Bonjour,

Je me permets de poster ici pour avoir votre avis...

Je suis en obésité. Il y a 1 an je faisais 100kg pour 1,60m. Grâce à un régime, j'ai perdu 15kg.
Durant ce régime, j'ai fait dans la semaine plusieurs repas hyper-proteinés et pour le reste des repas, c'était "diminution des calories et équilibre alimentaire".

J'ai à deux pas de chez moi une boutique spécialisée dans la diététique sportive et minceur.

J'ai demandé au professionnel si je pouvais remplacer mes repas protéinés par des repas protéinés
en poudre pour une question pratique et une question de cout surtout.
Je lui ai bien précisé que mon but était donc de perdre du poids et que par contre je ne fais aucun sport (avec mon surpoids j'ai vraiment du mal).

Il m'a vendu de la protéine en poudre "calséinate de calcium Pro 90" en me certifiant que j'allais continuer à perdre du poids sans problème.

Le problème est que 2 mois après non seulement je n'avais pas perdu de poids mais en plus j'avais repris 3 à 4 kg... alors que je continuer à faire attention à tous mes repas.

Est-ce normal ou pas ?
Est-ce que j'aurai du maigrir ?
Est- ce que j'ai pris en muscle (sans faire de sport) ?
Fallait-il acheter une autre protéine ?
...

Je vous remercie par avance pour votre avis.

Bonsoir,

Peux tu nous donner un peu plus d'infos sur ce que tu manges ?

Tu devrais quand même essayer de ne pas être trop sédentaire ...

Merci beaucoup pour ta réponse...

J'essaye de manger en résumant un peu de féculent (riz, pâtes,... ) + des légumes (haricots, courgettes...) + viande (blanc de dinde, bifteck, steack haché 15 %...) ou (parfois) poissons. Je finis généralement par un fruit, du fromage blanc 0.

Généralement, je cuis presque tout à la vapeur. Je limite au maximum le "gras" (et le "mauvais sucre bien entendu").

Pour le sport, j'essaye maintenant de faire au moins 1 à 2 fois par semaine 15-20 min de vélo, quelques mouvements (mais je pense que c'est dérisoire).

Et tout cela rien changé à ma perte de poids.

Est-ce que les protéines en poudre aurait du m'aider ou pas ?

Pour le sport, tu peux même faire de la marche rapide si tu veux. une fois tout les 2 jours pendant 20 à 30 minutes pour commencer.

L'idéal aurait été que tu me fasses un menu détaillé de tout ce que tu manges sur une journée type.
(petit déjeuner, collation, déjeuner etc ... )


Attention à ne pas consommer trop de glucide. (riz / pâtes / etc... )

Ok je posterai un menu type détaillé sur une journée.

Par contre, comme j'ai du mal encore plus maintenant (question de cout) à m'offrir de la viande, mon vendeur me propose de retenter l'expérience avec de la poudre en me certifiant que cela est pareil en protéine voire mieux....

D'après toi, j'en rachète ou j'attends ...

Merci encore beaucoup.

Il n'y a quand même rien de mieux que la nourriture solide. De là à remplacer la viande par la whey, je trouve ça excessif.

Il y a des sources de protéines accessibles financièrement, telles que les oeufs, le poisson (type maquereau), le thon, le blanc de poulet.

La whey est une bonne alternative pour te permettre d'atteindre un certain taux de protéines mais aussi parce qu'elle est facilement assimilable (donc intérêt ++ après séance de musculation).

Mais attention.

Candice a écrit:Il n'y a quand même rien de mieux que la nourriture solide.

+1

L'intérêt des protéines en poudre est comme son nom l'indique,d'être pris en complément, tout simplement parce que dans ton quota de protéines pour la journée est plus bas qu'il ne devrait.

Utile pour apporter les grammes de protéines manquants, d'un point de vue pratique, c'est appréciable, car un shaker/ de l'eau, et hop tu mélanges, tu bois, à l'issue de ta séance et tu as le complément de protéines qu'il te manquait.

Mais ne remplace certainement pas de la viande / poisson /oeuf par des protéines en poudre ( Whey par exemple) Non seulement, rien ne vaut les protéines "naturelles", et de deux, les protéines comme son nom l'indique ne comporte que des protéines donc pas de lipide/glucide/acide aminés..... (si je me trompe n'hésitez pas à le dire hin!)


