| Teneur en riboflavine
(mg/100g) |
Lait et produits laitiers |
Céréales et dérivés |
Produits carnés |
Fruits, légumes et autres
végétaux |
Oeufs et ovoproduits |
| 4 - 5 |
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Foie d'agneau cuit |
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| 3 - 4 |
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Foie de veau cuit
Foie de génisse cuit |
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| 2 - 3 |
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Foie de porc cuit
Rognon cuit |
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| 1,5 - 2,0 |
Lait écrémé en poudre |
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Foie de volaille cuit |
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| 1,3 - 1,5 |
Lait demi-écrémé en
poudre |
Céréales de petit
déjeuner enrichies |
Coeur de boeuf cuit
Pâté de foie de volaille à tartiner
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| 1,0 - 1,3 |
Lait entier en poudre
Fromage de chèvre sec
Pouligny Saint-Pierre |
Céréales de petit
déjeuner au son
Muesli |
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| 0,7 - 1,0 |
Fromage de chèvre
demi-sec
Chabichou
Picodon
Crottin |
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Pâté de foie de porc
Pâté de campagne |
Amande |
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| 0,5 - 0,7 |
Camembert
Fromage fondu
Carré de l'Est
Fromage bleu
Chaource
Brie |
Germe de blé |
Foie gras |
|
Jaune d'oeuf cru |
