| Teneur en sélénium (µg/100g) |
Produits carnés |
Oeufs et ovoproduits |
Poissons, mollusques et
crustacés |
Autres |
| 100 - 200 |
Rognon de porc cru
Rognon de boeuf cru |
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| 60 - 100 |
Foie de lapin cru |
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Thon cru
Calmar cru
Thon au naturel
Limande crue |
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| 40 - 60 |
Foie de porc cru
Foie de veau cru |
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Moule cuite à l'eau
Maquereau au vin blanc |
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| 30 - 40 |
Escalope de dinde
sautée
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Hareng cru
Lotte crue
Huître crue
Maquereau sauce moutarde |
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| 20 - 30 |
Rôti de porc cuit |
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Colin cru
Merlu cru
Cabillaud cru
Saumon cru |
Moutarde
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| 15 - 20 |
Échine de porc en rôti
Lapin cru
Jambon cru |
Oeuf entier |
Poisson pané frit
Truite de rivière crue |
Hamburger
Pizza
Pâtes aux oeufs cuites |