Bref pour conclure : Les protéines en poudre ok , mais en complément de repas équilibrés et contrôlés

Commence déja par calculer ta DEJ, puis ta DER.

En fonction de ces deux, établie toi deux menus type.

1 menu lors de tes journées "Actives" '(séance muscu/cardio) qu'on appelera les jours ON

1 menu lors de tes journées "Repos", qu'on appelera les jours OFF


Ta DEJ correspond à ta dépense énergétique journalière avec activité sportive.
Ta DER correspond à ta dépense énergétique au Repos sans activité sportive.

Imagine que ta DEJ soit de 2784 kCal/jour
DER soit de 1740 kCal/jour

Ce DER ou DEJ, doivent être équilibré en Protéine / Glucide /Lipide d'une certaine manière.

P=15% / G= 50% L=35%.

Donc en fonction de tes repas, si à la fin de tes calculs, tu constates qu'il te manque des protéines, là tu pourras en complément utiliser des protéines en poudres.

Si tu as des questions n'hésite pas, j'avoue m'être pas mal renseigné à ce sujet

J'espère avoir été assez clair.

Voilou bon courage, je suivrais ton évolution

Je rebondi sur 2 choses :

- je ne fais aucun sport

Donc une alimentation hyper protéinée n'a qu'un intérêt limite (mis a part le cotes "coupe faim" des protéines, qui a mon avis passes a l'as lorsque l'on mange "liquide").

Pas la peine de sur-consommer des protéines ~1g/kg c'est suffisant dans ce cas.

je n'avais pas perdu de poids mais en plus j'avais repris 3 à 4 kg.je n'avais pas perdu de poids mais en plus j'avais repris 3 à 4 kg.

A mon avis le soucis c'est plutot que ta diete n'est pas au point et pour cause :

Je limite au maximum le "gras"

Erreur classique, les lipides sont essentielles a toute bonne diète. Sans suffisamment de lipides ton organisme vas souffrir. C'est peut être l'explication de ta reprise de poids. Les lipides c'est 1g/kg de poids de corps de préférence riche en omega 3 et insaturées (huile d'olive, amandes, noix, poisson gras, etc).

Une perte de poids durable passe par de vrai changements d'habitude alimentaire (les "régimes" ne sont pas des solutions, les poudres idem) et le sport est un atout. Et contrairement aux idées reçut, la musculation est plus efficace que la course a pieds sur le long terme, même si l’idéal est de pratiquer les deux.

Bonjour,

Je remercie chacun d'entre vous pour vos réponses qui m'aident à y voir plus clair.

J'étais sur cette idée que manger des protéines était égale à puiser dans sa graisse.

Et que prendre de la poudre me changerai (des blancs d’œufs, de dinde, poulet,...) pour un même résultat voire meilleure...

Je vous remercie encore et je vais tacher d'appliquer vos conseils.

A plus...

Bonsoir,
J'ai posté ce message sur un autre sujet du forum mais qui n'est plus en activité depuis longtemps et
en parcourant le reste du forum je me rends compte que mon message aurait peut être plus de chance d'avoir des réponses ici.., ainsi, je vous fait un copie colle :

Maman d un petit garçon de 4 mois, il me reste 13 kilos à perdre sur les 32 que j'ai pris pour la grossesse.
J ai acheté une boite de protifar afin de redonner un coup de fouet à mon régime, je compte supprimer le repas du soir et le remplacer pendant quelques temps par ce produit.
Mais il m'est impossible de trouver les doses, soit il est associé à un régime Dukan pour ne pas le citer, soit il vient en complément des repas et la c'est 13 à 15 doses a repartir sur toute la journée, soit il est utilisé pour les gens souffrant de dénutrition ou les sportifs.
Ainsi, je souhaiterai vraiment votre aide même si je sais que je suis
sur un site de muscu...
Combien de doses par kg de poids ?
Ou la dose tout court pour en faire un repas et être rassasiée ?
Je vous remercie vivement par avance, espère que vous ne me jugerez pas trop vite et surtout que vous me conseillerez.
Bien cordialement.

