atlacama's Profil
Bonsoir j'aurais une question :
Par exemple si on cuit des oignons émincés à la poêle avec de l'huile, faut-il compter l'apport calorique de la quantité d'huile utilisé ?
Si oui, même si on rince les oignons de l'huile sous l'eau par exemple ?
Merci
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Cuisson avec huile
Modérateur: modération
6 messages
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 Posté: Dimanche 29 Jan 2012 20:31 |
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Posté: Dimanche 29 Jan 2012 21:22 A quoi ça te servirait de laver tes oignons grillés ?
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Mon Carnet Nutrition [ Prise de masse ] J'attends pas qu'ça tombe du ciel, si t'es pas numéro 10 à Paname , t'es la banane du siècle. |
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Posté: Lundi 30 Jan 2012 11:34 En cuisine, on ne lave jamais un aliment après cuisson, jamais, l'aliment perd toutes ses saveurs
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 Maître 4ème dan 
Messages: 1687
Inscription: Samedi 28 Juil 2007 21:30 Localisation: Wavre |
Posté: Lundi 30 Jan 2012 12:24 Perso, j'en tiens pas compte ce ne sont pas quelques ml d'huile qui vont changer toute ma diète
 Méthode Lafay, Niveau II
Diète suivie actuellement : prise de masse. Taille: 1m94 - Poids: ~86kgs Que ton aliment soit ton seul médicament ! |
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Posté: Lundi 30 Jan 2012 18:06 J'avoue, il faut arrêter de cherché la petite bête partout.. si tu voudrais commencer à calcul toutes les calories de tout, tu devrais le faire pour les épices, l'ail, l'oignon.. ect !
 de toutes maniére quand on fait un calcul pour les calories, ca sera toujours approximatif, tu ne sera pas calculer exactement toutes tes calories. Bonne soirée (ps : la meilleur huile pour la cuisson, l'huile de noix de coco  ) |
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Posté: Lundi 30 Jan 2012 22:24 okay
merci pour vos réponses ! bonne soirée à vous  |
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