,3 Lip:2,77

Avant de dormir
Kcal Protides Glucides Lipides
2 Yaourt nature 146 8 10 7,4



TOTAL Journée: Cal: 1637.68; Prot: 147.3; Glu 190.22; Lip: 30


Merci à tous pour les commentaires, avis, et conseils que vous pourriez me donner.

Salut,

Je ne pourrais pas te conseiller car je suis moi aussi débutant dans le monde complexe de la nutrition mais donne nous les totaux calorique, protidique, glucidique et lipidique d'une de tes journées type qu'on y voit plus clair.

Bon courage pour la suite.

Je viens de faire le Total de ma journée..
Je m'aperçois que je suis très faible en calories..
Quelques conseils pour augmenter calories sans augmenter les glucides??
Une des solutions que je vois c'est augmenter la ration de viande.

Ca peut être une solution puisque ta consommation de protéines n'atteint pas le ratio conseillé de 2g/kg.

Je pense aussi que tu peux augmenter les lipides, ce qui t'apportera une source calorique non négligeable (le ratio est de 1 à 1,5g/kg). Choisis en des bons.