Bonjour

J'arrive toujours pas a comprendre pourquoi cette obsession a consommer de la proteine en poudre !!!!
Tu dis que tu ne pratique pas du sport ( et tu devrais bien en vu de la perte de poids) donc ce que tu prend en proteine ne sert pratiquement a rien puisque tu ne renforce pas tes muscles
Les supplements sont utilises pour reparer les fibres musculaires "irritees" apres les dures seances de musculation et pour leurs croissance
Je te conseille d'eviter d'en prendre pendant ta perte de poids et de faire un plan alimentaire avec tes depenses quotidienne d'energie et ta consommation, c'est pas miraculeux en fait : Pour maigrir et perdre du gras il faut consommer moins d'energie qu'on en depense, pour cela on a deux choix, soit on augmente ses depenses en pratiquant du sport soit on diminue sa consommation en suivant un regime hypocaloriphique
mais combiner les deux aura un resultat plus plaisant et plus saint

Bonjour à toi Kilosdamourentrop ( pseudo vraiment mignon )

Je vais tâcher de t'aiguiller et te conseiller le mieux possible :

Kilosdamourentrop a écrit:Maman d un petit garçon de 4 mois, il me reste 13 kilos à perdre sur les 32 que j'ai pris pour la grossesse.

Tu n'as pas à rougir , tu as déja perdu le plus gros , 13kg ça se perd facilement, à deux conditions : Patience et plan alimentaire structuré !

Kilosdamourentrop a écrit:J ai acheté une boite de protifar afin de redonner un coup de fouet à mon régime, je compte supprimer le repas du soir et le remplacer pendant quelques temps par ce produit.

N'oublie pas, que dans le cadre d'une alimentation saine, et structurée, ne saute/supprime aucun repas.

Et n'oublie pas que tous ces produits protéinés (whey, protifar..etc) ne sont en aucun cas des remplaçants de repas, mais bien des COMPLEMENTS

Comme son nom l'indique, les protéines en poudre ne servent qu'à apporter dans ta journée le manque de protéines présent dans tes repas. Lis mon post précédent, j'ai un peu expliqué la chose

Kilosdamourentrop a écrit:Mais il m'est impossible de trouver les doses, soit il est associé à un régime Dukan pour ne pas le citer, soit il vient en complément des repas et la c'est 13 à 15 doses a repartir sur toute la journée,

C'est pas en doses mais en grammes que l'on en parle. Associer régime et protéines, je vois AUCUN intérêt ! Hormis un régime de sèche (donc pour sportif) où là les protéines en poudre seront utiles afin de garder un bon pourcentage de protéines sans pour autant augmenter en glucides/lipides

Kilosdamourentrop a écrit:Combien de doses par kg de poids ?
Ou la dose tout court pour en faire un repas et être rassasiée ?

Donc pour ton cas 0,8 à 1g / kg de poids de corps me semble bien.

Pour un repas où tu seras rassasiée, c'est pas les protéines en poudre qui vont t'aider , mais plutôt nos amis les lugimineuses avec un IG (index glucidique)très bas, pauvre en calories, donc tu peux te permettre d'en manger autant que tu veux!

Maintenant concrètement , pour perdre tes derniers kilos :

calcule ta dépense énérgétique journalière (DEJ), en fonction de ça, chaque semaine enlève par palier de 250 kcal, en limitant et réduisant au fur et à mesure tes glucides ( c'est principalement ça qui fait grossir!)

Le tout pour commencer, Etablie toi un plan alimentaire ou va voir un nutritionniste, mais en parcourant le forum, dans la section "Diététique/nutrition, tu devrais trouver ton bonheur

Voiloù j'espère t'avoir un peu aidé, et si tu as des questions, n'hésite pas

Bonjour guimy64 et merci pour tes infos précieuses, je n'ai pas tout compris en effet, mais je vais revenir des que j'aurai fini avec le bébé et je vais lire un peu le forum.
À bientôt probablement pour des éclaircissements.

Me revoilà,
Je sais à présent ce que sont les légumineuses ... Merci Google !
Par contre je ne peux pas calculer mes DEJ car pas de course à pied , juste la marche dans la maison !!!
Je vais donc manger à partir de ce soir beausoup de pois chiches et lentilles le soir avec peut être un peu de poudre de protifar pour ne plus avoir faim.
Je sais que la réduction des apports en calories aide à bien éliminer.
J'avais déjà perdu en 5 mois environ 12 kg en mangeant uniquement des salades à base de thon au naturel, soja et riz, avec un peu de fromage à chaque repas, mais en éliminant les sucres.
Mais en ce moment, je sens que j'ai besoin de plus manger c'est pour cela que je voulais prendre les protéines uniquement le soir, en conservant de bons repas le midi (le matin, je ne peux pas.....)
On m'avait dit que les protéines avaient un effet coupe faim, mais en effet, cela va un peu déstabiliser mon métabolisme.
Qu'en penses tu si je fais légumineuses et poudre de protifar ?
Peut être que vers 18 h je prends 30 g de protifar et au repas du soir légumineuses ?
En ajoutant un peu de marche à pied ( 2 ou 3 fois semaine, sur un autre topic c'est ce quen l'on m'a conseillé) mais 1/2 heure seulement, ca suffira ?
J'aimerais bien que tu me confirmes tout cela Guimy 64
Encore merci.

Bien bien,
Me voilà de retour du supermarché avec des lentilles blondes du canada (1kg) et plusieurs bocaux de pois chiches (ça tombe bien j'adore ça ...), j'ai aussi acheté des amandes décortiquées car j'ai lu que c'était bien.
J'ai acheté des galettes hyperprotéinées en cas de fringale et pour finir du chocolat poulain ligne au lait et noir.....
Est ce que je suis sur la bonne voie ?
Guillaume j'attends ton verdict lol
Merci et à plus tard.....

Bonjour Alors tout d'abord pour la DEJ tu peux la calculer malgré que tu ne pratiques pas de Course A pied ( car dans tout les cas, tu ne reste pas immobile, allongée toute la journée, donc même en marchant dans ta maison, faisant la cuisine, le ménage ou autre tu te dépense physiquement).

Très bien pour les légumineuses mais ne te résulte pas à tes repas que des légumineuse midi et soir et profitar, tu subirais des carences pour l'avenir.

Juste pour avoir fait le tour un peu sur des forums de femmes effectuant le régime dukan et profitar... Ca fait peur comment les gens s'informent mal Effectivement, ces femmes désirant perdre du poids, effectue un régime dukan ( je n'ai rien contre ce régime, il a l'air plutôt efficace, encore que la notion régime m'aggace ) et en complément du profitar.

Avec la devise : Plus tu manges de protéines( profitar) dans la journée, plus tu maigriras.

En gros manger autant de protéines par jour qu'on veut, non seulement n'est pas dangereux mais fait maigrir.

Alors sache tout d'abord ( pour pas que tu te fasse avoir ,et crois des IDIOTIES pareilles ) les protéines, pour un non sportif, 1g/kg de poids de corps me semble suffisant, pour un sportif aller jusqu'à 2g/kg de poids de corps est acceptable.

Mais dépasser ces doses, non seulement, ça ne servira à rien, car trop de protéines ne fait certainement pas maigrir, mais en plus de ça est totalement DANGEREUX va voir sur ce lien http://www.euroveg.eu/lang/fr/info/kit/starter04.php

Donc si tu souhaites utiliser profitar ok, mais ne dépasse pas 1g/poids de corps

Ensuite, maintenant que le point sur les protéines est fait , attaquons nous à une journée type :


Matin

Petit Déjeuner
N'oublie pas que c'est le repas le plus IMPORTANT de la journée, et celui qui doit posséder le plus haut apport calorifique, ainsi que le plus apport glucidique. Effectivement le petit déjeuner, avant la fin de ta journée sera déja dépensé, car c'est le repas qui apportera toute l'énergie à ton corps durant la journée. Donc ne le néglige pas

50 g flocons d'avoine arrosé de lait ou de jus de fruits

200 g de Fromage blanc (0%)

15g d'amandes

1 fruit

1 cuillère à soupe d'huile végétale

Midi :

100g de viande maigre (blanc de poulet / blanc de dinde, viande blanche.. à toi de chercher )
100g de pates/riz
Légumes à volonté ( ce qui t'apportera l'effet de satiété )
1 fruit
1 yaourt 0%

Collation :

15g d'amandes
1 fruit

Soir :

100g de poisson non gras ou viande maigre
80g légumineuse
Légumes à volonté
200 g de Fromage blanc 0%


N'oublie pas de boire au moins 2L d'eau par jour, ça te permettra de maigrir plus facilement.

Assaisonne tes légumes/plats, avec une cuillère à soupe d'huile d'olive

En fonction du total protéines de cette journée type, prendre en complément "Profitar" pour combler si il y a pas assez de protéines

Maintenant calcule ta DEJ, et repartie ta dépense énérgétique journalière en fonction de ces repas. Ou si tu ne sais pas faire donne moi ta DEJ ou sinon donne moi ton poids/âge/taille/

Voilou c'est une journée type qu'il est bien sur possible d'adapter, d'évoluer

J'espère t'avoir aidée/aiguillée suffisamment

A bientôt

Bonsoir et merci encore une fois pour avoir pris le temps de me détailler les repas ainsi que pour les idées fausses reçues sur les " régimes " hyperproteines...
Je vais donc déjeuner le matin, pas facile pour démarrer mais peut être qu en mangeant moins le soir, mon estomac sera plus demandeur au lever... !!!
Ensuite, juste quelques petites précisions concernant les quantités en équivalent nombre ou cuillère à soupe, si tu peux et que ça commence pas trop à te fatiguer...
50gr de flocons d'avoine correspondent à peu près à quoi ? 1 bol ? Ou plutôt 1 ou 2 poignées ?
15gr d amandes ça doit pas en faire bcp ça...???
Et 80gr de légumineuses correspondent à quoi ? , par exemple pour les poids chiches déjà cuits?
Et enfin, je veux bien que tu calcules ma DEJ s'il te plaît , donc mon âge 40 , ma taille 164 cm et mon poids 65.5kg .
C'est à dire qu'en taille de pantalon avant la grossesse j'étais en 34-36, voire même 32 parfois et la je suis en 38-40 ou en grand 36 lol..... , mon poids avant la grossesse: 53kg le bonheur.....
Voilà, par contre comment repartir ma DEJ en fonction des repas que tu m'as donné ?? ? C'est mon avant dernière question....
La dernière étant : mais que vais je faire de ma boîte de protifar????? Lol
En tout cas mille fois merci, ça fait plaisir d être suivie et motivée, mais surtout de voir que tu donnes
de bons conseils, contrairement au forum des régimes Dukan sur lequel j'avais commencé à vouloir m'intéresser.... Enfin il est aise de comprendre que les carences qu'il présente doivent se payer cher en effet yoyo quand on reprend une alimentation normale et complète....
Voila, bonne fin de soirée et nuit, merci et à bientôt...

Re et t'inquiètes pas, c'est avec plaisir que j'essairais de t'aider du mieux que je peux
C'est le but de ce forum ^^ Aider /partager

Bon alors j'ai calculé ta DEJ, en fonction de tes activités à la maison.

Donc ta DEJ est de 2000kcal.
Ta DER pour info est de 1400kcal

Donc il nous reste à t'apporter 2000kcal dans ta journée, avec un bon apport Protide/glucide/Lipide et le tour est joué

Avant de te mettre le menu type de ta journée, je réponds à tes questions

Pour le petit Déjeuner, t'inquiètes une fois que ton corps sera réglé sur un plan alimentaire structuré et équilibré, et que tu fais ce qui est dit, tu auras de l'appétit au ptit déj

Tu n'as pas de balance de cuisine ? Idéale pour peser les aliments, et qui te sera un grand allier pour apprendre au début à doser. Après ca viendra naturellement

Pour 50g de flocons d'avoine, ca correspond à peu près au 2/3 d'un bol ^^

Les amandes sont des fruits dit "oléagineux" au même titre que les noix et les noisettes.
Va faire un petit tour sur ce lien http://naturobody.blogspot.com/2010/06/les-nombreux-bienfaits-des-amandes.html

15g d'amandes pour le petit déj, me semble suffisant, après tu peux en rajouter dans ta collation de l'après-midi également! Lis bien l'article sur le lien que je t'ai mis

Que ce soit en poids pour les légumineuses/pâtes/riz, le poids est toujours pour le produit cru, et non le produit cuit.

Donc 80g de poichiche correspond à 80 g de poichiche cru, avant d'être cuit

Pour ton poids, t'inquiètes, tu vas le retrouvé , suffit d'être patiente et appliquée, et tu verras par toi même les changements petit à petit.

Pour ta boite de protifar, on verra ça t'inquiètes

Laisse moi te faire maintenant le menu type en fonction de ta DEJ, et que je t'explique le principe de réduction de l'apport calorique afin de perdre progressivement du poids tout en préservant tes muscles

Je mets ça dans quelques heures

A tout à l'heure